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咖喱内含较多粗纤维和蛋白质、多种维生素等,并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素,具有温身、健脾、暖胃、提高肝脏机能、刺激食欲及净化血液、减肥、降低血糖、解消便秘、补充精力等功效。是非常健康的料理之一。将具有药效的香辛料组合在一起,再放入蔬菜、豆类及肉、鱼等一起煮,就成为营养均衡的一道美食。咖喱的辣味促进发汗,加快血液循环,还有提高新成代谢功能的作用。 - v$ z L4 P% ~/ Y2 g9 ?
咖喱还是女人瘦身的法宝。咖喱中含有辣味成分的香辛料,会刺激唾液和胃液的分泌,提高消化和吸收能力。这种辣味还能促进体内血液循环,达到发汗退烧的效果。
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咖喱烤羊排6 |0 I7 w' Z4 ?1 n# j' g2 h# r
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苦瓜营养成分:
, ~9 b/ `+ ^+ O4 @* U" Z. l苦瓜中含有94%的水分,另含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和胡萝卜素-维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等活性成分。最值得一提的是,苦瓜中所含维生素B1、维生素C居瓜果蔬菜之首。因人体的肤色深浅主要与黑色素细胞合成黑色素的能力有关,维生素C能中断黑色素的合成过程,所以常吃苦瓜可以淡化黑色素,令肌肤白皙细嫩。
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苦瓜煎蛋7 ~3 e9 w) l! S
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菜心牛腩汤 PS(菜心又名芥菜心)
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1 d3 K! W/ ~; d1 W. _% X6 v0 @' ?4 J白白的就是菜心了这个汤很下火的,也很清淡冬天天气干燥要多喝这款汤。0 B. P/ N; U* u7 ]9 N
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