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6 `2 P3 u+ D& q# V/ @9 R/ m- I+ g无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! 7 v' Y) F. w1 j [
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! D9 a3 c; Z! F/ ^喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 0 D: y8 W& ]* n- x( x
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原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量
; S; a* H9 ?: X7 [7 `+ q) ?做法:(超简单)
. ~1 o- u. ]2 ^( N( }1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 ( p9 M. c: M2 m% A% W
2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。
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PS:
/ p& G$ X- z. \1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
9 B- Q6 T( z. n; O3 L" s2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。 " k/ R. j! x, R6 N, D
3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 & D ^7 S) f8 ^* x' x( D
" Z6 l# b$ Z7 h& b玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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8 U: I' _& L: C1 `[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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