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6 ~- |8 u/ M! b4 C, G- y( N无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! 4 t; [5 _% Y* }6 U8 y
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8 a% B- {, Y* A) l) |" Z2 O喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 ) G6 V E! {! Z4 p% A& R
% }+ `( ?7 A. O* e原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量
+ L" b1 ]7 L4 i- L; r1 t$ i$ \做法:(超简单) + z: O, E8 \6 T
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。
; ^ U0 A% M0 ~2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。
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3 c. e1 n: t( u0 ^2 f6 @" z1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。 - }9 Z& ~; q: U- K3 a
2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。 ( d7 ~$ n' K+ ?' K
3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
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玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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1 q1 r1 s) Y* T& r! I0 x[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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