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: N+ Y$ C& ~: h3 @) ]( J5 s6 D$ q {无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦!
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喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 * S& [! K% f- ?: n7 ?
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原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量 . a1 A: T& m' [7 \4 ^
做法:(超简单)
, ?$ Q4 U5 u: [1 @1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 + x0 m6 s& b- T9 P4 J7 H: h) _: N* u
2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。
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, l; ^+ l& L( }- x& @% U; ^PS: ( J* t' r; ?6 e* J
1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
8 M# u& Z& h: s7 p2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。 - C" \+ `( B% @, n9 U* e
3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 1 q7 X( w) x' C5 o! m9 `, ^
# a5 |5 R1 j- O玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。 0 x0 G4 U7 r! Z" y7 A# x N8 k
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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