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# P& [- R4 H" o无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦!
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喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 $ W2 t: b( e6 o2 c5 b4 ?; o+ x
4 c- Z$ M- i4 g! {! @/ @1 `原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量 5 R7 ]: c5 B" ]9 E& ^: U& f7 }
做法:(超简单) 3 s. k4 j9 h$ V3 w+ q. B( B: M' B
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。
* l2 w# H' b; X' Z3 e* c! Y2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。
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* D. D- P2 T' \# J1 x1 zPS:
# [! I- X- u9 |2 x' }1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
$ x- W( C; o3 W" z* q2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。 2 K, w3 u3 T' X- J! q/ \) B( ]
3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
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8 X! J- ^3 E2 G+ h- m1 Q玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。 # ?0 d7 }) w3 m. Z3 G
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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