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无论是西餐厅还是大酒店，要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯，而在家里自己轻松做下，也不过几元钱而已，味道也不比他们的差哦！ ; N' |1 V$ d3 _) }+ e3 w
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, C- [- W H9 V. h喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶，香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。
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原料：甜玉米棒1根 ，凉开水/纯净水适量 8 k s, ^0 o' p+ o. g$ W
做法：（超简单） : ]0 y8 q4 Z# y5 Z. ^
1、玉米粒剥下来直接放入锅内（不要用铁锅）加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 7 a0 p; z1 _4 D; n; t& j# C
2、稍微凉凉，不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 , ~. R8 t/ }2 f# Y
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PS:
+ ~) X6 E2 e; S1 T4 [$ p! M! _# e1、料理机如果没有过滤网，最好用筛网过滤下玉米碎，这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来，这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
" s5 n: F- Y/ N( i! |& b2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜，白糖，牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的，觉得就挺好的。
# W1 D1 y. U8 K7 T9 G3、剩下的玉米渣也没有浪费，直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 " V( z$ o9 f9 u- A0 y$ y% H( T
" S7 H7 \- K; W( i& ]0 W( v4 Q( A) l玉米是有很高营养价值的东东，多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处，无论是老人，小孩都是非常不错的，喜欢的就动手自己做下啦。
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; r2 _9 y8 X' n( @[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 13:02
