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; p: n6 A9 H" w0 c" v3 ?0 v+ y* ~/ q无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! L$ W9 T9 X! x
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! }7 h+ R5 O8 K, Z$ _' @喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。 2 N7 v' x) n$ O
0 Z3 [6 I( j5 F9 |$ C9 G0 i' \原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量 / L! y; w9 ^1 D% F$ n J% H
做法:(超简单) r5 W+ W/ b) j& X- w1 l. z& b
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。
% P' m, U/ \! @% b! k5 @% z* _2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。
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1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
& V# B t) c- P7 T# L& B t% Q2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。
" g r$ A# K/ v/ o3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。 2 _/ U; `5 \: s: L& m
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玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。 ) `8 z/ E. I; L# i+ F5 P E8 F" i
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[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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