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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 ' Z$ T3 i6 v  ]- G& h6 {
% Q" p& F& ]+ O! Y7 l
这个饭的名字很奇怪
. I" ]+ [% @! f1 ?0 t6 B我也是第一次听说,一种山西的小吃
* t4 y8 s, Q1 O7 m3 a0 C7 V是在公交车上看电视里教的
* t+ ^; |7 W9 h* d当时就觉得味道肯定不错
8 R, y# r) _+ r. o& R主要是很简单啊
  a+ E' p, G; \& e, _# b我不喜欢做面食/ W, X/ @; Q6 j1 {+ I
但是这个真的很简单
% S0 g3 z* P# a7 x而且好吃,所以我回来就动手啦
4 T1 B& [& w, R: p! ]% W
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

总评分: 经验值 + 20  金币 + 30   查看全部评分

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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花" |' i7 ~! E9 L3 |$ s4 m! R

7 _" v! `. o5 O0 G; T( T
8 b& c1 }2 ]! Q2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌% M/ i. V1 X' T1 x3 V
8 h9 b* v& Z  V$ C

! Y8 Z. @# [: N& ]/ R0 H3.放菜叶,加水继续搅拌
8 x: C+ V# m7 F# y0 f/ N, k! |$ @9 L/ K. i, v: j, d6 z+ K; D
" O& O$ [& M1 s# b) h! p. z0 z' {
4.到这个程度就行了0 f: e; R$ w  c# I* z7 L
$ |+ P5 U  N: |8 U( e

7 f- B, z! z1 y; W" c5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内0 C- ~8 H2 I+ @5 G& S
7 u% {1 \5 p& m- x; J; Q6 |/ I

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涟漪！！
王子妈

上高中

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板凳
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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地板
发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
: _2 h0 I3 j4 X3 v/ r! R! C  t
2 v3 ?* J  D3 M* C) |6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
3 r0 k( b  V& Z- O" @) k$ ~4 ~% D( G# L; x7 m& w

; f3 b" Q* s* x1 O* X4 @7.盛出  W$ a1 w- b4 |4 R( a4 L3 `9 s
& y$ d0 I$ R8 ^% {2 p" q9 H
; d! |5 V+ b4 w: C# F5 P0 y
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)
8 F7 N5 z) `! I  盐 鸡精  一点点海鲜酱油6 z+ M0 }- |) R' @( F

0 [; t0 @0 ^% Y8 x1 y# o" V0 Z( U' W
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
. f. q% e* C* a3 T* X* O' i4 D3 B  }  撒上熟芝麻即可4 S$ B( w1 Q9 @

0 {: V& M2 y6 w  F0 V3 J& T( ]* ~! b5 i4 F/ M7 p; Q
10.放点油泼辣子,美很~~/ j' F2 I  U) j/ [3 }. m0 j( H

- @, X0 g1 ?  z卖像不咋地,但味道不错哦
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦
' |" c& ?# q8 o/ E
) Y' f7 f& x* U* ~4 S! F: ^
  ~. n7 |9 S  u  S5 z不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道! Y! `9 G' ~8 b* X7 {+ H" `, M
我只知道我家可可吃好着呢
+ h# g) t; R1 g7 _. c7 D呵呵~~~. J6 y  P; }/ h
2 U7 F' I& L( m

! Z( c! i+ U* l) T
6 `. \, S3 M' y4 M7 ^) a6 L$ M5 g  }! a
+ y0 q# y. ^+ L2 f2 p  r  P$ K& j+ v  p( L

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嘉嘉@妈妈

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Medal No.11

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发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了
8 `- Y+ U1 G5 L8 b2 D0 j7 m$ C; z4 [* R8 j  J- b
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
5 \  O9 B, L0 t咱们是汤水的* ]- t- S  ~1 @- n  @6 r: w1 o, \
他们是干吃的
( _/ X* p) X! x9 h# e  ?, ~呵呵
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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7#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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8#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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三寶媽

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 p. y: k8 g4 A* ^& s) o
6 h4 m1 b1 H) [4 s" I+ M5 B好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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melody_qj

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11#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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12#
发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
& |- S- S, B3 F2 E香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

: j2 y2 O3 r, L) b4 [  X让我先实习一下
8 Z) u+ M$ `- @$ U  ~练好了,一定请
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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Joy_mum

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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