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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 ) D( S% y/ \5 O0 b

3 l- A( M, z5 S0 X4 o这个饭的名字很奇怪
* p, n  y, U6 t& W- y! X' b, M我也是第一次听说,一种山西的小吃
" [5 B, J# N$ Z0 k' J/ Q3 \% s- A是在公交车上看电视里教的7 `' X0 x4 }; N4 U0 j
当时就觉得味道肯定不错
8 `) J: c# n# W, u$ w主要是很简单啊
( G& W5 I6 P7 l/ e+ ~1 [我不喜欢做面食$ @) H1 w6 x( Z& A
但是这个真的很简单% @; ]4 f1 I$ }2 a' P( I8 w
而且好吃,所以我回来就动手啦
# c% `7 O9 v0 Q, X0 ~7 N
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

总评分: 经验值 + 20  金币 + 30   查看全部评分

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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
+ T9 X* h5 J, H9 H& Z
  s0 N& c4 _! L* W" a
. @; q3 z( [; m2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
! u! u1 n6 Z' X( g5 y  ]# ]+ }+ W5 w1 G% R

6 i6 d- a7 q3 w1 v: |6 N: h0 S3.放菜叶,加水继续搅拌
0 A9 z( V% C7 ^3 H% Y. N
- ^+ K2 J8 l" Z: H" U
6 Z0 z+ n/ i, f1 k. q4.到这个程度就行了2 ~2 X4 X& T" E; A8 r
) c3 B/ ~2 J$ X9 u

( {' t3 w4 E- {/ V( S0 ?1 o5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
+ N- X/ ?7 l$ x' t# h& x4 Z/ K0 O" ^5 F% F0 k" J- @+ T) t6 k

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涟漪！！
王子妈

上高中

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板凳
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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地板
发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
! y7 N1 K" R$ P' I6 v, H8 b) K7 d' [: @1 y. A) {+ x
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
" s; P3 j9 ]% J2 S3 w: C9 b' r, m$ A/ G8 f; w9 {2 I$ u
" `/ R. T' _) K# O% Q3 t% a1 d  G
7.盛出
3 v$ d; R, K% P0 X0 b( {9 G3 F/ e  a4 |3 Q

/ N, `3 h9 G9 z9 b8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)! B: K1 U, Z9 u9 G; S
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
5 z  o: _9 n! F2 r" }1 c) V# X3 j  T& y% X1 D- _

: Q0 {! n6 w% s* Y5 @; D+ c9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上6 y. @/ F" l3 L+ b% L2 u/ O
  撒上熟芝麻即可
7 M1 p8 S" w$ V: o; J  D) x( _; L8 Z! Y  P
9 H$ x0 {2 |2 u& t6 v. H" T! u6 ?
10.放点油泼辣子,美很~~+ L" \7 n1 \* h2 P+ h5 m# ?  }
, J; F% @1 h1 R3 R1 M
卖像不咋地,但味道不错哦
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annie0822
可可妈

博士

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5#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦
6 A6 C+ S4 ^$ l8 M0 G( O
0 x& r  L: D/ S2 n/ B6 F
: v% b4 i, z8 f  Y# @$ F不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道( \% C! T! g$ Y/ N! r, I
我只知道我家可可吃好着呢
, Y4 T! Y. V2 U: t; V呵呵~~~/ K5 D+ _. a: ~7 @( q- I7 E
, Y  b$ c$ w# h: o( [

8 K6 G9 h' i+ ^% h+ O2 Y1 S5 k0 l0 E

* @0 A" \2 P. @9 U" o0 f6 p+ B: s# u& @3 o6 @) ^

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嘉嘉@妈妈

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发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了
, q( n$ N  e; o/ i, n
) F/ W  `# R/ f/ ]4 r有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么) W8 i  M+ T. U9 n7 S8 W( t
咱们是汤水的
) v+ }1 f8 f! W8 g* e他们是干吃的
5 I( W0 s( e& n: l6 n呵呵
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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7#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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9#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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三寶媽

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) N7 U1 Q2 L! c  f& ~/ `
! o1 |% H. d% c  ?  h" Z好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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melody_qj

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发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
6 Q8 @3 `7 k) g! ~; e" w香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
9 W' t2 L. e/ P) Z- K
让我先实习一下! B$ G0 g3 [3 ^$ ]' X/ q
练好了,一定请
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丝丝娘

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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Joy_mum

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2010-02-05 
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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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