可可妈---油泼面托叶儿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑

这个饭的名字很奇怪
我也是第一次听说,一种山西的小吃, I# t0 x' i/ m: M
是在公交车上看电视里教的
当时就觉得味道肯定不错: q! i# V/ V' R# ~/ E8 t
主要是很简单啊
我不喜欢做面食" S1 e- D$ T; Z3 A9 W/ h
但是这个真的很简单& {. A! |# u$ d# @, L& G# V5 f' N- ?: {
而且好吃,所以我回来就动手啦

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
阿奴\|	+ 20	+ 30	做得很不错

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可可妈

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沙发

发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备:面粉青菜叶豆腐干鸡蛋葱花) @0 x- ?6 [8 o* i; C

2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌; L: _5 C/ P- T% j* ^; A/ t/ r
% F5 ]) \ D2 k5 s8 r n7 \

3.放菜叶,加水继续搅拌! C! q4 d! L. _6 F

4.到这个程度就行了

/ v1 E/ ?2 C8 g6 P! z3 [4 ~
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内$ h9 e% B2 d8 l: V5 {" J- _$ A

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王子妈

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板凳

发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直播？

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可可妈

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地板

发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑

6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了

& Q) L9 {" j3 n$ u8 f
7.盛出% E# k. I/ r" T& f
; `! O2 D. c2 g. v* B
4 J% p& J* F) f7 g+ W/ ]; g
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜); a$ P" D- K( W# E5 S* ~, G( y
  盐鸡精  一点点海鲜酱油
) D. n+ C3 S- S  a8 {3 ~
* v$ o9 N1 E. @6 S: q
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上. ]# |3 J* k" f# }6 `1 q
  撒上熟芝麻即可
0 M5 I# R. Y$ Q# f* z
3 F2 q8 A; V+ G4 M/ v
10.放点油泼辣子,美很~~

卖像不咋地,但味道不错哦

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可可妈

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5^#

发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可把一小碗吃光光哦
8 A5 ~' D* E. N
1 Q* ^- R, G  t
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道; ]+ y" \( a5 [9 L4 q1 H
我只知道我家可可吃好着呢/ U& {9 Q+ {" b: u) K
呵呵~~~
0 `; k9 M7 Q+ ^( M  y8 u9 [
* G$ a3 J. E3 @" N) B  k* j
# @7 m3 Z4 E5 W; _
% a8 K) Q8 {' N( m: q" U7 w

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6^#

发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去长治的时候朋友就做这个了

有点象咱们陕西做的 “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
咱们是汤水的
他们是干吃的
呵呵

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贝贝妈

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7^#

发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

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韩冬儿~

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8^#

发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

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天天妈妈0526

天天妈妈

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9^#

发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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% a# ]/ l9 o0 U3 q' W- q6 E3 R
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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11^#

发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你就能行得很呀，做这做那的

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

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可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
/ l+ G9 y7 X* a" ]香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

$ |# d# B; _" s0 ]& h
让我先实习一下# I3 `/ m, N* _& D
练好了,一定请

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14^#

发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天我也试试。

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幼儿园大班

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空做一下看味道咋样

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改变自己

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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