可可妈---油泼面托叶儿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑

这个饭的名字很奇怪
我也是第一次听说,一种山西的小吃
是在公交车上看电视里教的7 ]6 F% z" c( r2 W2 r: a/ Y
当时就觉得味道肯定不错
主要是很简单啊$ C! e6 r/ r: y. c
我不喜欢做面食+ D5 ?) V. C; n( j
但是这个真的很简单# ]9 T4 c; h$ V. v
而且好吃,所以我回来就动手啦

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
阿奴\|	+ 20	+ 30	做得很不错

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可可妈

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沙发

发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备:面粉  青菜叶豆腐干鸡蛋  葱花3 B5 Q- u' Q% M' o9 o

2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
) i; @& C8 ^5 B3 I/ }- e; ^
+ g9 |8 T" M/ G. m; k1 `
3.放菜叶,加水继续搅拌: D" y! u1 l7 Y. c$ D/ \6 O
$ f2 t  T' S7 A& O7 w5 A

4.到这个程度就行了3 K# Z2 B& \3 ]9 B

8 c; }+ ]7 k9 B# ~" z
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内, Q; T# C' [5 N  d; F% B) j9 K( `

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王子妈

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板凳

发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直播？

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可可妈

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地板

发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 8 W& j# z7 }* O& K% J
% C8 f# h3 f/ X5 u
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了

% @1 L% `+ ^+ G
7.盛出

8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)7 l6 g4 P% R5 M2 g
  盐鸡精  一点点海鲜酱油" ~# j$ a# e5 R" C0 F. D

2 U) D( h# U/ V: Y" \/ ^
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上/ `, l2 W  L  O" l9 p
  撒上熟芝麻即可' L: F; G5 e: j: M8 V/ o; V% v
0 j; u; K. x  r
7 N* W' F3 Z8 B
10.放点油泼辣子,美很~~
$ }, L! ]4 c$ G/ h3 G
卖像不咋地,但味道不错哦

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可可妈

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5^#

发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可把一小碗吃光光哦
! c& e- _6 n. J" w# g" Z, N- H

不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道! f, ?- B; i& V* k6 U
我只知道我家可可吃好着呢
呵呵~~~1 C) K5 T( X& |+ o

" V8 K% G( m; z1 X+ T8 t: m7 ~
/ h$ V5 ]; E f3 d6 K: _3 U
. @( G' o1 q2 } _ w; G, W; \: I

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6^#

发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去长治的时候朋友就做这个了

有点象咱们陕西做的 “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么# d8 W8 q6 ~1 \0 |2 w
咱们是汤水的
他们是干吃的
呵呵

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贝贝妈

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7^#

发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

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韩冬儿~

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8^#

发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

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天天妈妈0526

天天妈妈

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9^#

发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你就能行得很呀，做这做那的

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

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可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 ( I; F2 z; B& \1 l6 v! o' }
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

让我先实习一下! ~2 N; k7 x4 w8 J6 K$ K
练好了,一定请

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天我也试试。

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幼儿园大班

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空做一下看味道咋样

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改变自己

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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