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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 % \# A8 X% F+ |: B( N" ?/ {
: ?5 W2 X% p! P. n: v, f
这个饭的名字很奇怪1 {, m( s. U  @% X" [2 @' ]
我也是第一次听说,一种山西的小吃
  F) z+ ~4 L: M4 j9 }% I是在公交车上看电视里教的/ A6 Z9 X# t5 x0 n& u  h
当时就觉得味道肯定不错# r6 O2 |3 m0 ~# z
主要是很简单啊
( }( r( q7 O% E5 c( i5 Y% I我不喜欢做面食7 {! t/ }9 M% K6 ?: M: t
但是这个真的很简单
. ]' R$ w; b5 v2 g1 q+ s3 Y- a7 x而且好吃,所以我回来就动手啦
* ~" Z9 Q8 @& F% |3 g/ |9 Y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
2 Q$ k! N3 P, b2 T. }, D" E
$ E8 @4 h# P) h7 x& H
9 l$ _4 r" w! `! F9 P* s5 x2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
1 ~' d4 Q  y7 N2 S* _4 _/ I! X: K, u2 ^% Q- J. q" }

& R2 m( ]) W1 n; }) p7 `3.放菜叶,加水继续搅拌6 Q# u0 ~8 S7 R  X9 [& ?
! h$ V' k4 z* @4 D$ ]

0 k. D' S7 C7 T4 j" l/ z/ P+ h4.到这个程度就行了0 Q# w  c) a0 [! n

7 g5 E3 v* V7 T  M7 I7 J
; Z6 j8 c7 i2 C8 Y5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内2 f4 `( F0 `7 x+ g
1 H& p, b' v5 ^

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涟漪！！
王子妈

上高中

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板凳
发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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地板
发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
8 b  y- U4 s, _. {4 B: Q
" k; N; p6 @! p8 S% \% T* K( i9 A: E; S7 v6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
( p- X* Q8 ?- y! X8 f5 z4 b" B( S& D6 X5 |3 C: [
4 k! ~6 q3 _, X1 u
7.盛出
' K, U5 k0 O5 G; |' p, E7 s: V3 S( y! s2 _( D8 m5 C# k- q" c! ?
# r4 l6 S' H  P( p" X1 a, S" [
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)7 L$ L9 B; w$ \0 K0 K2 ?
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
' m. ^) d6 x% A% u" s" c% P! b5 T4 {, C$ v+ {, G+ g, n& M
1 X; [7 D+ \5 D
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上$ Y& N1 @; L2 M0 r' a
  撒上熟芝麻即可
* R, Q1 g, R. f+ g% T' K2 p* ^7 I$ \' ^! o& p: n2 r3 N
  b. p* `% @' H% U/ M; h# R  x
10.放点油泼辣子,美很~~! l: p5 v' M* E7 b3 c! t
: J' m8 E3 l  z1 r9 k
卖像不咋地,但味道不错哦
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annie0822
可可妈

博士

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5#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦1 _6 U2 a0 l! d5 c" {- a
# I% ], g- b$ `0 @& Q- k
4 V" Y/ P" \8 o. _0 f( }9 |& _, f1 H5 W
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
: o0 ]9 c, g7 r  k( G2 y5 g8 ]" }我只知道我家可可吃好着呢$ J1 n* y, t. ?' n8 W
呵呵~~~4 P2 }8 ~+ F6 f" e" b  V8 r4 ]

$ \$ Q; E! i( I; ^
* K4 ~) F5 Q: v7 ?6 u9 g$ ~: T- u3 }4 q! R

1 A1 L- D% b) s) R( q
" O& |  i3 w' P# q" I7 F* o
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嘉嘉@妈妈

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2010-09-24 
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发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了  q  i1 h/ W! `: d( f$ z, G

4 G$ g6 M+ {, ?) X1 f9 ^有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
8 U7 \0 D3 t  u: e咱们是汤水的
/ ?' e. z7 y/ {6 T/ u他们是干吃的- `9 y* X% u6 Y& W% Y
呵呵
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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2008-01-25 
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7#
发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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8#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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9#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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三寶媽

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2007-05-15 
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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子0 f- H6 o$ N; D

+ |0 `. z) a+ C好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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melody_qj

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
# D4 ~( D# L: _香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

6 V4 q& @# B* p4 S! |8 h让我先实习一下' y( R9 S9 B$ j4 ^( i. M% K' m
练好了,一定请
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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Joy_mum

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2010-02-05 
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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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可可妈---油泼面托叶儿
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