可可妈---油泼面托叶儿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
  V" Y9 M4 q3 j% N! S
这个饭的名字很奇怪" U+ S/ A. O) K3 w
我也是第一次听说,一种山西的小吃
是在公交车上看电视里教的3 d) W9 U0 S0 w
当时就觉得味道肯定不错
主要是很简单啊7 d- \' C- |  L
我不喜欢做面食
但是这个真的很简单5 M+ e/ U  i* }9 {, J
而且好吃,所以我回来就动手啦+ X$ _6 |6 A8 X4 O! p$ R

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
阿奴\|	+ 20	+ 30	做得很不错

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可可妈

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沙发

发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备:面粉  青菜叶豆腐干鸡蛋  葱花; F; F1 k& I9 {

2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
9 v1 A, m4 t( n0 a7 V! r7 R: u2 i
/ W4 W" o& T0 |4 g- L3 e+ K+ U% |* h
3.放菜叶,加水继续搅拌
' x! F% m7 V: o

4.到这个程度就行了7 ^( |6 T( s5 w+ f8 w
, z! {% \9 v  w8 `2 W# y' a! i
  b7 N% J# z7 B
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内; R8 v# B0 u2 Y: c$ o+ l. I% B
* p  f/ U$ Y) T, P; ?/ n

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王子妈

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板凳

发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直播？

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可可妈

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地板

发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 " X4 @/ d; r; p- \7 n

6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了

; n# h1 e$ p# i4 o& `1 q
7.盛出

0 [9 K2 ]: l$ w9 y6 ]6 ~( m
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)9 e) k. D; V- d$ `4 ?$ k
盐鸡精一点点海鲜酱油

9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上
撒上熟芝麻即可+ q) I4 P: B: }6 V. b; d5 ~. S! a

10.放点油泼辣子,美很~~* {% \, Z, ]& X5 g/ v. P) J
; @8 V8 P$ j1 `. H6 n) G
卖像不咋地,但味道不错哦

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可可妈

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5^#

发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可把一小碗吃光光哦- q* J& v7 p: n

不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
我只知道我家可可吃好着呢" Z& X8 g4 E6 O" l: R. p
呵呵~~~

4 u, A, {: V* L) w) r

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6^#

发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去长治的时候朋友就做这个了' {2 Z" ~0 z' M- x2 N. c  i
7 p- e/ Q6 Y6 ?: o% q
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么' A& A* O& H+ b$ \9 ~* ]4 E7 u
咱们是汤水的6 W4 a5 _, T* U
他们是干吃的+ R; _4 n( {1 v% b" k$ r1 U  }
呵呵

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贝贝妈

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7^#

发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

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韩冬儿~

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发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

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天天妈妈0526

天天妈妈

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发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5 r3 u' F! i, s- w. Q# j
好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你就能行得很呀，做这做那的

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

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可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
$ L" ?8 j0 B6 ?) k6 U香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

让我先实习一下" v! L8 T& y2 a. `# @7 Y0 }
练好了,一定请

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天我也试试。

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幼儿园大班

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空做一下看味道咋样

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改变自己

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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