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可可妈

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 6 D5 W5 k7 _$ I, N" _" }7 _* t6 @3 y; |1 m
# R5 v  j+ h" }2 [6 E5 T
这个饭的名字很奇怪2 l7 Z. ?; L, T" @* d8 [
我也是第一次听说,一种山西的小吃
$ K% S. B# m. p* G4 Y是在公交车上看电视里教的
! |8 c# M* S8 W- ]# _当时就觉得味道肯定不错
+ y) v; n* J, Y, [主要是很简单啊! y8 s' r( _$ l( M- ]- w
我不喜欢做面食
" V" p& v5 r( A+ U1 q但是这个真的很简单
) p) v# o* m! y+ o* F- s0 n* \' v而且好吃,所以我回来就动手啦
7 C& a5 z0 Q: z' y. k, M
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花
* `# P3 V& W2 u9 V6 b- a/ ^& [8 W7 R& ~" ^
0 O* a% F! ]4 b# z) x  a
2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌& Y: s! |* [' o7 S. c$ X

5 _4 W0 F  Q  [6 T% l$ ^
0 T0 e' b2 P% }9 D" `1 d2 O3.放菜叶,加水继续搅拌
8 P$ Y6 {# |) a$ i( ^
+ O6 z  h: X3 K5 Q$ v% z( R. ~
) t* R, M/ o0 p, `; {" W+ Z4.到这个程度就行了
6 p4 I0 Z' T/ R* {+ z% {) t2 P- a. ]) L  a% n2 K

" S" |. u( h) c' A& X5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
3 N  {- n- X$ q! Y1 b( }9 f
+ O; j: ]9 K+ y) j/ Z
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本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑
, c" X5 l" y3 H# g8 E5 l6 R
5 R& l  i/ D3 T0 J, z6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
* ~' x: B( d9 T- F4 g
% c3 j3 P* u7 i# B, ?- c+ y8 G' z+ y* z  T
7.盛出& b  h- I' |6 n6 y4 G9 |$ p+ x

  d$ _+ J' t3 s& c/ W1 R/ ~$ z/ [; g& @% o
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)9 a2 b8 Y* E6 A( M  I
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油" S9 K# w3 ~0 b) V9 N9 k0 z. i

/ e% I- N2 U$ O/ X  f3 t5 z: ~$ T( D- R5 G
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上* K( s" A- E" Z, {9 \4 s" b& L
  撒上熟芝麻即可
1 C9 B- o; I* B4 s. n+ b8 ]8 B
3 W" Z1 B, ^4 \; {5 Y1 u, U# Q
) u0 B( \8 {$ f# U10.放点油泼辣子,美很~~
* O3 u0 Q" U: |( V
: N& z. f) Q2 [+ X卖像不咋地,但味道不错哦
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可可把一小碗吃光光哦2 \( t, ?2 I+ P9 T
7 ~' s4 b0 H+ n/ x8 L4 X
( }4 f4 _* o) f) p
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道7 b. d  \1 y, _
我只知道我家可可吃好着呢
; h1 [6 p- k4 i. J! m6 P呵呵~~~5 F4 K6 i  v( Q2 f* V1 m
7 G6 i+ x# \  a5 h
) A9 @- c0 o) D) z2 h% r/ b
6 R# D; h7 P7 R3 Y
$ ~7 p9 h7 K7 @! _- h0 c) E( n
' a# A% z! ?8 \9 H5 P

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去长治的时候朋友就做这个了5 _2 C9 ?2 R$ H* L- s
0 L- w+ T; \6 b# ]' f5 [# [
有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音,但是不知道字是什么5 h+ U. H* k+ _$ m. l( e  F
咱们是汤水的7 H& t2 Z6 k3 T9 `- a
他们是干吃的% r" i# F; ]) l/ \- B
呵呵
贝贝妈

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可可妈是实战型的,我也在公交车上看过但人懒没试过,呵呵~~~可可好胃口,吃的好香。
韩冬儿~

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跟我们陕西的疙瘩汤一样,就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
天天妈妈

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看着不错,蔬菜都在里面,一举两得

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回复 annie0822 的帖子" ^! I/ X8 L6 i. d  K

0 \2 V& k( s* U% ~# G3 C好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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你就能行得很呀,做这做那的
可乐妈妈

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香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
可可妈

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可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 ' \+ n5 l5 `( P+ c# W; P& h2 B
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
/ j1 [, z2 a4 {! `
让我先实习一下" X1 h2 E6 C9 K1 f/ `
练好了,一定请

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改天我也试试。

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有空做一下看味道咋样
改变自己

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