可可妈---油泼面托叶儿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 * J' ^ h3 Y6 S, H
% i/ u$ p/ k! j- t2 }
这个饭的名字很奇怪- Q' K( n+ Q4 q+ |$ T
我也是第一次听说,一种山西的小吃$ a# v5 P3 o' U+ r* @) E
是在公交车上看电视里教的' B9 q) ]' z0 }. @. i- K
当时就觉得味道肯定不错9 I. I4 }( \- ~! {$ u
主要是很简单啊
我不喜欢做面食
但是这个真的很简单! H+ M! G) _+ A& w# K0 u
而且好吃,所以我回来就动手啦& ~0 W6 U9 {- v" X3 ~

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阿奴\|	+ 20	+ 30	做得很不错

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可可妈

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沙发

发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备:面粉  青菜叶豆腐干鸡蛋  葱花& A  w- z' R% X. l  ]. Y) r
0 z4 V& e1 X! }4 [# j: E0 E6 K. D  `

2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌# ^# \/ v  r/ ?( L% t, f

3.放菜叶,加水继续搅拌
: Z, I: J! ]6 H' T. w. b/ U

4.到这个程度就行了2 L- I/ z& S3 x& o# _: R+ d8 L0 q0 y

5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内! v' H. M% g/ P& M
6 e4 v$ g9 _5 k0 n/ G6 P) @8 I

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王子妈

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板凳

发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直播？

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可可妈

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地板

发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 2 Y8 f8 W9 e( t1 N: F/ B6 y& i
" A$ W% j/ V1 m1 L! _/ \3 X. n
6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了6 ^) R4 p' @1 G

7.盛出

$ y1 [" |& N; _& a3 Z  K
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)" `! I+ ^7 A  \% u3 K8 H$ v- Y
  盐鸡精  一点点海鲜酱油2 l* Q+ j% o5 U
9 _/ @6 X; b4 ]% B* M! ?
1 H6 J' O, r+ n  x$ A
9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上' u: L* T; z: `, _
  撒上熟芝麻即可
/ w* m1 x9 l+ b7 p
1 W+ z7 a$ {$ M$ d+ [
10.放点油泼辣子,美很~~
' @3 ^. d+ r) l" S4 T, L' `, M
卖像不咋地,但味道不错哦

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可可妈

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5^#

发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可把一小碗吃光光哦

) y7 `. K+ s8 X2 o' D9 ]8 v
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道
我只知道我家可可吃好着呢) e; f3 M/ N) F7 J! V4 X* F7 F
呵呵~~~, ^ V0 R3 A1 [5 `6 \) ?
8 y6 c. R* `* o

, r& s# k& K; x* u4 ?* w
5 B0 r9 W2 `2 j& k% W

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6^#

发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去长治的时候朋友就做这个了/ X1 }4 ? w' R/ t+ ~3 Q

有点象咱们陕西做的 “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么
咱们是汤水的7 a9 j+ _: g1 w2 g0 S8 N
他们是干吃的
呵呵

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贝贝妈

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7^#

发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。

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韩冬儿~

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8^#

发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....

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天天妈妈0526

天天妈妈

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发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，蔬菜都在里面，一举两得

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!

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发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你就能行得很呀，做这做那的

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈

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可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03 $ B2 [( i9 W/ X9 e
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...

让我先实习一下
练好了,一定请

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14^#

发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天我也试试。

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幼儿园大班

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空做一下看味道咋样

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改变自己

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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