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[美食DIY]

可可妈---油泼面托叶儿

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annie0822
可可妈

博士

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楼主
发表于 2011-8-25 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 / A- b5 D/ t7 x, g
* S0 l6 u2 o+ k4 T% i3 ^" G, _" L
这个饭的名字很奇怪! G' ?7 @* S. m1 y8 T
我也是第一次听说,一种山西的小吃
5 p2 h' f9 K# x3 `% S  X是在公交车上看电视里教的
" e# C7 E7 w" O+ o( o  N' N$ q当时就觉得味道肯定不错
& C- H( G- X6 g. ?9 h0 H主要是很简单啊
' h7 l  R+ Q9 D: d我不喜欢做面食. x: ?& S  |% {, \) j! F
但是这个真的很简单
! k/ e( q+ e# y0 h4 C; @而且好吃,所以我回来就动手啦
- q1 t: k0 }: g- o, g# `9 G) \9 ]7 s
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 做得很不错

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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-8-25 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备:面粉  青菜叶 豆腐干 鸡蛋  葱花" v6 |- E5 `( e+ X
; \- y$ _/ E: z3 `

5 g+ J( g% z/ E. g8 @2.把鸡蛋放入面粉中,搅拌
* b7 I% I1 }- l9 ?) Z
. g) c7 A. H0 A3 X" K# u
! D( T* u, O7 l. U) j8 d2 c8 }3.放菜叶,加水继续搅拌' ]2 v7 R) f$ w* P7 F
) X7 j  W/ r  h& N' J& N, v
; m/ C7 c, Q: H( b* u9 Q8 q& p6 y
4.到这个程度就行了
; d1 M; ^) Q" M5 C5 R0 H  @! K# s( [! `( {4 a4 q/ Y# V8 F9 t
) m! N9 p; v* `# E3 I% D
5.锅上烧水,水开后,用小勺子像这样一小勺一小勺的放入锅内
- k; t3 P3 ^, H* H8 L
; z3 L7 \* f; C. Z' [! X
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涟漪！！
王子妈

上高中

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发表于 2011-8-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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地板
发表于 2011-8-25 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-8-25 16:36 编辑 ) d; Y1 J" K$ }) M. d4 [' N

# o/ r5 t# ]6 ]1 H3 Z6.就像这样,然后像煮面一样,开三滚就行了
, C2 q+ c4 t* ^; a4 A. @1 R/ D
+ i3 p& J  R+ ]2 B$ E( c) L
: x: N2 w) m) m, i, y& w7.盛出
( ?9 C4 l' W  d6 s0 l& Z( K; x" t+ l" e' F
/ \8 [4 y8 B4 X' \
8.放上豆腐干和葱花(有肉丁放上会更好吃,也可以放其他自己喜欢的配菜)3 I, p" W; b! G4 W# }
  盐 鸡精  一点点海鲜酱油
6 g' i' \4 i+ q$ K; |
2 S9 I+ S3 d; I' G* s! Y4 K
* v# v0 }% |. b$ R' l9.热锅烧油,放花椒,油热后,去掉花椒,将油泼在菜上; f9 I$ k  p" K, G. v% |: B
  撒上熟芝麻即可, b/ f# j# z: A4 T3 ~9 q( v) y+ f/ C3 a

9 t$ q* B5 o% ^' _  v  \% p* X3 n: e! N" H4 ?
10.放点油泼辣子,美很~~
2 u8 l7 d' x3 K+ A6 B
* Z: I) v; J+ ?$ c卖像不咋地,但味道不错哦
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-8-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可把一小碗吃光光哦
9 r( G8 Z5 ?% d
3 r4 _' B# y2 v+ J4 F& V$ u/ T+ L% P! X, F
不要问我,宝宝吃着消化不,我真不知道' o! ^2 L/ T1 s/ x
我只知道我家可可吃好着呢& S* g) B; g- ?/ R  P
呵呵~~~
8 f' F# v/ M( g; z1 r* v' C5 B6 P( l+ R

0 p8 P, L! J& d# D7 l5 I& w& p1 w% K# A8 j$ P
6 Q2 o3 z( c8 C, Q! n' L7 y

4 m6 ]4 R) W5 u4 M* C
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嘉嘉@妈妈

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发表于 2011-8-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去长治的时候朋友就做这个了
2 T- F2 Q- k: V5 l8 m
) v, t0 E/ F  x* P0 I2 v有点象咱们陕西做的  “老蛙萨”就是这个音，但是不知道字是什么7 F3 ~4 J' x" D% k9 t
咱们是汤水的
+ ^0 X: P3 g6 x5 U, q0 A他们是干吃的' k) ^) W2 v1 d4 u4 ]6 d/ `" q
呵呵
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jieeit
贝贝妈

小学毕业

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发表于 2011-8-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈是实战型的，我也在公交车上看过但人懒没试过，呵呵～～～可可好胃口，吃的好香。
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韩冬儿
韩冬儿~

初中毕业

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8#
发表于 2011-8-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟我们陕西的疙瘩汤一样，就是一个是干吃。可可还是个左撇子吖....
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天天妈妈0526
天天妈妈

上小学

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2006-05-26 
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9#
发表于 2011-8-25 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，蔬菜都在里面，一举两得
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三寶媽

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发表于 2011-8-25 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
% y" u4 L4 ^, l
( r# N/ x+ n8 ?" t( x& o* y好奇妙的面啊! 主要可可太可愛! 看他吃飯甚麼都香了, 呵呵!
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

11#
发表于 2011-8-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就能行得很呀，做这做那的
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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发表于 2011-8-25 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-8-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐宝贝313 发表于 2011-8-25 21:03
' }# P' k  K0 ^香很不错不错,有空我也做一下,对了你那压面机回来了,啥时候叫俺们上你家吃回面些,哈哈 ...
4 S; S, n, e( `0 D/ k$ v
让我先实习一下
' a1 {2 P3 v- N8 O1 k! G6 ~练好了,一定请
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丝丝娘

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发表于 2011-9-2 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试。
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Joy_mum

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发表于 2011-10-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空做一下看味道咋样
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2012-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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