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[美食DIY]

想做春卷，请妈妈们教一下。

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bing_lan88
铛铛妈

上初中

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楼主
发表于 2010-12-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做春卷，请妈妈们教一下。
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伊湄

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沙发
发表于 2010-12-16 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
4 b2 R  e+ }* Y8 U7 |
+ E( [( {  M5 z[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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板凳
发表于 2010-12-16 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 1 V$ \# l2 U5 ?; v$ q
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。9 X) C$ @1 O8 V% p6 B3 o' {
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。
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zhangkangle

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发表于 2010-12-16 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
百度一下。。。
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雨丝

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5#
发表于 2010-12-16 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天中午就作的春卷。
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雨丝

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6#
发表于 2010-12-16 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
, s% B7 e  y# n" p0 [6 J) Q我喜欢吃大白菜肉丝的。
" g$ t; Q6 |: L8 {8 E3 `. w0 R& v+ z' g; e' d# v1 _" b# K
先把大白菜切细，越细越好。
# A7 Z, K1 ]* \+ G' G把肉也切成肉丝。3 k- Z; l# \0 M3 B1 a
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。7 {& z5 }" S0 ]3 }# M0 M
把炒好的菜放凉一些这样好包。
* Q& |1 |  d9 J% h/ [$ j6 h, v1 G用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。7 U. j7 l7 r& a# z
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。/ \6 d0 r& _1 b( C5 n
出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。2 i: t' ]! m, C. H

) d' q0 H; Z) ^* B/ \; p# _我作的一家五口人全吃完了。
" ~; E9 k% Z9 R6 V又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。1 A7 v" C1 e, j, z
作了个八宝稀饭。
. ?# _3 O. q% d& z8 ?4 l. q* y很丰盛。
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开心妈妈

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Medal No.11

7#
发表于 2010-12-16 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
* s+ N3 I# j% L; E麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
( G9 I5 a: w7 j! S5 i我喜欢吃大白菜肉丝的。& @4 n* }) |/ f( q, K5 I, r6 A

* G9 r& g" j% l  n+ R先把大白菜切细，越细越好。
# Z) J- j! h( I, b! S0 ~3 Z/ k把肉也切成肉丝。1 K' J- h, N; U- j& ^3 G" E
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...
:wanwan08: :wanwan08:
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皓俊老妈

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发表于 2010-12-17 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道方法，帮顶！
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