bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
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, d7 f5 {' E2 {( H: J9 k[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 " g+ W5 |8 A! X4 f: t
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
) x' t; J, e  C+ \0 L' u7 Q这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
1 w4 Q/ _2 n1 v% j4 |* }' ?: B0 ]我喜欢吃大白菜肉丝的。
8 s- ~& h0 ^! R. W. C, L2 G
: b3 b) S# ^0 W" P  o* c6 p6 Z* @0 s+ E先把大白菜切细，越细越好。, k! x& G, P4 }
把肉也切成肉丝。6 [/ `8 ?7 O5 b, M
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。% A8 f7 d! y+ M/ W; N
把炒好的菜放凉一些这样好包。
2 _1 F1 w/ t" P用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
! ?0 W: T7 S9 m; R锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。5 B1 ~, e  F) Y' {* R9 I
出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。$ a% B' \7 S6 D0 k
4 e, }* {3 e+ X6 U) }
我作的一家五口人全吃完了。
. Q  X, j$ ?+ q4 M; T. B6 A9 u又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
" E. @$ F% z5 Y7 c- @( I作了个八宝稀饭。) {# ~% l: h6 {  _! W5 z
很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
2 D9 `# f/ P( D1 t# b麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
) `! K7 M7 z0 A) M: Q! e2 n. k我喜欢吃大白菜肉丝的。
! U  z8 K. N8 B6 j- H
, w7 f3 q; p  D先把大白菜切细，越细越好。0 w& d* [4 m, Z$ ]. P
把肉也切成肉丝。: h9 [7 h  D6 l6 Q% m8 t( o
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！