bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:" N- f7 r8 \3 E- V; X

/ L$ q7 g: }: M* b9 h9 Z[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
; Y2 @3 p2 c' @. `2 Q:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。  q) T- X0 b, c/ y
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
) t4 N6 M- W) q  i5 X& C' }3 J我喜欢吃大白菜肉丝的。# @' n0 y7 u: _
% ^6 H! r1 {; m! T
先把大白菜切细，越细越好。7 v( z# n: X: o% F2 ^" j1 q
把肉也切成肉丝。' @* h! p/ m6 V0 g- d
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。* I3 u* ]& i2 O, B
把炒好的菜放凉一些这样好包。
6 c0 X) m1 z, J/ Y1 t- S, N用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
8 m* [- {- m5 n- V4 v+ [; n锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。) V: ?3 |% k: G& V  _( g" R4 }
出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
5 P7 e3 K( O5 |  l" `. S; z% J8 Q8 R6 ?3 w9 b* U( K5 s# H
我作的一家五口人全吃完了。) I3 D: P7 v1 k) o  b, L$ l4 s6 v
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
/ ?7 ?- x& ]! ?8 I$ W作了个八宝稀饭。! z/ A1 u6 j9 L- z4 M% J9 [/ b2 o
很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 # F& g: O! e: ?2 }( j' g7 h) l% V
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
3 C$ d  g& K( t) a- x我喜欢吃大白菜肉丝的。
5 _% R5 t- v0 B  w" R, l/ H2 A" {
先把大白菜切细，越细越好。5 E* u: d9 |0 ?& J
把肉也切成肉丝。' W* o6 [( u- A% j* n
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！