bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:1 m& v9 `8 q# B; Z! ~
( _, g0 U, P' t8 {
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
/ N1 O/ r3 r, O/ Q: m; ?/ g:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
- p  V! D7 B8 h这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
# B0 P! W- D: w& y我喜欢吃大白菜肉丝的。
3 T9 B: O' \# U3 j9 @
$ c# L% V, [; l: f" D2 `先把大白菜切细，越细越好。1 }; y! r3 U% }  Z
把肉也切成肉丝。
. r1 q  O, i; ?将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。; B& U4 w8 B7 }9 K
把炒好的菜放凉一些这样好包。
! Q! I! d8 y; v  N用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。+ ?1 m8 |. d2 T# e8 T, ~# T
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
7 |- h' D- ?1 K9 g/ B+ i" `出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
, e  ]. S* a* p7 C! B8 U* G0 `- K* i* ]7 K7 t# S  t
我作的一家五口人全吃完了。
, D# z: b. T. O) r又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。4 m( ?5 j9 x9 M: G1 P
作了个八宝稀饭。# N9 d: p0 C: a* B: N
很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 7 z4 |- I* N6 l
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。: \4 Z- U' j0 ]! O0 K
我喜欢吃大白菜肉丝的。
, Y. t4 k! E: S' D  t
( n2 O4 U2 z; t8 n2 v3 Q9 ^* w先把大白菜切细，越细越好。: J+ m9 \- _- i! R
把肉也切成肉丝。
8 }7 b" M3 {+ u/ J3 F% L8 q) M将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

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