bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:; g  Y4 c" t1 Z) ?  m5 D9 D+ ~
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 ! T, q# z) G  \
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。% r& j6 [1 R* V: R0 V
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。: M# K3 |; A3 Z, d
我喜欢吃大白菜肉丝的。
; C' {! C( }9 t8 q$ l7 R: |9 A: z& M
先把大白菜切细，越细越好。& u9 Z9 ^" |# G, _
把肉也切成肉丝。( F5 E& L/ v  Q  q
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。: `& u" X1 P) v
把炒好的菜放凉一些这样好包。
' d# x3 h: `3 Q用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
% j: I5 h" R8 j& K锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
8 ^" v! N( M: X' j  l出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
: ?9 z  \( E' w! O
* ?; B, R8 @- D! H9 ^我作的一家五口人全吃完了。
/ S) f9 ^( }& }又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。' ?# L0 l5 b4 \: h
作了个八宝稀饭。5 N  ~8 y5 B& t+ x& |+ w
很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 3 K, x. M9 ?! S. k; q9 f
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。. k, E4 q% B) C1 ^& q, m3 L! L
我喜欢吃大白菜肉丝的。
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6 [( w4 A  g# m先把大白菜切细，越细越好。
9 r% M$ D; [5 t7 O& @# d! C把肉也切成肉丝。
) |* ]/ T. O6 n将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！