bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
! j- f. ]% `4 e) A$ T( b# w
. v* O0 y; x. U[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
1 Z5 }1 R0 s! x' m: D7 o:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
. _: A# O' ^3 I: T7 U  E这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。, u7 F1 N6 G6 r* ]* Q
我喜欢吃大白菜肉丝的。
5 q  t+ a: c. B, f) X3 |% z( ~3 P# c( u3 y) U6 S
先把大白菜切细，越细越好。
6 S4 f) l& G0 p- ?2 K8 g把肉也切成肉丝。: F; R. H6 F/ ]
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。( K+ o5 w% j% g3 Q
把炒好的菜放凉一些这样好包。/ t+ j3 |( m4 z0 p6 G( n1 @6 t+ J# I
用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
% O$ [: A% x# j. r" f& O# p- w锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
0 P* y5 F4 H) W* M7 l# ]出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。+ T: T/ ^+ A( m1 v% Z
! \$ }/ b  U5 }1 O! ?% b
我作的一家五口人全吃完了。7 L+ ?1 @6 }2 Z& x! g: D5 A
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
3 `' g  S* T  K7 \8 ]. z- r% f作了个八宝稀饭。7 ?" B& J! [2 Z' m6 L; s- B. l
很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
3 Y. q. _- k7 }# s. e; @3 q* n; G' ?麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。+ C4 i* y( ?: |: @
我喜欢吃大白菜肉丝的。" S1 |% Z2 d- m: r' a5 n
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先把大白菜切细，越细越好。% T* P! K, O" T5 B; M2 _
把肉也切成肉丝。7 E. i9 Y! B' E; u8 G
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！