bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:! U8 G9 T! E- M2 S: O  ~

1 L) ^6 B: H  u# ]9 ?[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
4 t7 U- ^, `# Z1 g2 Q7 H7 T6 R:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。; j5 k) J. i* x/ C) `
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
! E4 [8 N5 i4 ^; _我喜欢吃大白菜肉丝的。
0 b. J- W$ h7 Y: I& r
% Q( i0 E5 d" \  r7 ~$ @% Z# {先把大白菜切细，越细越好。+ E8 t4 o; B& I
把肉也切成肉丝。0 |0 d3 _% p* g9 P% a
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。
  a2 O# \) r% b9 @4 f# u. W把炒好的菜放凉一些这样好包。
2 c+ q' @1 B' |7 b" @用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
: [" ^/ T4 }2 u锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。" G$ V8 ^9 y7 t" `
出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。& ^: k4 r. S  |
: Y% c+ _2 R, [0 Y
我作的一家五口人全吃完了。- G0 n+ K- [' c# s  z: S6 Z3 ^+ C
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。6 \( C7 |3 \& l4 E: @9 U1 v
作了个八宝稀饭。0 W" H! {' I7 l5 I
很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
5 u6 F1 n4 f1 L! {! y+ \4 j! y麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。5 V- V8 D3 t0 t
我喜欢吃大白菜肉丝的。
; E7 a8 p: Z, x+ X  X- X. w/ ]3 J+ V5 ^% e% _# ?5 l2 R
先把大白菜切细，越细越好。8 C4 J: |$ u2 d" \! ^6 S3 d4 T0 V
把肉也切成肉丝。( |& i$ _  ?9 w% T# a
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！