bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 4 L+ J* h) N5 v# b" E
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。0 a6 B4 j; q9 L5 H# Z' F! Y. v
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
4 d- I2 z6 f4 R. N: o我喜欢吃大白菜肉丝的。
/ ]5 {& V+ ?1 }" C8 c9 W1 i  e
( w2 _3 U# }% H4 f先把大白菜切细，越细越好。
2 N; ~% q! R7 }$ ^把肉也切成肉丝。( Z- M% ^6 L' o
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。5 c/ [2 P/ Y9 H, J' b7 a+ ^5 @
把炒好的菜放凉一些这样好包。; f! b5 z- E+ K; L
用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
9 i! k$ O8 a! X; T& R+ t6 A锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。1 T' X1 [- u* g1 ]4 @! H9 o
出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
" _4 E/ V* q$ w/ M* i. g6 n
+ \- x0 a/ t  v1 {3 ^我作的一家五口人全吃完了。
" v$ b! b' |4 q+ L* a2 M- a! q9 o7 L又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。( t! w7 o1 u! a" l
作了个八宝稀饭。
! x8 a" Z8 W$ m4 z- x5 J2 W很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
- n# F7 c9 ^$ q0 O( K麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。1 N5 c* }7 t' ?8 X4 |/ [$ I0 ?4 s
我喜欢吃大白菜肉丝的。) G9 K/ @4 x: @

/ x( |6 j& z& a  Z+ A' t1 M- G先把大白菜切细，越细越好。
( x* k+ T, f$ d( n* O; ~把肉也切成肉丝。. d' f# @' |0 ~. u2 _3 H  r
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！