bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 ( _' ?0 e- r6 d& b! _8 M
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。  {% u2 {; S' a- p( @4 t; \2 @
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。) ^; i; a( E! n, P7 _) m$ W
我喜欢吃大白菜肉丝的。
8 i* S2 Z+ {. f+ B+ K1 V, g% |6 a) u
+ X  @/ S' h) T8 K  G先把大白菜切细，越细越好。# x  o4 ?8 P- f3 S! G. Q  W
把肉也切成肉丝。5 q8 r, r: C' D# P
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。/ m2 e( r9 a1 G! O
把炒好的菜放凉一些这样好包。
, E, d3 t- F$ s1 W用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
& G* f- C9 z+ o9 R* A锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。% L6 K3 Y) i2 _  k6 R/ m& h
出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
" U+ R& Q# O6 m; w! l
" F* r, T4 F7 m8 c" T9 w# T, h8 _# ^我作的一家五口人全吃完了。& S, @8 }  t7 I0 I8 I$ K/ h
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。/ ~* V3 j4 F! A1 _+ L0 ~$ L
作了个八宝稀饭。
: I7 A: n! o& E& D7 Y2 g很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
" B; x3 m8 X3 D, l麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。, j6 c7 ?; v' n0 o$ U
我喜欢吃大白菜肉丝的。. n& q/ v; x0 F0 c2 |/ b' d8 i

- g8 q0 |  o5 W: Z- C先把大白菜切细，越细越好。
" I* B, y' S. O. h把肉也切成肉丝。
" \! A: g2 t- R3 o; Z将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！