bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:! g1 M( n. A7 t5 W8 H: o6 n4 u
# n2 x/ Y( m3 s- d$ C  ]5 T6 G
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
, b. y7 |2 N4 |! r:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。; S* p7 @$ g# E
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
! |) W: N! l5 i- y# V8 q- R  q! K我喜欢吃大白菜肉丝的。9 z1 u' H  k; D/ v9 O& [
" X6 R% h+ n5 T4 B* H9 ]
先把大白菜切细，越细越好。
- R" n+ Z2 }7 _% r, P; @% B1 ?把肉也切成肉丝。
5 ^  e/ Y) @% g! ~/ g将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。, |- K: d4 w! v. ~
把炒好的菜放凉一些这样好包。
5 s; u  S$ I: t- T: T1 t. h用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。1 U+ U' V9 H9 F* h
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
) @. ^( }+ v! ]1 X8 W6 h出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
4 {, P3 t! f6 l; i9 V* u4 O0 ^# P# s
我作的一家五口人全吃完了。6 o  ]2 R9 z  a( j
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
7 r* J1 U2 K9 Z作了个八宝稀饭。
2 `! A9 J* X0 ^+ o+ v. A很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 : e5 n* |# {0 }
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。0 k8 `9 A% E0 A2 I
我喜欢吃大白菜肉丝的。& ]: D% O  E7 n# w3 W5 ^
; {6 m& l& \/ N
先把大白菜切细，越细越好。' [/ E0 u' H7 {5 @
把肉也切成肉丝。
: ]8 G! `  }' j) ~# r" Y  S' C( ?; S将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！