bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:  }. ~8 k1 V1 U" x6 n
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
& x/ t; S; x( g3 R! {:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。/ Y# J" M  s$ K- g
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
5 w$ P! e, \/ H  K, y- ]我喜欢吃大白菜肉丝的。
& }, V( ]) \, {1 L6 H9 D, S& X9 b8 H2 d1 E+ {1 F% k
先把大白菜切细，越细越好。
, q8 T" p8 t5 |* Q7 N1 f  K把肉也切成肉丝。
( }5 h* K( T' F8 R* t" B将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。; w4 K( z" G: ^# C' K
把炒好的菜放凉一些这样好包。
* y; n) E* K( e9 J" c/ s. v0 g4 j用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。* s3 x! |3 Z- w2 I$ v
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
2 d+ R- {1 [! Z! e1 @* Q  R出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。; r, c8 b$ v6 a% }/ }
  N$ E9 j$ M$ g$ r
我作的一家五口人全吃完了。
# C+ B' x) |6 @" R又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。& t) a, y, K: t% s
作了个八宝稀饭。/ E' D" p3 Z* O7 H
很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 , D+ n( c8 W0 N& O8 Z2 {6 s" P+ E
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。- y% y: J  h7 {# |* Q' c3 _
我喜欢吃大白菜肉丝的。  ?" k! ?% k, |: I
2 N6 L5 c8 |0 h8 e# i
先把大白菜切细，越细越好。" z' J( Z& h! a% ]: k
把肉也切成肉丝。# r5 H& Z: @! F+ t$ I' b
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！