bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:/ W8 H$ a1 Q5 s

4 x$ D4 `5 g) j* n0 u+ {% U# P( x[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 2 O+ ^4 c- g5 p
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
& o: t: y2 j: ?( G5 a这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

zhangkangle

百度一下。。。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。1 J! _' ~# t* I" y
我喜欢吃大白菜肉丝的。
& M3 _* C. X8 Z0 e% Q+ v7 N4 y
, r( O: q0 `# L先把大白菜切细，越细越好。
' w4 C! i) T  \2 a; n- ~0 I把肉也切成肉丝。  v/ |2 u: J8 H9 U2 e# C
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。
( X, x: x2 Z- @: z把炒好的菜放凉一些这样好包。4 |4 o3 m2 V" E5 h  o. Q% j2 F
用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。# J9 u& |5 |6 S4 e1 E3 P# s# p2 J5 M& i
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。* X% F* m" `# ]
出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
2 A% A1 D3 t8 `6 u9 D+ k/ J/ W. e/ `0 T
我作的一家五口人全吃完了。
/ a# z* u  {5 a, W6 Z又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
; b4 v( B- s, o; u7 T$ S作了个八宝稀饭。
6 p2 a/ V  }) B很丰盛。

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 . C, L7 p" ]( o8 c, g8 j! q/ A2 I9 U0 h
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。* I1 r' V, K1 m9 k
我喜欢吃大白菜肉丝的。
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; Z1 {/ J7 c  O9 q先把大白菜切细，越细越好。3 c+ L4 i2 k* a6 I& O  c& D
把肉也切成肉丝。
- t( Q3 k1 v+ Z  s2 T! T4 W, _2 @将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

皓俊老妈

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