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[秀秀私房菜]

皮薄馅大的馄饨来拉，你是不是很想说介个是饺子吧！ ...

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笑笑娟
果果妈咪

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楼主
发表于 2010-12-13 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在这个板块给好多妈妈学会了好多菜的做法，很喜欢有这么个平台向妈妈们交流学习，昨天周末，心血来潮做了次馄饨。平生第一次做有点心虚，不过做出来的还不错，吃的时候味道也很好，但样子有点难看哦，呵呵给自己打80分吧，没有拍包的过程，包好了才想起来拍个片片留念啊 ，上片片，真正的纯肉馅的皮薄馅大哦 。老公说我这样的馅都赶上包饺子的多了，要是饭店老板这样卖的话肯定赔光了，哈哈
% q) v& r, s9 v
% E0 N9 q' T$ t! k& J+ \0 E# ]2 @9 @8 J6 j) v' @

! m- S: }; w. W3 h* k其实呀我包的真正的饺子在这里呢，看看不一样吧http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html8 _5 M  X0 `! O6 p- M, V1 A/ |

1 C3 d9 j1 O! x( }9 r[ 本帖最后由 笑笑娟 于 2010-12-16 17:13 编辑 ]
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阿奴| + 20 真正的薄皮大馅啊，实惠！

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lijinni7557

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沙发
发表于 2010-12-13 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我教给你一个好包法，超漂亮：把方形馄饨皮从从对角线对折，不要太齐，把两个角错开，就像两只猫耳朵；再把旁边两个角捏起来，成小碗状。要是有图就好了！
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骨风铃

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板凳
发表于 2010-12-13 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这不是馄饨，就是饺子，个儿真大，鉴定完毕！
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卓妞妈
有爱才有家！

初中毕业

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地板
发表于 2010-12-13 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着也有点想吃了！
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笑笑娟
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发表于 2010-12-13 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 骨风铃 于 2010-12-13 17:41 发表 0 v2 ~* }0 F8 ]2 y
这不是馄饨，就是饺子，个儿真大，鉴定完毕！8" />
5 d# f; [6 s: E8 Y

5 _3 v/ L2 G) F, {: H$ J1 [
( g( _  k1 x) Y' @# h# I4 H% h) L2 z哈哈是呀，感觉象饺子，自己家吃，实在很
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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发表于 2010-12-13 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 lijinni7557 于 2010-12-13 17:38 发表
& Y- D) I1 @8 v' Z4 X我教给你一个好包法，超漂亮：把方形馄饨皮从从对角线对折，不要太齐，把两个角错开，就像两只猫耳朵；再把旁边两个角捏起来，成小碗状。要是有图就好了！
% M% Q) x# W: p
- [3 N' w* \9 W6 }4 Z- C0 B  C, f

+ }# I0 [7 n/ u6 Y8 t# ^" g) H谢谢你哦。我哪天在试试
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叶姿

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发表于 2010-12-13 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个太给力了，一定要顶!   , A" e0 p8 k/ F/ _8 Q8 V

. ^  P8 h% v, ~$ Z8 X& N  I+ l' u楼主开个馄饨店吧，俺吃一碗在打包一碗，么问题吧。:wanwan08:
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笑笑若言

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发表于 2010-12-13 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉太多会不会太腻
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melody_qj

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发表于 2010-12-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
实惠！！！
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mignon12
豪妈

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发表于 2010-12-14 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馅多才好吃！
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多多爱妈咪

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发表于 2010-12-14 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，真实在
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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发表于 2010-12-14 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 叶姿 于 2010-12-13 18:07 发表
7 ^) l: q1 w+ H% `  [这个太给力了，一定要顶!   , f2 s8 u* m6 M1 a( ]2 V2 D6 M& \

0 S7 R* }! [5 j! Y8 B楼主开个馄饨店吧，俺吃一碗在打包一碗，么问题吧。:wanwan08:
( L3 F. b+ Q( J

. m) u: M- j( _7 F- N
; S' \4 g5 Z. _/ S这个好主义呀，等宝宝上幼儿园了我就给咱开，一定要来哦
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蜜果果
蜜果果

上小学

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发表于 2010-12-14 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主这皮擀的真薄，佩服
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yanyanm
妍妍妈

上小学

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发表于 2010-12-14 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃！香！
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开心妈妈

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发表于 2010-12-14 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好····
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嘉明妈
和妈

贵宾

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发表于 2010-12-15 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馄饨就要馅少，想吃肉就饺子~
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zyj王旺妈

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发表于 2010-12-15 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃馅多的,可以在肉里放菜,包成菜肉馄饨,味道极好,也不会太腻
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shenhailan

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发表于 2010-12-15 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家包的就是大馅馄饨,里面放点菜.味道不错
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霖霖妈0710

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发表于 2010-12-15 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己吃实惠！
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