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果果妈咪

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楼主
发表于 2010-12-13 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在这个板块给好多妈妈学会了好多菜的做法,很喜欢有这么个平台向妈妈们交流学习,昨天周末,心血来潮做了次馄饨。平生第一次做有点心虚,不过做出来的还不错,吃的时候味道也很好,但样子有点难看哦,呵呵给自己打80分吧,没有拍包的过程,包好了才想起来拍个片片留念啊 ,上片片,真正的纯肉馅的皮薄馅大哦 。老公说我这样的馅都赶上包饺子的多了,要是饭店老板这样卖的话肯定赔光了,哈哈
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# {7 U, H8 ]3 B其实呀我包的真正的饺子在这里呢,看看不一样吧http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html
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0 l" C: m" i. @[ 本帖最后由 笑笑娟 于 2010-12-16 17:13 编辑 ]
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阿奴| + 20 真正的薄皮大馅啊,实惠!

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我教给你一个好包法,超漂亮:把方形馄饨皮从从对角线对折,不要太齐,把两个角错开,就像两只猫耳朵;再把旁边两个角捏起来,成小碗状。要是有图就好了!

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这不是馄饨,就是饺子,个儿真大,鉴定完毕!
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看着也有点想吃了!
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原帖由 骨风铃 于 2010-12-13 17:41 发表 % r" o( Q% n0 `$ ^  ^3 a( w
这不是馄饨,就是饺子,个儿真大,鉴定完毕!8" />
0 {) N" t. O; L

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* [. j( ^& v; D1 g哈哈是呀,感觉象饺子,自己家吃,实在很
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原帖由 lijinni7557 于 2010-12-13 17:38 发表 2 m& C7 c% x2 F! D' c
我教给你一个好包法,超漂亮:把方形馄饨皮从从对角线对折,不要太齐,把两个角错开,就像两只猫耳朵;再把旁边两个角捏起来,成小碗状。要是有图就好了!
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7 }2 r; [6 O+ G$ u2 m5 m谢谢你哦。我哪天在试试

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这个太给力了,一定要顶!   ) q4 x1 `& R8 E: L/ K7 I

+ F$ @2 G$ j5 Y+ p+ R6 C楼主开个馄饨店吧,俺吃一碗在打包一碗,么问题吧。:wanwan08:

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馅多才好吃!

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呵呵,真实在
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原帖由 叶姿 于 2010-12-13 18:07 发表 - K; ~- V7 L, o! |' P
这个太给力了,一定要顶!   
+ O, F+ ~! {3 O3 E% J. A1 L- p! a0 p# T2 {' \) t) \
楼主开个馄饨店吧,俺吃一碗在打包一碗,么问题吧。:wanwan08:

9 n: \/ N6 [1 n, U$ P- f8 t2 z" i- j; }6 [. v$ t4 X

& I/ ]" ]; q) N# t; e. V& r( K4 ]9 {这个好主义呀,等宝宝上幼儿园了我就给咱开,一定要来哦
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楼主这皮擀的真薄,佩服
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看着都想吃!香!

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看着好····
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馄饨就要馅少,想吃肉就饺子~

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想吃馅多的,可以在肉里放菜,包成菜肉馄饨,味道极好,也不会太腻

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我家包的就是大馅馄饨,里面放点菜.味道不错

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自己吃实惠!
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