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果果妈咪

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楼主
发表于 2010-12-13 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在这个板块给好多妈妈学会了好多菜的做法,很喜欢有这么个平台向妈妈们交流学习,昨天周末,心血来潮做了次馄饨。平生第一次做有点心虚,不过做出来的还不错,吃的时候味道也很好,但样子有点难看哦,呵呵给自己打80分吧,没有拍包的过程,包好了才想起来拍个片片留念啊 ,上片片,真正的纯肉馅的皮薄馅大哦 。老公说我这样的馅都赶上包饺子的多了,要是饭店老板这样卖的话肯定赔光了,哈哈9 |: k. _9 I: R8 h$ Y
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其实呀我包的真正的饺子在这里呢,看看不一样吧http://www.xamama.net/thread-389295-1-1.html
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[ 本帖最后由 笑笑娟 于 2010-12-16 17:13 编辑 ]
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阿奴| + 20 真正的薄皮大馅啊,实惠!

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我教给你一个好包法,超漂亮:把方形馄饨皮从从对角线对折,不要太齐,把两个角错开,就像两只猫耳朵;再把旁边两个角捏起来,成小碗状。要是有图就好了!

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这不是馄饨,就是饺子,个儿真大,鉴定完毕!
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看着也有点想吃了!
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原帖由 骨风铃 于 2010-12-13 17:41 发表 # W; T! y# d$ f7 V" v
这不是馄饨,就是饺子,个儿真大,鉴定完毕!8" />

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/ k4 q! I$ S  ?哈哈是呀,感觉象饺子,自己家吃,实在很
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原帖由 lijinni7557 于 2010-12-13 17:38 发表 ' Y$ F9 o$ o  Z+ F" |6 t
我教给你一个好包法,超漂亮:把方形馄饨皮从从对角线对折,不要太齐,把两个角错开,就像两只猫耳朵;再把旁边两个角捏起来,成小碗状。要是有图就好了!
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谢谢你哦。我哪天在试试

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这个太给力了,一定要顶!   8 J6 z5 V: H0 r  z0 _

; |5 G6 S* U" s% W; G1 }& V楼主开个馄饨店吧,俺吃一碗在打包一碗,么问题吧。:wanwan08:

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馅多才好吃!

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呵呵,真实在
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原帖由 叶姿 于 2010-12-13 18:07 发表 0 u- f  i' }0 X/ c3 ^7 v& R. `. ^
这个太给力了,一定要顶!   7 Z# y) ?6 j9 V
. p5 R6 T0 }# Y
楼主开个馄饨店吧,俺吃一碗在打包一碗,么问题吧。:wanwan08:
/ |: a& \/ h0 q9 s/ M& i7 H

# Z0 z* D6 y, f. B) f& \4 [0 N' v1 V/ C
这个好主义呀,等宝宝上幼儿园了我就给咱开,一定要来哦
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楼主这皮擀的真薄,佩服
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看着都想吃!香!

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看着好····
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馄饨就要馅少,想吃肉就饺子~

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想吃馅多的,可以在肉里放菜,包成菜肉馄饨,味道极好,也不会太腻

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我家包的就是大馅馄饨,里面放点菜.味道不错

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自己吃实惠!
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