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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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" c2 m, j$ F& K7 H. Y 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 9 v/ @3 _! d, Y' j5 e F
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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& T ^0 e* f5 R, ~* j" b- M2 {0 X 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.% N6 \* z) E7 L) v: J, D# W
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.: N: f9 @# T6 |' Y9 h5 Z4 F8 q
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.- h7 n' I4 d9 v+ Y/ U
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
' p6 `7 ?) K& u9 p4 Z Q- q& m看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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6 E" h3 X. D: |2 a8 c$ g# W谗猫在偷吃糖粉
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了8 I. f6 A$ D/ z% n9 n) F5 \3 q! i
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* n$ V/ P! r( M+ O% P& w挖了个门泂,结果忘记做门了! R1 F( N9 w3 O8 |
+ r$ i" c1 ~8 W; i; c看看小人儿的口水& I0 r! a/ _( T
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这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.
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; q7 A1 N* v3 q5 K( B# [谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。) X C) x8 _9 h4 M
有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。
6 x5 q" a- G' z) b/ h$ u( |; J具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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总评分: 金币 + 20
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
