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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；% b) D' o( A A l% `. r D7 ^
$ U6 j. v7 x' o' ?$ l @; @' [ 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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8 E' X7 y! n! r9 x' d 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 , ]6 B1 U1 t$ Y3 g
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在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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$ @$ U2 Z G7 A! R2 [! Y 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。+ M& p7 o7 O' c0 _% E% s! ~
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; y% _( ?3 z1 b2 ]: ]周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
- F# a- h0 V( {6 f6 i$ Z: z是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
7 Q3 e! ?1 c" {4 g( U- K! }: d在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
& Z! E& ?. {( ~4 j0 D房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
0 f) X2 G& c6 [ w# M3 i S/ `看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?& L* W- d( ~/ |7 w2 i. k4 s2 k) p
$ ~$ D' }* ?% `" d0 t谗猫在偷吃糖粉* ^" l$ ^3 y) E5 ^" {
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了3 f/ q2 ~/ |9 b$ @4 g9 _
: q* @2 f- f2 i- |2 R- s9 l' F3 L/ L# {
挖了个门泂,结果忘记做门了& `/ b: l$ v+ O) c
6 C3 X/ g2 U: h7 Q$ n. Z看看小人儿的口水
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2 Y$ C9 L! c) y$ Y1 a5 N6 O这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.( x( z, I" e/ p. ?8 n4 R" {
) F3 z0 @* d4 z+ J谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
+ q+ E/ u7 l- B% V& Q# j9 \有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。 m! v( B0 R! Y% r
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
