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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰； }0 g4 F* [( Z% ?$ O
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 . q! n0 N* M5 y7 G/ @( p6 ^+ ^
* A' A7 ?$ O% d& q7 z 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 # Z; q1 e& N* ]: z- I6 K
* i2 {" y5 H5 B- s 在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 4 W: |/ |- @0 n. c6 n J0 a4 R" U
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渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。4 O+ d; r( P. s5 M
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3 M% w. {8 s. w6 n9 Z0 f, G c周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
8 y- Z6 K4 g: z% ~4 K m是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
j; @) p0 g- D* H1 Y0 d4 B; i, A在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
0 A# k1 y/ _" o8 g. a房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.2 Y$ s Z. ~% K. u
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
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2 B8 O; m3 n a儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?8 b ]6 `/ F" }8 b/ u
8 |9 I( L4 X0 a+ s谗猫在偷吃糖粉3 A3 k& {% F. U1 e- p9 i$ l
. |, f, a! Q- F6 ?8 ]圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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7 S3 u/ G4 s6 r) g' s7 J" W挖了个门泂,结果忘记做门了+ @9 P2 Y5 ^# M5 d3 Y
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看看小人儿的口水" H8 ]+ |) k' [! u& B' p0 V; `
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0 C+ {" E& {: b4 a$ |这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.
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: v- J1 `. j; Z0 ?+ X' }谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。* C7 y# [# j: @+ a* `! r- v w
有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。5 C" X) D3 Z1 J/ |. S
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
发表于 2010-12-20 08:31
参加的方式, 怎么能参加吗
