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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 b5 w9 @0 f$ c& @6 z8 p
* y0 F* D5 Q' S( ^3 Y- `有这样一种食物
1 o& o( P3 I; @2 G, \- A人称披萨饼* S6 ~8 Q8 d9 ]; V
于是乎
8 S1 O8 r4 G1 f我来挑战了
+ f; v& j2 i+ F" X
' K1 @4 W3 V. J其实很久很久很久以前0 `1 ^# Z! @& N( T# K b
就应该完成了
& ?- l2 O7 ?; N( Z" d不过准备起来确实也比较麻烦+ }) m, ^ P) U5 f6 C: N& |
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试/ q X% R1 t3 p5 Q1 C" u
结果是
1 N( U. i, u& r5 z$ c完美收场
2 S- o: q' r. y$ f+ J6 q: ~3 g+ ?* l吃的大家的是% D6 L) y* }# J/ L
肚儿圆圆
- A1 R; t( y& S6 q7 }2 l意犹未尽% Q/ Y' g1 Z/ E1 \
呵呵, Z _1 w: @9 B" z& e+ `
成功
r* y, G3 k) C. ~3 F$ S) h o! M) D4 x. Q' V# {- [& B) h
首先是面团/ R( |1 U* R& y* @3 E' f& U
/ u+ o8 I5 |3 }/ V* b
里面料也很足啊6 t& Q" e) K( \# J. x5 Q# l, \
面粉就不用说了
6 B+ t( \+ S8 X% q0 F$ R; ^$ `鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶8 K( o6 N$ F8 ?) Y n9 X. j
我是综合了很多人的东西全部放在里面了
. E r; P+ t L; O其实大可没有必要, ^4 w" B' E; H# Y
出来的味道基本都差不多
/ ]: O- B( N0 E; \0 t& @
+ y9 X; g4 N2 }, V1 K! j+ {馅料
3 B4 T+ O7 C, g) F: i
# T) l$ {: S) u) a# J c! o找找还有什么材料
% C* f1 [% ]- q6 f) g, |随便什么都可以
% |* ~( V d2 R1 M" V只要是自己喜欢的就好
6 e# Z {0 A7 Z# s0 L$ \7 ~1 x: D; p6 ]/ a @
披萨酱' l) S e6 W5 G5 N: b+ s9 f, I5 l
% e! E9 T, w: |% W( y9 Q这个是自己加工的
# e( }! C- K3 K5 \2 y* J, j蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司* I# _' h; H) P: B7 h
放在一起炒啊炒; k# ^( q' w# k* u; Z0 B
炒成这个样子就OK了
8 [" Y) c4 l9 B8 U$ k记得要文火哦
# E2 ^, ~; S5 v* \3 H7 i; |, ^. @不然就黑乎乎了
S+ j' p6 t' i2 e; R$ X
7 p/ V! D* r: v( |面皮
1 O: _- _+ O8 ^9 J$ ?) b+ ?- E/ P. c
方形的盘子是不怎么好操作% K" S. i7 ^8 z1 ]
凑合吃吧' V2 H: O L# V0 y5 r
反正吃到肚子里都一样
( A6 l! @$ i$ G& p记得用叉子扎些这样的孔哦
. W- S! y5 M1 K+ V. P4 b. }+ E ` ^# G+ }1 \% ^2 }6 |
上料
) q9 i3 p" m# _5 n7 T
& O- Z; L9 ?$ j/ o! H7 `5 R! g接下来就是抹刚才炒好的酱 c& B8 {' H- ~& |
还有奶酪丝
6 y5 n: f* q4 B) {/ s喜欢的菜菜肉肉
. r) {* q- \- H# F3 V( d" a这次我放的是培根
5 m' O% q9 e% O0 I' X等等
/ b, ?$ U; s1 ^" q6 }8 b* X- u等等
3 D v) X& l7 {看图吧
) {5 v# b$ j6 Y; ]/ h! c6 l/ f9 |- J& Z9 p( d. \; U
3 ]! |6 g1 x- Z' J( e7 W* t' D' z5 a: X8 P$ Z9 W0 X
( ?1 S# U6 b) O# |% I3 |. Q' u& c, U4 l+ g- D; D. T0 _' [' n1 v6 Z- z
( p# C" d* L' `3 J
# n$ ?% A! u7 S6 S: v; u3 A/ Q
出炉啦
: E& L1 [8 Q' I# ]! i( _+ B; L" ]- c' Q: t
对了" D* v1 P8 n8 X3 H, X" G
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎7 v' Y7 b; M! F, l' d* e6 k$ d
然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
- z, f: G" q7 v; d$ ?! e这样就可以拉出你想要的长长的丝啦; j3 t! _9 U+ y6 a" Z6 m
8 L6 B" l& u! H6 J9 J
2 X5 J3 e8 i1 [4 n/ \9 s
/ m. R: [) o5 m) y/ i w, y9 }; V3 V T/ S, ?3 J- A- t" m
1 ~; Q( G% D" X. l' D6 {
留下几块拍个片' S0 N! d j0 q7 d D3 z, Z
不然就全进肚啦~ 0 Q4 J4 i( x2 \' a& M. `
; b; a: L$ M" f9 M9 Y' z总结
* R' l7 b8 x/ G" ^( y1 q7 t0 p3 U这个东西不是很难做
* N2 c! ]; M0 m& H5 o6 {一般水平的选手都可以完成1 s1 }+ r; S2 \$ N# i$ {
就是准备起来比较麻烦) x7 E% A! } ?& Y0 L
配料太多
W2 n F! M6 a+ O0 Q6 T, F7 P f4 w可是用起来都只能用一点
' _2 R5 Q; L# t; |9 K( n* e放的太多估计不是很好熟2 Q, }3 {+ c: e5 w/ o2 r0 X
所以偶尔来一次尝个鲜就好了/ `- T7 K3 [% ]4 S- w
+ @3 s. Q5 U9 M8 e: | D美食作业完成' `% [$ @2 M' B$ ]; A
成功
( \, r/ {- ^& t3 g; @/ P( t5 m哈哈哈哈哈哈哈
4 ~3 P- W [9 m$ l( W0 \* T& l2 K1 u; s" C5 m
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