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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑
' I$ ?; l5 @5 _$ j; v2 G2 k& E: g) y
有这样一种食物" k+ {, r5 p; E) M) W; e
人称披萨饼* O! L) h* V" L8 K' s2 b9 ]+ w
于是乎, v- [& I2 s1 s
我来挑战了
% J8 T- m q; p; u
3 c+ x% ?. q' \7 F其实很久很久很久以前; _! v( h* S" B; U) R) P
就应该完成了1 a4 Y" y$ r# i
不过准备起来确实也比较麻烦9 ?0 v z' m' T
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试 t1 G$ e1 [5 |$ ~2 o! N6 N
结果是
& m: f! C5 h% B: N完美收场! C0 r% X: a5 J3 t; x* H1 M& F
吃的大家的是
A8 C: a W8 g' g& |4 k. l肚儿圆圆7 I) A1 ^. p2 P+ u, s' W! @+ s
意犹未尽/ V7 X% `; n7 y y: y% U9 K/ J, I
呵呵; Q: o. p' b/ Z: U" K4 I
成功 ) ?4 U0 n- s: W% ]+ ?
; U8 a% I% H% |) ?% r) i- G首先是面团
9 L) b. q$ h5 B7 N2 M5 w$ s; t$ k
- m$ E$ q. m* X2 W: y里面料也很足啊
7 C' {7 Z" m& h( u8 T; ], G5 @面粉就不用说了
# H: C. S9 K6 s0 H `" O鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶
% @3 N" U% [' t5 U& o2 [; Y/ `我是综合了很多人的东西全部放在里面了/ p4 t- N: B Y% }4 V {0 `
其实大可没有必要) s+ m9 _- N/ x% ^# [
出来的味道基本都差不多( i" o. y0 h, s' O% A
& a. T! X' C& ] G) C馅料
6 z( m3 O1 L# r9 k
6 h! ^1 A* j2 B. ]# T6 n% } n找找还有什么材料$ o& w8 n: B8 q/ B$ P5 X' R
随便什么都可以
& p3 f5 a7 @& K8 h只要是自己喜欢的就好9 U9 x& l1 r! C) o i0 Q
8 L* u. D& p# s( i! \
披萨酱6 f+ V3 L' B* Z5 H) s! T; f
: b$ v3 P" R! r0 {3 y* C% W这个是自己加工的
! H7 \) |4 j; @( p" D, V蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司: N9 n B3 z! N$ u* b
放在一起炒啊炒0 l) ^2 M' j2 y
炒成这个样子就OK了
; o9 F# t, O3 n3 G记得要文火哦
' ? w* l3 ?! A& p$ t3 M7 k不然就黑乎乎了" x, S) W. L+ t7 C$ f7 I# ~8 ^
$ f1 H- U- U+ |' {& q0 P, o面皮
, G0 E' j1 T& H( R5 Y5 W
$ k! K- Q$ y0 m: Y% f8 t* h$ h, S方形的盘子是不怎么好操作; B P2 ~4 J7 A6 g
凑合吃吧7 y& v7 y7 Q' e/ G. F. z
反正吃到肚子里都一样# m f$ p' E9 }/ t" a6 Q
记得用叉子扎些这样的孔哦/ {6 z4 V' l6 o0 S! }; h
7 F! z! e. j" q2 D) ]0 f6 g+ |上料
# n3 e, p( d+ j, R4 `. Z& Z$ L+ H0 i8 A, B
接下来就是抹刚才炒好的酱4 T* @8 X/ |8 }% O/ ~, d x6 A
还有奶酪丝. v% E& X8 N5 m" L( O+ J
喜欢的菜菜肉肉
6 v5 I# ]$ R5 l& S- @. w这次我放的是培根) Q1 @9 v3 c$ z8 D4 z
等等* Y! N `$ C5 D
等等
& x( x# j" i2 [* F" W9 r' O看图吧 * [; _. ?0 k* L4 {2 H
+ `$ v! Y7 C( k8 p+ A) Z5 S
; R6 t. y4 _% u; M. P
1 r o8 h8 z$ m
6 W( s8 _: H8 o0 o* {
) L2 \) b7 S3 L$ }8 z8 q* J3 w" K: S# E' i( X, G; d: B% c
( }. c) f3 e0 J
出炉啦
: ?* Z n6 L5 @ ^7 x n" [; e* |) r) p) I. R; K* W
对了9 e0 D5 _5 P" {1 z1 l
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
& O c9 |; F8 k然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
# b- _7 D9 h4 f! p3 }9 F这样就可以拉出你想要的长长的丝啦
9 K1 |2 C, p$ ^* X- E. y$ I( f3 r# J: B
( e' U! N; z$ F6 E% W5 j% t6 E e8 I7 }
2 m/ t. R f% C( a7 E* \) ]; Y, M% D1 X
留下几块拍个片4 A" L \( X2 A
不然就全进肚啦~
# b# z3 Y0 s' \5 ~) } ~- @& ?
) c4 F6 p! e& e$ _总结
# m" O) }: r' s- v+ Q3 X这个东西不是很难做
+ G J2 d8 ]* @/ _* r$ {6 H一般水平的选手都可以完成. i }. [4 z! H7 v @% @
就是准备起来比较麻烦& x1 m5 o% }! w0 D8 D* ]! j3 k
配料太多
3 f6 ~- ^( H1 c. z) X7 F可是用起来都只能用一点
4 J/ n+ Z2 b$ Y2 ?; l) `5 P8 q, C放的太多估计不是很好熟
, H* z% }2 ?$ g7 Q6 p# K9 u7 s所以偶尔来一次尝个鲜就好了
# h4 h" z$ ?& ^7 |( N& G) o+ X0 j- g2 ?- m2 n& g N( j
美食作业完成( u6 C. q9 ^$ N, [2 x% P$ B) V
成功5 |: `' X2 { o+ [0 i* c" L( N& @& O1 c
哈哈哈哈哈哈哈 3 {0 z/ k4 i; G/ c5 Y# W
9 k5 I$ i4 l5 }
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