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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 . A* z+ E0 ^+ L7 B" ]
" Q8 _2 p3 n: J有这样一种食物0 ]* |- q6 p3 u- J& t% [
人称披萨饼3 Y. k. J. i2 n2 [, ~2 J% ]3 l
于是乎
1 n2 R7 |0 f2 u% G9 i* V, Q! p我来挑战了" d4 c$ {- b* B0 T* C
5 r- M) }" _+ |& \+ f/ A5 r其实很久很久很久以前
D1 j% e8 l; K9 x; M就应该完成了
: o D( I, ]+ S+ ^4 s( s6 [( v不过准备起来确实也比较麻烦
9 E6 z! C3 h, W, G0 ?就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试
6 V0 B6 T; u3 _5 `5 f# X结果是( K# P* j4 _6 J& w
完美收场* y# \! L; k0 E% y* X y4 p
吃的大家的是# a: _& n9 E# n8 o2 l1 S
肚儿圆圆
7 g1 t* t# b! J5 e* [0 S2 c- w意犹未尽
0 ~5 G: L+ b1 s. }4 i q: Y4 V! ^呵呵% @/ \6 p* v- g9 j7 u
成功
* r Z8 R" H0 J4 I
( P5 Z2 X9 Y, n首先是面团5 ]1 `7 r8 E' X0 l
0 g) M' c8 j l( ~9 M
里面料也很足啊% j" j5 }' n1 ^9 o* v* Z
面粉就不用说了
7 ?' D; l0 Q1 @1 r/ |$ E' J* A鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶
7 @" j0 }9 h$ n+ ~- |我是综合了很多人的东西全部放在里面了
1 o s; @7 q5 _5 ?4 I, E其实大可没有必要
6 Y2 u+ h5 O% m9 V. m6 Q出来的味道基本都差不多0 j9 ?3 i5 G$ L3 E5 e. c
) o' A& T2 z7 K' h" B1 z# i( a
馅料; E) V1 K% s- q" p5 g, y: b
. h/ ?: `% z% q& R4 ]. @, Q) E
找找还有什么材料4 L( |5 r, q+ Q3 j7 _0 G6 ^
随便什么都可以- v3 z+ p7 p# g4 [: @
只要是自己喜欢的就好) z2 f6 h) J, |7 M8 a
5 n6 }0 y* ?9 I- ^披萨酱
4 t) v v- B% w4 V, r3 ^$ D% G* N1 ?6 Y6 ]$ p
这个是自己加工的! E+ b( G3 O1 Z
蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司9 v: \4 s2 @& x p9 K7 @
放在一起炒啊炒
1 n8 `) I, Q, ]: Z; F: G U2 M炒成这个样子就OK了
$ l8 R; v8 c; H& ^记得要文火哦
8 h* u/ y4 }$ L4 j- Z- l不然就黑乎乎了
" U( m5 U- \9 ]7 j0 c+ o! \- @, s: E7 c
面皮+ o' i% }# l( U/ u
' w" k& Q- N; D, d/ o0 Q
方形的盘子是不怎么好操作
! R9 x+ E" w- P8 i* X/ f凑合吃吧0 G: ]: }" L b1 r3 Z4 W
反正吃到肚子里都一样/ n% \0 q b- p- s3 h* x" z! p$ |
记得用叉子扎些这样的孔哦 C2 \( o) t4 U" M! p
1 D+ @" w; K8 N1 z9 i" P
上料/ [8 U$ `6 [: n
8 A1 y5 @8 x9 o$ ?+ F
接下来就是抹刚才炒好的酱
1 G5 h6 m- Y" N+ M* V7 m, v# p% @还有奶酪丝: c8 `& u2 ?% q0 W7 n' D7 O$ H, N
喜欢的菜菜肉肉
8 v( X9 \; w* D! g9 w这次我放的是培根- _3 [% @* E& s+ D' O ]: ^
等等( t. l e8 T: q7 Y$ b: Q
等等
' W2 Y$ o, t* L看图吧 ' p( o2 T: d$ J! D/ t3 ^+ d5 Z
& X/ R# Y( c$ g" t; i
, X/ m: | |, Y! Q6 t1 m, l' Y5 P4 m2 u! U! g
5 U! L8 V: K0 H/ Q6 W# C0 v: N% @
" n. l/ `& D" |
; s7 W5 F) S4 C j
2 {/ J7 N! d$ `! [2 a出炉啦& y" N. N1 w- w$ W* C
5 q) e1 E# s4 F0 c* a d
对了: Z" Z, J0 x @5 w8 R
最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
( Q- \) r/ S# ~5 M5 Y% U然后再放进烤箱看着它们一点一点融化8 l. O% f; D) a' A; c& j8 {
这样就可以拉出你想要的长长的丝啦# m* ^) I4 w1 X; c1 J7 B3 @
/ \$ @1 V! c* }$ U% ?* L9 s9 B& Z% m+ ^! j% ]2 P3 O3 ], q# o5 j3 \( g* a
9 h+ D7 U$ H$ u) P7 e* E$ Y- R6 h8 _
* _% x& n4 P r3 b留下几块拍个片( ~' |# g8 C T3 z7 @$ d2 c( K: u
不然就全进肚啦~ 3 \) k, o6 a ^% ~+ y$ c
9 l4 ]; L+ }4 K' _- ^: e
总结2 H! M; }3 d7 R9 t
这个东西不是很难做4 F# @3 w* g, o) J
一般水平的选手都可以完成
6 C9 F& G5 {8 E) d4 g; N就是准备起来比较麻烦9 `5 k* S' o4 { H
配料太多
& L/ X4 _2 k) z9 _可是用起来都只能用一点8 {0 |" f2 y7 c% n! D4 m- _
放的太多估计不是很好熟
! b1 `0 s) {: C4 |3 P所以偶尔来一次尝个鲜就好了
+ v6 W; Y6 K9 R# g
P, v* q% X9 i) X' J# {) q$ q- y美食作业完成: Q' p8 U) l- P% C$ p9 _+ ?
成功/ w5 Y, a6 k& {* E: B
哈哈哈哈哈哈哈 ; y& C" D, n5 e1 R; r! v. G
7 \6 B5 c/ K; Q/ J# m) M
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