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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑 0 O# A8 I& W7 ^# W; {1 Q0 u4 i% ~
1 ~/ O) w9 Y+ p& c$ L9 e" e3 e' m烙面皮 妈网上学的 汇报成果了) ^$ }( t( {* l p
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
* ?( P& s4 }$ D( c: Y6 A8 z9 v( u+ l0 T* l2 F" E ^
给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...5 \' s% |. M# f$ c6 j2 K* j
曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃...
4 J2 i. J% ^+ c, N8 e
/ ?7 I- F3 I' h Y' g和面 好像离三光还差的远 哈哈
9 m" K' o7 r3 W P8 p& r# J' v0 Z
( e8 ^ T* B; k; C( O0 w加水洗面: W# Z2 \$ b9 i& c; `4 y
1 t6 W3 P# R3 N7 ^! h继续洗面
; q! s; T6 H! l8 a$ l
' ?+ i7 S4 b7 E. T洗好的面筋
3 M; I. E) O- }! m2 i4 l- j3 b& Y& e z! R) B
洗好的面水 静置几小时! O' g& Q/ n' d# s% ^" o; _. M
8 k T: T: ?7 D& V j% J
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状
% e* H& p6 F. b" @. t
# s3 }4 @( u, o4 F V一张张抹油摞起来5 A5 C% U. {- f8 Z1 M9 @! D3 u% `# i( q
9 U# K2 M* M+ r2 |上锅蒸7、8分钟" y. N- l D [6 O
- @6 g& u& o0 \8 X! \5 X6 u
出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝
! @' |. n/ `- E2 |. x; D8 V- }! a# N/ b; M7 p
洗好的面筋蒸熟切块& e5 U' y& d/ S! V1 w% Y! s( C# E
; h" e X- A- o2 Q加黄瓜丝 调味 成品' B7 U2 L- v) S& ]5 }' K! i
% ^7 G5 Z$ _: n; _; B3 c
7 P- C3 ~1 f9 k1 ^, t7 T! w美味卤牛肉- J4 Y6 o0 t4 h* |" ]$ `# C7 k* Y
经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
. d' G3 U @$ d' L& n/ _0 H$ b/ i. P但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中9 E7 v2 M9 u+ I5 [7 E, l4 T" l. f
; h3 H B$ p, Z2 [4 M* R, d0 a
加自己喜欢的料腌制
& l! i6 E' r9 m; ]: e
; k% _& n! j# [9 T, ^& p. I8 d放砂锅里炖啊炖...
, v$ {2 b1 I( u成品 这次的味道真不错
7 }6 t& a& p$ c" G4 h7 d# E
: i/ Y4 |: n# L% g) x附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋
" a+ F% K/ Q9 J# ?; b) R+ R9 k1 ?& b, h$ K7 z5 d1 i
$ C1 ^3 U1 `) t5 _
* s" }8 h$ _- ~( Z( s
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发表于 2011-11-1 17:43
