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能能妈

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楼主
发表于 2010-12-1 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
六种不健康的早餐不宜吃
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吃法一:“回味早餐”# }' T% |3 ]$ g, }- B. h

9 m: {, \# f- X" Y" d9 Z
  早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
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. j, a9 x" \  q0 `" h  受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。% C8 i# r  J6 ~' o/ [4 {
; X" a1 t( h$ w
  专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
2 [' Q, ^3 [4 i: A2 u4 ~4 u& h5 g" ?
  建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。" z! i- b7 @: p+ D- w
  吃法二:传统风味早餐
5 k4 O  J' z5 T( q) Z; ^5 h
: q+ k0 ]8 H& t! ?  早餐内容:油条豆浆" G# K8 D( Q1 \- b( }! F! O

. M1 _% n( w) j6 P% Q$ j  受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
# d# Z. K$ o" j7 f/ n& [( O
2 B: X" ^1 k5 E, \+ F' K9 }9 x  专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
5 }9 T3 e% |/ s0 U6 }% y: l
/ F: z& d5 h9 U2 |) j& |. E  建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。4 k# c4 [3 {. T# v* i5 R
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  吃法三:速食早餐5 v$ A9 I. B# ^5 \/ H. ^/ N

7 ?5 @3 S# J# M  早餐内容:各种西式快餐- |7 T1 ]  X" W3 ~: q  g
% O. q8 c; ?; n: M9 H# c
  受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡牛奶红茶,方便快捷而且味道也不错。  c% ^+ _0 d. @7 @* v, ]
, h% e7 Z8 k- ?  @  t& ?
  专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。* b) L& S. E8 p9 v

% u% B' h0 u, W0 K  建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
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# ?, q) ?+ V5 p9 }
  吃法四:零食早餐4 s& j% Q* V8 r$ e+ w0 b
" n! _8 X3 K  W& v: m- P( ^" M
  早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干巧克力等。
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2 A0 B( }' f. r1 |( s/ L: r- t! h  受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。
" e8 a$ h/ R: m1 S( ^
  a9 [/ c/ Q0 Y4 _1 a- Z, y  专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
3 \  c0 a" S) N! g( x9 Q: E4 B) P4 q  _2 D) v& F+ D) m
  建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜
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  吃法五:运动型早餐
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  早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
* I& w" A+ }, t/ @: J
; {# R: K+ ^) V; w9 S" i* H, E  受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……5 K5 f8 {: @) c5 A) S5 b2 ?$ O2 V

8 t& i3 [5 v8 f: e  专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
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  建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
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5 [1 ^/ g& g/ d- S  吃法六:“营养”早餐
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  早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食8 u0 S* x: E% a; _, \% v

, R2 c. I* y6 k5 y: k  受欢迎原因:这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
) {- J3 w; R# }1 Q' S2 v9 H
) Y% ?0 v  t- R% A; N7 \  专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉雪花梨李子等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
. P. l) U4 M5 T% Q( G! H/ Q9 {/ N' P4 n+ f4 U8 W
  建议:应该增加面包馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

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晕了 那早上吃啥

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我有时候吃剩饭,看来这个很不科学

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貌似我都沾边

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呵呵,我基本是靠边走边吃的。而且每天早上一杯豆浆,不过不是空腹,是不是也不好?

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学习了。。。
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都有我的份儿,那吃什么呀

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是呀,早上的时间很紧张的,不这样吃,那怎么吃啊在家做饭好像好难啊
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那早上吃啥
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早上有点时间都想多睡会 早餐就被我随便对付了 一般都是公交站牌的放心早餐  拿到单位速度的几下就完事了
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看来要想吃的健康,就要勤快点哦 ,少睡懒觉了。

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没有吃的了~~··
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努力挣妈豆,顺便顶下贴

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过的这么细,人会死的,而且还是被饿死的

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看来以后要多加注意了

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早上时间那么紧,还能吃啥

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顶顶。。。。
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我好想都沾边。。
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是啊,说了这么多都不能吃,那要吃馒头稀饭和咸菜我看还可以,顺便煎个鸡蛋
苗苗妈

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初中时就经常给自己做早点,荷包蛋,然后泡着馒头吃,
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