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能能妈

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楼主
发表于 2010-12-1 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
六种不健康的早餐不宜吃
0 q3 \# P) Z# l. E( k) }$ e
2 A" m* U0 [$ L8 f: H6 U+ x吃法一:“回味早餐”
: P' R7 k% o0 R1 x% k0 x
& \: W$ P( N$ s' T+ A- R
  早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
0 W$ W- o& x6 g$ X9 Z( |* A3 z. ?$ n) m- Q! W
  受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
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# P" \, @7 B  e- i( r& f' ^- n2 E  专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。% s7 X* f! P  Q" d  ]2 u

, Q, Y6 b& J( E+ b& K4 E1 G  建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
5 }; k; u' B- k5 V  吃法二:传统风味早餐; j, [1 k' c, H
9 t& K2 N: v) y4 Y; _
  早餐内容:油条豆浆
& _/ Z( h3 w$ i; c+ G4 o; V$ k. o* n
  受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
  |2 A* a- c0 b9 M7 y4 u: s; D
/ R) }1 U  q% ~9 y' u; }/ x  专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。& S8 w5 R9 ?9 e

& Q0 `, K* j& Z- s* ~3 M  建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
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  吃法三:速食早餐
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  早餐内容:各种西式快餐; z& f, J8 Q5 `$ T

. W; X1 D- ^/ N  受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡牛奶红茶,方便快捷而且味道也不错。, y: \, H( N; d! P

/ g4 u( Z6 d+ e+ U; ~8 x  专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
7 h5 s# N+ _' v) @- F7 I0 B
8 t/ C, k. M" T  建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。0 I+ i$ O9 ?4 P8 ?. P& Q7 U+ m+ F
' C+ l* p% ?: @: B
4 k. A  t: c2 y6 m5 l8 ]  I- _
  吃法四:零食早餐: W5 v: i* m* R, d7 }
( u3 I  N6 q# j) B- k
  早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干巧克力等。2 ?2 s# u5 c- S: d3 U! G* Y4 r

- ^; U5 u7 f/ k- k% W  v  受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。7 `# T/ ~! L% ~7 ^$ Z
+ w: h4 C+ _8 s& n
  专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。* [# o, v' f% s4 u; \) l
! I  i* i6 ?: k8 c) Z$ z8 C
  建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜3 Q# f' P4 {  u* i3 k
5 s% _* F5 M" A1 ^0 _- I$ [1 `
  吃法五:运动型早餐
% {8 z+ ~3 Q1 m2 z  Y% ~5 [0 i
$ Z; }# e1 w" `/ l& y  早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……$ A6 @5 G% d; B. U

* X% ]) W$ u7 ^8 F9 _: n  受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……
2 W# }. u9 W7 p0 L5 A. d$ K: w+ T
  专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。* y  R3 y  Q7 r2 c' k- Z
; s6 z  N3 U1 M8 K
  建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。: W4 S: [& j. M/ l# |

- p* q0 ^- @. Z, \0 S' X  a  吃法六:“营养”早餐
' M$ D5 x6 O5 G
6 ^* r( _, w. t, M/ @" a5 j  早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食
% `. |( N: r+ ^3 ~: b3 n- H% |# ]% \' H5 h) o
  受欢迎原因:这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
5 R* {" s+ f7 _- R' ]  V9 O- ~: i4 c4 [
  专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉雪花梨李子等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
! o  s  M, K3 u
  f) a$ _0 A9 U" B: w. C0 g1 B, K  建议:应该增加面包馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

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晕了 那早上吃啥

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我有时候吃剩饭,看来这个很不科学

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貌似我都沾边

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呵呵,我基本是靠边走边吃的。而且每天早上一杯豆浆,不过不是空腹,是不是也不好?

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学习了。。。
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都有我的份儿,那吃什么呀

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是呀,早上的时间很紧张的,不这样吃,那怎么吃啊在家做饭好像好难啊
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那早上吃啥
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早上有点时间都想多睡会 早餐就被我随便对付了 一般都是公交站牌的放心早餐  拿到单位速度的几下就完事了
小甜甜妈妈

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看来要想吃的健康,就要勤快点哦 ,少睡懒觉了。

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没有吃的了~~··
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努力挣妈豆,顺便顶下贴

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过的这么细,人会死的,而且还是被饿死的

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看来以后要多加注意了

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早上时间那么紧,还能吃啥

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顶顶。。。。
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我好想都沾边。。
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是啊,说了这么多都不能吃,那要吃馒头稀饭和咸菜我看还可以,顺便煎个鸡蛋
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初中时就经常给自己做早点,荷包蛋,然后泡着馒头吃,
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