删了吧

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datunxiaoshou

青青子衿

上小学

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楼主

删了吧删了吧
K, l0 D# n: R8 w6 {
[ 本帖最后由 datunxiaoshou 于 2011-2-12 21:49 编辑 ]

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沙发

哈哈我刚吃的就是饺子
是红萝卜大肉的，

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mercury2094320

上小学

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板凳

我拌肉馅的时候通常打一两个鸡蛋进去

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快乐东妈

东东和毛毛的娘

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Medal No.11

地板

原帖由 datunxiaoshou 于 2011-1-5 20:34 发表 1 l# z0 I2 J! M- W# T4 S" x P
请问饺子皮怎么橄啊还要拌纯肉饺子馅时要注意什么谢谢

这问题问的:wanwan60: 怎么擀？中间厚，边上薄呗

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小小若曦妈妈

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Medal No.11

5^#

小擀仗转着边边擀·中间厚一些

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小驴妈妈

初中毕业

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Medal No.11

6^#

转着圈擀呗。。。

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wanra423

幼儿园小班

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7^#

这是个技术活，鉴定完毕！

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mazhaoxia

初中毕业

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8^#

原帖由 洁净星空 于 2011-1-6 13:32 发表
3 N9 T' U' G* p7 m; @- y* C, k7 H具体应该这样描述  P! a7 I. X* {1 T  w: O
2 ?5 C% x* T8 V/ y$ c- t
左手拿小面饼（就是饺子皮擀开之前那个小面团，略拍成小饼状）2 f( I# p8 y" N  D; W% F  O. Y. a
右手持擀杖
3 Y! u; G9 }: ^4 ?6 i  b- G7 k$ f7 a0 |0 ]( @) q) Q& D+ L
然后左右手配合; K6 B2 [/ m; P
右手从面饼边向中间擀一下9 w) `: _/ `0 q' g# Z. ]2 q
左手逆时针把面饼转一点4 w5 Y5 N  N4 L4 Y' C5 @- s9 P9 b
再擀一下6 K( t$ [4 m: y9 T; ~
再转一点
. v; _7 y: C4 n) W+ _
7 J; I- y3 }2 k; ^* x1 ?. o明白我的意思不？
6 l6 ?2 f% [. g...

亲，你太幽默了

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mazhaoxia

初中毕业

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9^#

拌肉馅的话，我一般是把葱花、姜末、盐、五香粉放在肉馅上面，然后冷锅里放些花椒倒油一起热后泼到放好的料上，趁热再放些鸡精和生抽。一起搅拌就好了

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蜜果果

上小学

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10^#

回复 4# 的帖子

我也是这么擀的，纯肉的这样，不是纯肉的就一样厚

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蜜果果

上小学

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11^#

回复 8# 的帖子

我懂，嘿嘿。。。

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舒小鱼

上小学

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12^#

昨天也刚吃了萝卜肉饺子，儿子吃了十五六个，开心呀。从来都是自已擀皮自已包。

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向往西安

幼儿园托班

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13^#

饼子皮有卖的现成的，在卖面条的地方就有。自己拌个馅料就行了。

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快乐东妈

东东和毛毛的娘

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Medal No.11

14^#

[qote]原帖由 洁净星空 于 2011-1-6 13:32 发表

! d( q8 ?/ F" x. t
具体应该这样描述3 m- T0 S7 G6 B7 ~, `

左手拿小面饼（就是饺子皮擀开之前那个小面团，略拍成小饼状）" X; ^$ p5 l/ g& f+ O! \
右手持擀杖8 m- h7 a6 X3 W) h: n9 z
" X5 c6 y6 B2 ?3 n
然后左右手配合8 Y$ R& x9 p$ Z1 }5 X3 B8 H
右手从面饼边向中间擀一下( V0 A& P# ^0 W" B' E
左手逆时针把面饼转一点5 C/ e& i( m+ v
再擀一下1 ^* R4 ~/ J3 q. \7 P! a
再转一点9 j2 Z' ?0 V3 Q) K8 h8 D8 U
) g3 m: U- z8 r
明白我的意思不？+ l. F1 A- x3 j/ [9 n$ L
... [/quote]
亲的回答太逗了，:wanwan20: 7 ?, H$ E9 W1 y8 s; d* J
我是会擀皮的人完全能明白你的意思:wanwan15: 不知道发贴的楼主能不能明白了:wanwan02:
就是你那话太纠结了:wanwan49: