亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 什锦海鲜意粉
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 10 | 浏览: 2330 |倒序浏览 | 字体: tT

什锦海鲜意粉

[复制链接]
energor

Rank: 4

经验值
536  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-11-16 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
楼主
发表于 2008-9-12 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料：墨鱼仔、螺肉、鲜虾、洋葱
, w/ X  X0 i6 C8 }! S$ y& o0 r
3 e- {- E3 p  ^* n  I调料：盐、糖、蒜、香叶、料酒（建议用白酒，我这里只有料酒了...）、辣椒（强烈建议换成辣椒酱，我是没有所以找了辣椒代替比较失败）、橄榄油、番茄酱
% v+ V. a% W4 O$ {3 @7 \# I# Z+ b* N! h0 e
首先做酱汁，倒入橄榄油，然后把准备好的香叶和稍厚蒜片用中小火煎香（煎至蒜片金黄即可）取出
" {8 Q0 O# H( Y
9 n/ T, s# y9 ~. X同时另外一边火开始煮面，一起操做快一些嘛
6 A0 y$ J% B6 Q/ N
* N: f! }8 A0 R9 J: o' f6 L- W, U1 O将切好的洋葱碎倒入锅里煎香！
5 [7 v/ p2 r/ _+ o# k% T
) R: }3 P' n6 u& X, [待洋葱碎煎至金黄色的时候倒入番茄酱，呵呵，如果有辣椒酱的话最好也一并倒入，因为我没有辣椒酱，所以我在后面用了辣子角！; e' f9 I) u( E; w8 j. t4 A" Z
8 k" u8 J/ z* X/ \
将番茄酱与洋葱拌匀煸炒片刻盛出...至此酱头已经做好，洗锅
+ [& z# k# q5 a- w6 d3 G% g' b: W
6 U4 f8 c$ ]$ C2 W# j墨鱼仔要清洗干净，而且要把头部的墨囊挤出哦，鲜螺肉切碎！鲜虾清洗更是麻烦，在虾背部靠近尾部的第二节接缝处用针挑出沙线，.... 事先将海鲜汆水，时间要短否则就老了...取出沥干，留部分剩的水盛到碗里，洗锅
3 m# _; d2 m+ ^3 u2 m1 U8 }; Z( C; m! I; j8 G/ l& K5 w! O
倒油，入蒜片和辣子角煎香，放入沥干的海鲜中大火翻炒几下加入少许糖、料酒翻炒几下，倒入刚刚盛出的汆水...
& E) n( V# Y/ H& S
- E. [* n% H- f: `3 D! }3 @将制作好的酱头放入中火轻炒6 ~! G6 N  i# i" V* S* z8 p1 s
7 [4 O; Y7 R8 s# ^3 U+ x( k# c

* ^5 Q" {8 J% x6 h4 C$ L4 L. F酱头与海鲜已炒拌均匀，小火，加煮好的意面搅拌均匀就可以出锅啦！  G5 F7 z/ O2 ^$ i: |, z

# Z/ p- l* q- V# c! |" Q! |6 }2 Y. o% U

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

于丁丁妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7380  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2006-08-24 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

沙发
发表于 2008-9-12 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呀，都流口水了:wanwan79: :wanwan79:
回复 引用

返回顶部

乐果果

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2091  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-08-09 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

板凳
发表于 2008-9-12 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan79:
回复 引用

返回顶部

嘟宝妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4118  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2003-05-19 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

地板
发表于 2008-9-12 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太复杂了,不是我这个笨笨能做出来的:wanwan34:
回复 引用

返回顶部

欣儿妈妈
悦宝宝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
7266  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
1999-08-15 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

5#
发表于 2008-9-12 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太好吃了，看着我都馋得不行了，可是这几天我在减肥所以先收藏了，过几天再做一次，我家孩子特别喜欢吃面条的。:wanwan33:
回复 引用

返回顶部

爱斐妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32632  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

6#
发表于 2008-9-12 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新鲜的海螺肉西安有吗？
回复 引用

返回顶部

有女佳佳

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25240  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2005-08-29 
地区:
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2008-9-12 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
回复 引用

返回顶部

卷发妈妈
卷发妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8414  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2003-01-23 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

8#
发表于 2008-9-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59:
回复 引用

返回顶部

諾諾媽
扬扬

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5706  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-08-16 
地区:
新城区
街道:
长乐中路街道

Medal No.11

9#
发表于 2008-9-17 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了·······
回复 引用

返回顶部

energor

Rank: 4

经验值
536  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-11-16 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
10#
发表于 2008-9-22 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢各位捧场:wanwan33: :wanwan33:
回复 引用

返回顶部

yaha妈妈2

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8859  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-01 
地区:
街道:

Medal No.11

11#
发表于 2008-9-22 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的要拜LZ为师了
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
什锦海鲜意粉
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部