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哈哈,热腾腾的哟!% @ G- h0 Q7 G! M D1 k
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先去吃下肚再说~
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馋嘴分割线 ==============================================
' v# J1 f! Y( r! ~ f下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。3 G) A$ B! h; `( }1 a
$ H3 f1 U) }% W1 \* F最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~: C) ^( y1 c. [0 a$ j" h: o& o
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!& l; p/ C, U v; e* b( I& s0 A
% Y- {$ }8 H7 I0 w韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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- T. j P9 _' b% p+ m% Z揉好的面揪成劲
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( ^4 Z: q( ]8 I1 J1 s3 T: o& K/ V杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)8 `# ?/ @3 @: R; U4 o( K9 T* R* {! g
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均匀的铺满调好的馅
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/ P. R1 u4 Y9 A P# E9 c& x& G开卷~
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卷到这里将两头收紧1 i! A7 @; `* }3 e
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像不像毛毛虫?# D& N0 l# {* }
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3 T9 M& A: E9 [& Q! }4 F切开摆好准备上锅7 W0 s A& l( Q4 u5 i
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出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~* n" }, p9 u9 {) |
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( d0 x" R) H* J- R' ]4 p面满如纸,所以叫它纸卷2 f- [, d# S! [2 A
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. a& c% b; }3 s[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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