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哈哈，热腾腾的哟！5 a5 T1 X7 M% K) m6 b+ E
! ~' i4 d* O3 ~! N先去吃下肚再说～
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0 |) F' y9 R$ W下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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/ i! w3 T J3 C- B! R, E( F韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）3 r. J6 t0 s5 d! V3 C
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4 l) r( @9 X! Q- a- z1 V揉好的面揪成劲5 \! a/ w% u* M7 Z5 i
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）
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( H) n* B# z# t" U均匀的铺满调好的馅' r8 G% j1 W7 o! t8 @0 e
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开卷～. @8 Q/ L3 J" e* Q
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卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫？
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8 b% h3 {% q! Q- B, \) M- ?. s# |$ }切开摆好准备上锅) `) ?. [! b% x+ j- O
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4 |8 m; q g# a出锅啦！香喷喷的哟～5 J& K9 S! X1 J2 U* |
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4 J( z7 V% \/ X$ J$ i. Z' {调碗汁子灌着吃，美～" O7 ?' _+ y C$ e% I8 ~
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面满如纸，所以叫它纸卷
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7 j1 f; z" F0 K3 y/ i/ Y7 E' E[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
