$ m& y f& n6 d5 m( S( e哈哈,热腾腾的哟!0 J1 n0 L) c" z; o
" t7 Q: J, J. i先去吃下肚再说~
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下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。' h; l1 `, P- z( X2 B- j: O7 {
- N; {4 e' t3 e2 U6 k/ Y5 u最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~/ |; v8 F9 g+ e. Q
; X8 ]6 J& b) j9 g不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)9 O( c5 ^, Q/ c5 `2 ]3 `
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揉好的面揪成劲
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- g1 j- s# M- Q杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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( \1 k2 P4 Y' a0 j+ }! Q均匀的铺满调好的馅
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U3 @+ c3 w' n+ D开卷~
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卷到这里将两头收紧
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/ i$ l5 }; U" Q" b4 O像不像毛毛虫?- Z% t3 o5 M1 A: T# V. T! O3 @% U
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切开摆好准备上锅
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出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷$ O. _2 v1 _ k ?
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& @4 s: g5 j5 m8 T! S! A[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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