: Z+ w: W7 d. M哈哈,热腾腾的哟!
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先去吃下肚再说~3 T+ k4 X0 p5 e$ K6 y: K' \
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/ }' }* ~: X1 } Y馋嘴分割线 ============================================== + m! Y. W* e9 ~' H
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。1 C) ~- A7 [* Q
' n- L4 l+ d8 @" d: e0 S最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~; ?& `7 x) C1 H! l
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)2 A. ?# s; x* A1 h4 D. ~5 n( d
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- S- o) k2 {; |' }1 o9 B/ o揉好的面揪成劲" C4 R- G9 D! V2 d z! O
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+ L2 @) o$ `/ z; q6 [0 b% j杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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6 C* W& n( w" \$ k( ^( D, V均匀的铺满调好的馅: R, S( W* C9 _( O4 q
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7 e) ?% o6 ^& c+ r. k" I" N! A( S开卷~+ i' r3 s0 C! R
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卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?( k ~5 d. Y3 z
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8 S" Q/ w9 K: h; O: o8 \3 f& _切开摆好准备上锅
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出锅啦!香喷喷的哟~4 B% }! `6 I. @' Q* z. m
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9 y8 q9 J' e) z调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷$ B- ]- }7 h4 W9 g; _% |) K* R
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2 c# T+ a7 v, c: n[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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