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哈哈，热腾腾的哟！$ ? U2 O+ b# J" D
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先去吃下肚再说～
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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* r3 l* A' v. b8 q. {3 q最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～8 {" W& C: e2 a
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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! s% E9 y% a/ b# L2 y6 l/ U韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）! a6 `2 r/ I, z
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揉好的面揪成劲' y4 p; `4 b! [+ \. l5 p
; _+ T4 l: o' `5 Z6 G# m / O' M% \/ e7 c4 E
杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）4 ]! i% I& ^' p8 q; i2 {+ r
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均匀的铺满调好的馅
1 O7 d5 h4 [! \; a' i9 }$ _% D9 H! r2 E! c/ p& Z& {& a _
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开卷～- W* X1 E& a K0 {' W& x
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, m5 k- o5 R }5 [+ d7 s( H3 P卷到这里将两头收紧3 E: K2 I; b5 w- e
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像不像毛毛虫？
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4 B) @9 D9 i( k4 G- }切开摆好准备上锅. e- e$ \4 P3 ?! x
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出锅啦！香喷喷的哟～
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+ s8 D+ }( g- E8 H* d' z3 n* q调碗汁子灌着吃，美～
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面满如纸，所以叫它纸卷
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3 s g% C7 V( b4 F# J[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
