' g* I+ I3 w, E( K' r' N7 s. }哈哈，热腾腾的哟！' q$ m+ Q+ X) F$ d
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先去吃下肚再说～
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。4 l% }, \8 g' W% K( Z3 y. [* V, P
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！3 R/ e7 D1 \4 S7 m# Z8 s
+ ^( o: M0 [3 p$ t" b' D" w韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）! a2 V M I2 E
, R* ]/ @) u: i$ e( ]" S; G$ Z
, r9 O+ U0 E. n7 z& e0 y9 w. I z揉好的面揪成劲
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( d" s5 q! i1 }$ u. f0 M" }0 E( [, u9 d杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）
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均匀的铺满调好的馅4 g2 p' `, a( X, W9 I; p& l6 ]
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( i6 G! x, m0 }! ^. F7 J开卷～& }3 D/ A6 f' m# V
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卷到这里将两头收紧7 V; e- j6 B8 A0 G* `- i
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像不像毛毛虫？
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- ^5 Z8 M" B. K3 i4 t切开摆好准备上锅
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+ w7 ]! `7 V4 K/ C出锅啦！香喷喷的哟～ p% A- x" a% t! F
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调碗汁子灌着吃，美～) @; t( ?; M) `% K& d9 F% q+ |
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0 q, r1 B$ w9 q3 W$ e# z0 _; l面满如纸，所以叫它纸卷
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) m r* U! \$ t! g" R. m0 j[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
