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哈哈,热腾腾的哟!
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) f# y/ R; @' y4 Q9 }8 X先去吃下肚再说~/ s _+ d) k7 X7 B. j) X K% [
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& m7 f/ k1 W: V. _) b9 u" s0 k馋嘴分割线 ==============================================
- A% ?1 v3 f; m8 K4 S& Y! n下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。* k1 A. u/ K1 T9 N' N$ h& d
9 Q. G/ S6 T8 A, c$ p最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~* d; `" F" X T/ r
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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) q7 r5 | ~8 _+ P: _3 p2 Q+ c b韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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揉好的面揪成劲& g* l" j3 Z- c2 I
4 i7 ^4 z, R: q/ }- O; \9 f. f5 Y- n
/ {% `' D! C! k" S杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)" F+ G% H: Y9 B' y! D/ F
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+ B; W( @% O z) g0 b均匀的铺满调好的馅$ B% k' k. C1 J) E3 C' q
9 U3 Y" ~7 v1 A) L6 y / E( N) f; P3 ^* n3 I/ {0 \/ ~
开卷~
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- {! X2 z! r2 j1 Y卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?
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7 G7 |# Z9 z. q2 T切开摆好准备上锅
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! w- P% ~4 O" T+ E8 W" P4 O6 s出锅啦!香喷喷的哟~3 n' ^8 f. S) e: _/ f# ?- Q
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调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷
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+ s, Q- A; w; z- ^$ ^. J$ I$ n2 p8 A[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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