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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 $ U+ c3 X* h/ ?' a
哈哈,热腾腾的哟!% @  G- h0 Q7 G! M  D1 k
 3 L5 v6 w/ h. r" B, x5 N+ ^
先去吃下肚再说~
; ?4 J% H, p0 R# k6 o + V, A' \! x0 P

7 ~! P+ N4 _$ J ; {" u6 `+ L# g$ Q) ?/ r
 # |4 O1 ~$ s1 q2 S- L& _. }% V
馋嘴分割线
==============================================
 
' v# J1 f! Y( r! ~  f下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。3 G) A$ B! h; `( }1 a
 
$ H3 f1 U) }% W1 \* F最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~: C) ^( y1 c. [0 a$ j" h: o& o
 , b$ Q6 u+ o6 Z; I3 D) L
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!& l; p/ C, U  v; e* b( I& s0 A
 
% Y- {$ }8 H7 I0 w韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
& I$ \& Q2 S* B1 `( |5 f% G
* A5 W8 F$ n& L! c  w 
- T. j  P9 _' b% p+ m% Z揉好的面揪成劲
$ h+ Q/ I1 e5 M$ J5 `& a6 {2 N/ T) U% r3 q. F9 P. q. I
 
( ^4 Z: q( ]8 I1 J1 s3 T: o& K/ V杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)8 `# ?/ @3 @: R; U4 o( K9 T* R* {! g

. D- U0 G8 Z6 F6 l1 S) q# i 9 x8 h$ O+ I+ o# d+ b; U+ u6 K
均匀的铺满调好的馅
* h- |# |3 Z3 }/ F' n2 h4 w/ @5 {# {0 V( W3 o1 a
 
/ P. R1 u4 Y9 A  P# E9 c& x& G开卷~
6 O; ~/ A% ]% e  l" u# d0 H8 |  S) s% B0 M: l2 x% w, o1 b& g6 c5 `
 $ D4 b, ~4 ^' C) \
卷到这里将两头收紧1 i! A7 @; `* }3 e

! }/ c( T$ N* X" _1 z. z# C / [3 e0 T1 s* j& a. N- e6 O
像不像毛毛虫?# D& N0 l# {* }

  u( L' \1 S# z9 `& F 
3 T9 M& A: E9 [& Q! }4 F切开摆好准备上锅7 W0 s  A& l( Q4 u5 i

/ b! `, u1 j- Q2 q( b6 s5 x 
0 m& N. z. ^/ f' I, {2 Y6 o0 r
$ B6 n/ `8 b5 \3 y2 S3 U 0 X+ @3 s# m% M7 o
出锅啦!香喷喷的哟~
+ T6 v7 ^: @; G& x1 z& w& G/ s! Z- o- |) `" e" T4 ?
 # I+ g) W' {5 H# q
调碗汁子灌着吃,美~* n" }, p9 u9 {) |

) ]! s$ b; E* C; ?# L8 `% K 
( d0 x" R) H* J- R' ]4 p面满如纸,所以叫它纸卷2 f- [, d# S! [2 A
( |9 k7 f8 l% z% `! z; U/ i

. a& c% b; }3 s[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 " @  F" E1 z, G6 n* d4 _
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
% y9 c9 s  b- u:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

7 J! K/ Q/ t1 O) V+ r" c哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表 1 s5 @8 i0 _, Y* X; {0 w: \* d* A
喜欢吃,怎么做呀?楼主
9 V# Z& |* C* f3 H2 {7 F
这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表 " }/ G* t* A& K8 m* n
也不传个详细过程上来
3 A4 ~& I& g4 L6 d! k太懒了你
, P" `/ @' X8 I
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
顽皮的鱼

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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表
  u/ c  K& u2 R* ?看完了
6 z0 p/ P* [+ w我想我是学不会了
" L8 J. o4 @6 @& ~. e7 N# o# ~和面一直是我的弱项:wanwan73:

! r% V9 ~4 H" g- D2 G9 y:wanwan15: 1 b7 O" x7 J  U& D2 |5 w
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表
+ J% o1 \% m# [4 l) Q9 c) `想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:
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:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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