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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
) P4 B# _/ w( T- q) ]3 x& V+ P% {- T, k8 l
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...1 k4 k& Y+ f* F) r6 q
) }! n2 C6 u+ z: h$ y  y, J) A) I1 h
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..% O8 X. m" P" ?) ^1 X
+ ?8 s" {6 R" m3 |5 K. j
& m# T& J, M7 w" W, O8 s
( H+ i7 b" b7 d  @' @5 L/ v' ^
( W, p( Y- a- }& V* a
石锅乳牛,,
2 K* N, ?; [' ]& N' u% w0 r4 t  C0 G9 C% K
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
6 ?) ?1 s& {" h
8 M4 f' w( H, c$ i据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
) w. I) L$ a- D' o' Z; R9 H( o$ x) l0 _7 p1 f

1 G5 U2 U& j2 W# E' O
& @3 T9 J. ^/ {) s) Y爆炒的香辣乳牛,,
: f) q+ G2 ]+ c4 x" i# e9 ?8 K
# ]9 [$ w; ~- J2 k陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
( G  }( i5 C- w. v' S. O! F0 O; v
0 p! v6 [1 l+ W% w% \. F- B其实这是个川式的炒法,,,
. u& T' g% l7 E% a- M- n1 E5 d( J  s$ p) d
8 M! `, k% t' A

* O) t/ w( [. ?: B/ S0 L) c0 ^
: z% J2 @/ k0 C9 B这是一道青椒乳牛,,凉菜4 ^3 C& e1 K! V7 f( Y
- y) ^8 j2 l0 u, V

/ ^/ m% f  C7 \5 S" }
( Z! T- L* M# ]: {
* @1 V( N) R2 b% V2 Z9 X1 C0 ?  g) `& v! n# D# r
香辣牛蛙...
2 ~* w8 `5 h/ \' Q0 ~- A+ ?$ |+ ~! r, U$ _
川味十足,,
/ A% F% E9 v" x* m: O/ b9 ?% l  o3 o9 ~: _: ]
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..9 q* T$ R% C" s# \

0 C, ?8 {- p! `# u6 Y' s2 }
: a) O! s: \  E, v7 r$ a1 _  Q" x. z

! H8 Y) p' G# m9 ]0 t  i来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,  k2 q( N; o! B! i+ {, F2 T0 N! o

. |4 j/ t  m& S. P% Q
2 r; Y5 r* C# }. u1 s8 Y' b[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内3 V& T) g, ]. D8 t, g* h9 o
电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
. D3 N4 y, w1 L% r电话:029-84385596
/ z, J1 C1 G& t6 V1 p2 t. G, j价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 - s7 j% U% V% w/ W7 k
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内; n' d4 Y  F1 A
电话:029-84385596
/ F6 S& }' z( z, _" `价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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去过一次,感觉一般

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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
0 o( h& C: {% l  m1 O( z地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内* ^0 U  [& h5 Q

7 \8 z, r0 ]% n   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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