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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...+ n9 t4 [0 g( C0 ^

+ }$ _- h- R; e- K4 x在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
" N+ v  P  T* ?; t6 `* P- w
+ Y7 C" O) q7 _. l对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
9 N. K' ~. `2 ?5 B4 r; e( r! k; K( `9 m* O

( s% }3 {' L1 g* y0 g, H; F0 d# k# u4 c" l1 r

, S# h; R1 J! l4 i6 C石锅乳牛,,
0 J* `' V3 O# ~/ S+ y- A- S
2 \$ K' [' z3 g2 H带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
" x6 A' }) |2 C8 d) I3 [: E; e
6 A; f6 p& R" y7 z+ H' Y据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,3 d/ m7 j* q  P. E

: x3 o3 S) {8 x; T% o) @( m$ F& X1 i8 I. a

! q* J1 d- n* }& T: f+ k爆炒的香辣乳牛,,. u6 s& P* t! J% ]8 G% E

7 |; ^( L9 L; e! O: `陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,- D  {6 ?6 [1 z2 {
/ @5 |/ Q5 w1 c7 J- h
其实这是个川式的炒法,,,
, R: y  e2 I( h7 {1 y, t
, [( W% n  Z* I4 ~! l! c1 L4 _( I9 s, Z$ c7 J: Z
4 A$ u$ }8 ^. Z9 V. }4 _
5 Y8 D9 h  y9 c+ o8 Q4 H
这是一道青椒乳牛,,凉菜8 w  f: ^2 X( R) ?* }, Y1 {

7 ], x1 N& H4 O1 W* T9 p% g$ _! y% ~4 p
& D* _6 t! k7 a  @
" d" B: X; s) }5 K/ _* A5 b5 \% K8 n6 Q: t0 E0 p0 E8 W% c8 f
! Q7 M& f$ ]; P! p" D
香辣牛蛙...
) v  j: F8 c3 K5 ~. e1 n# k$ J
- z" e4 d% Z0 t, a3 b1 ?) d川味十足,,3 k$ g% W. n) ]  a5 q  f

# x2 o) R% n6 C# l2 _/ A发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..& C1 ?" x/ u9 z' l, H! i6 G
+ F5 E; v8 M; r8 q0 g

. c/ J8 }- Y7 v. z5 W. d" p- y/ O5 i8 g! A# Z, G- [
$ _" b! x0 U) r+ L/ N  p
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,2 B2 ^5 ?+ _  |5 M$ o$ L& A

% O8 F, Q1 Y8 T: ^
; v4 ?' I& F. |! M! r: h[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
. c1 i1 t! D4 b( ~& |  X电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内. _6 N; e8 c2 u2 y
电话:029-84385596  {2 Z. r, r4 z
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
: e; b' P" R0 i. V6 {地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内/ j# q* J+ A( ]2 s; z2 n
电话:029-843855965 z( ?3 S& I' a9 l" B
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
; ]; ~/ H' x1 P/ a, r, n地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
- n8 D1 f6 j; M* c" a: |" E/ Y  s& L
   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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