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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
* Y' D! w3 i1 N, E* U- T2 L' T& |. e+ e' \0 A* e
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...% ^/ g, E, W* c  t* T  z3 k

# s8 r3 q) n# X! ^/ c! F- w/ w对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
5 s8 i# X  G3 Y) R0 ]8 \  q  ?1 R2 \9 d) V0 W
% @/ r- D2 c! L
. D) S; r$ y- }' o" w
* j5 ]" m% N2 [3 S5 z0 @! e7 U4 ]
石锅乳牛,,
( P1 H% t5 d1 K8 G
$ s* q0 s) s8 R* L6 L带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...- q$ E6 v0 d  M' p$ b4 J0 v
, Q. o0 }: l5 l3 u
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
- G& @" B% `* p  J6 m
  k1 _' Q3 [+ \  |0 [. V  I  a$ J5 B  d/ A' a0 k1 B

( c- |% {$ C" d) N爆炒的香辣乳牛,,/ _0 P% ]$ s1 b& h. k; j& w, W+ g

5 V' c* S- A+ d& q, L3 O/ X陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
8 H0 F5 G+ ~, S* l; ?& C. R# i* q: n0 ]" O
其实这是个川式的炒法,,,
/ w) D- d* J2 Y* f* M7 p0 G1 R# Y, G) l  r- q. H" ]; f

6 U0 s; k! d: W2 e8 q  Y% P# l4 Y8 a) i; D
! j. n" ?& D; `8 \2 \
这是一道青椒乳牛,,凉菜2 c4 e. X7 ^+ V! x* n

1 \) N! J2 u, n6 a' x+ {( w8 k1 _' \) F' ~; t+ i- H0 \( @$ C, L

1 K9 g+ ], |) x* F: U. ~. M
" \" |; a# `# l
6 z5 |6 @7 o) e" @香辣牛蛙...+ {0 @/ b  c: b) Z6 l$ D0 ^/ R, b  u

$ D& V* A: y* U0 n+ i4 N. j川味十足,,
  f: y& j, k% C4 |
. `4 E- l* Q& c发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
$ l$ i% }8 T1 k* T
: x+ G! P. j! N  }( Z# M  V6 t% G; k* n# J) r+ n% M2 r
+ P" }- H" F" F, a3 s0 s1 s+ Y& P, ^
0 f/ k6 d5 M( U" t1 A' N
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,  D  H/ k5 a6 _5 k6 U
0 I0 E- q; O& }  J& v* C" w

# C2 W, U/ W: C[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内6 M$ y9 |" u7 c( O% g% \+ I
电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
; h9 o$ F' v5 J4 N5 c( Q* \/ Q/ n" ]3 t2 k电话:029-84385596
/ I  V2 U' M& ?0 C. @1 ?# X& \$ }价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 # [1 b" m! a9 J; d5 B4 I$ A; U
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
3 W; ]+ B( R' F% G3 V( c: e7 T1 w  R( c电话:029-843855968 G* }* R* `/ o
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 # U3 u' ~! `. {9 \  E9 `" B& C
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内( t4 U0 d% ?8 o; U% B5 }: ~: u, L
: A# z; u5 g) g' q! c
   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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