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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...5 u3 z/ `7 D6 `: ]% w7 |$ V, Q" x( v

3 f8 y4 V* E2 g- U在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的..." _/ Q. a, k+ w# a5 a) I6 S
  M0 P+ q2 s$ F6 T
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
2 v, U5 \0 o; G( r/ y! q3 h! C$ |* r
) e, L5 H9 t* f
! ?/ W- d; s4 `8 I  w; r

) V9 i( j0 \: S5 x) m# z' E石锅乳牛,,
* \& J8 I$ J6 J. [7 e5 Z" q1 k# S/ C5 b* l6 i0 Q, y4 C/ }
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
  Y$ a; v( Z. |$ Z& s) u: l9 M! p/ Q
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,& X7 d. J1 E  R

6 I8 `" e/ j1 J4 Q1 k0 C0 Q
4 z, f6 A' r+ V& B- \6 `0 R4 Y: g" R6 D& @  \/ ~
爆炒的香辣乳牛,,
6 U4 D0 G1 F8 P& T
/ `. Z# i4 V9 \) k/ @陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
: N7 k% A- J+ m7 W6 r8 O$ h- L% r7 f6 c$ N' l
其实这是个川式的炒法,,,
! M3 f3 }( g  b  S8 o- c1 }: f4 ?6 H; }- |% W2 e
9 {  o  z7 I7 e/ T8 X. i* ^' v. Q
) f3 P4 U8 C' w* Z* O

( l( {3 Z$ I6 o4 g# u# ~% L4 ~" h这是一道青椒乳牛,,凉菜
1 {3 d% Z! j' W# b( ]/ ?( B
" N  g! [" {  I# W) A7 g" p4 Q' c
( C# Q& @6 g) b9 g" F/ @: k* V% W; F7 Y* r% R; L

+ ^. [$ i" D3 T' R: q* G/ w* P: ]/ F5 m+ C8 O/ f' k. _% [( E
香辣牛蛙...
- Q7 J% |2 S, b% Z% }2 G, W' d( K* |" f  t1 g3 w
川味十足,,; z3 }' h; i) d6 k# P1 Q

4 \" d& H" l( B0 \' j# D( @发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
1 g# g8 X; Y& d$ [+ q  o3 I/ D5 z/ q7 n" b

, t" @7 ^3 ?1 C* Y' W0 s7 C3 h  z; n) L# j5 e) T+ H6 y" F3 }
/ J7 y# ]' N; Y; O' o
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
3 v$ M6 [% r7 m) p7 s# E- G1 A, ]" u. w0 A
5 y' f* f9 \% K3 r7 v  C7 v/ p+ y
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内1 G* z4 G( u3 a3 I; p; W3 @9 O
电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内, M( i+ s. o" t& [* B, I
电话:029-84385596+ w* r# G' p: K3 Q' Y+ H) B
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 3 S- y! J$ g, _- O
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内# }, C" r+ P& L9 L: O! Y2 b  H
电话:029-84385596: |, e7 h5 A2 ~7 ~! w& f
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
1 c/ X% Z( W) u+ ~8 x地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内4 |$ w% l2 u6 k, ^) M

0 }$ Z0 _) [" G3 P   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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