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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
7 m) _) Z4 o+ R {$ y9 T
q! H+ [3 G: x5 S9 n3 M/ o: p在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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5 {1 o' _3 E5 q2 y
" C" |, t! M6 U+ u# W# l8 r" I4 }石锅乳牛,,
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, S8 m Z, P% n7 j" Q+ K; V带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...4 r% e; Y6 t9 f. ?2 s$ ~
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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1 K0 [3 q7 v4 Q8 N% w" O( @! O
2 W% Z1 l" m1 ~4 N/ @' f爆炒的香辣乳牛,,
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
$ C6 Q# S4 N. {$ R9 c9 }6 _
+ U& ]$ \# r4 h& t% {4 T其实这是个川式的炒法,,,
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这是一道青椒乳牛,,凉菜
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3 }. ?/ T6 B# ~+ O/ Z7 n, }
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香辣牛蛙...
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川味十足,,
! g/ p+ K% R! H; z
% p/ F6 F# V- b7 S发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,: }( ]9 V5 ]% E8 L
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* k* R, t1 x7 P2 {; A$ j+ h. ][ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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