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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...1 k4 k& Y+ f* F) r6 q
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..% O8 X. m" P" ?) ^1 X
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石锅乳牛,,
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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8 M4 f' w( H, c$ i据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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& @3 T9 J. ^/ {) s) Y爆炒的香辣乳牛,,
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# ]9 [$ w; ~- J2 k陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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0 p! v6 [1 l+ W% w% \. F- B其实这是个川式的炒法,,,
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: z% J2 @/ k0 C9 B这是一道青椒乳牛,,凉菜4 ^3 C& e1 K! V7 f( Y
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香辣牛蛙...
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川味十足,,
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..9 q* T$ R% C" s# \

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! H8 Y) p' G# m9 ]0 t i来一个清淡的:上汤娃娃菜,,, k2 q( N; o! B! i+ {, F2 T0 N! o

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2 r; Y5 r* C# }. u1 s8 Y' b[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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