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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...; a8 E5 R* H1 D. J3 O9 o, Y
* y" S1 M+ i, }
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
9 G3 D/ V8 T' ^
5 M7 z3 E0 u% `) F/ l, u* f5 `' I对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
& \) W$ ^  `: J% f; `, q: b, F3 \. _% }9 a# p
" d' d5 o# }1 }& y/ L  _, R

5 S* m- l1 \4 z3 k: z' Z4 ?
6 `" w# P  P) u8 j+ E! ~- Y石锅乳牛,,1 n& y! g- f- k) P$ I

3 S: ?$ z% T0 x- A' k带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
+ I$ D( M: ?  e
' u/ e; U( s4 K3 g- ?" k, F, @/ j  |据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,  f, }0 b( f5 x2 @8 W5 x
5 u  ]; O% B4 u! l/ C
, c* Y2 X  P3 W& {7 M0 d+ S

& m& @0 K4 U- E爆炒的香辣乳牛,,
! ]1 u+ u# O$ l2 Y9 M4 x* Q8 M( p- b- k. y$ X! J9 F+ }# m6 Q# H
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,. s$ \' s0 ^3 F: @

7 a7 A4 Z. G, s; X8 G其实这是个川式的炒法,,,
2 x; }& @, R! b" }% \. Q8 ~2 W% _3 Q4 g; m
$ \1 P' h. Y9 x: _

0 }' f  f1 E% O  d( m3 u' D! E+ F( }
这是一道青椒乳牛,,凉菜( B$ @) Y& h' ^: O

2 W9 h! |6 d3 @; D1 i
( M8 a8 l! [2 @' G
# O: q! E' I) c  X) J' V* I( W, E* K6 O! j. S6 @! p
( b( F: v: d9 k% v4 p
香辣牛蛙...6 N$ V3 n2 y2 r. S. P0 F" P
! ?. h8 i" C" s- {1 r
川味十足,,
$ N9 c* [# M+ R3 U1 |  }" c, p) u$ I3 Y/ E
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..# S/ N8 y: v: k: C
; E$ e. O. _3 L; m  ^
, b+ o. q' R9 R0 V( p6 X8 Y
" ]; j* @/ ^0 p

2 D1 y1 R+ z6 J  T3 C# |) e+ S来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,# M4 Y3 Y$ `2 a0 X6 j, u
" Y7 J& O+ k5 B( X: @+ S" _
( b$ V. {; M6 b7 ^) [9 h
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
# [5 q2 J) I% z0 n电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
3 e3 |+ F, h1 A7 `% h: b电话:029-84385596
2 v! u% Y# M* X( d+ B' A* }; Q0 Q价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
- v8 Z$ J) P0 t0 B/ o1 R. o4 U地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
. h+ x! I4 [3 [7 W6 W电话:029-84385596; X# E7 O$ P4 p& q& s2 Y, v
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
+ ]* r" y$ B: \' q地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内- ^3 M3 P; s5 ?& n
; S4 ^1 H5 j4 t4 O2 C
   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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