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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
0 u4 O5 u; W" {5 m' J \
0 F; f/ ]' Q( P在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉.." g$ m2 ?; c6 x& |- D+ d- q7 R
! \8 A6 n$ T5 {- u* @
 4 p0 x& {* p) }0 \+ G
$ m3 ~9 ^. Q$ O3 {
; q8 @" U5 v7 Y& C! J, d9 Q: `" a石锅乳牛,,
" T4 M2 `' f2 Y4 n8 G) f) T3 E* O# b9 J I5 ^1 A' r
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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 W" l% Z4 Z) M! R6 E2 K" c4 V
) W* j, }2 I& i
爆炒的香辣乳牛,,
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
! d7 j2 n1 B* w- E1 w2 D3 ^8 [& A* Z; x- u& b1 ]' x* E1 S
其实这是个川式的炒法,,,
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5 c: W$ I" ?/ d4 [& N这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...
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川味十足,,
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,6 c4 Z5 c+ Z4 l$ ~
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
