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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆.... i# J- v4 {2 n% g( Q
2 Y! B- `( u8 h7 ~; E在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..# _1 E: z/ e) N0 i) `
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石锅乳牛,,' \' i' C* B- j, d' s; H$ ?# |) D
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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爆炒的香辣乳牛,,
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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7 `7 w }; p- O! }0 |3 w$ T其实这是个川式的炒法,,,
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3 A/ ^; P1 ?# B; u! D这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...
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川味十足,,
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. z# V& _) V) T发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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) A& F( \# ]& a7 l F6 q1 [, N6 S. J' R; a来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,0 I/ d( |- J% `! w ?
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Z+ A8 I8 O# I M" p) G- G. Y3 p[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
