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啥都涨价了,大蒜涨,绿豆涨,凉皮涨,就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15,晕wanwan57.gif 1 S6 {$ y7 Z1 ~! K$ M8 K; Z
不过他涨他的,咱自由应对的办法,DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差,哈哈,大家快来看看吧~~
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. s% k( ^! c8 e# \8 m* S: f 方子是在帖子里找到的,多亏了电饼铛帮忙,还省了买锣锣的钱了,窃喜wanwan66.gif . T5 N( c3 `) E; C* K$ P
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道,有嚼劲,口感类似于擀面皮,喜欢~,就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿,值了!!!
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; d E7 f" P5 {' F8 v# C应JM门的要求,做法已经贴在十楼了~~~~~! L5 E5 @1 a1 g0 s2 l; V
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这是蒸好的,是不是挺透亮的,上面那款是面筋,请忽略它的形状~, D+ s$ Q# Z! u
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这是调好的,喜欢切片的,老公在旁边已经等不及了, m' Z1 _, i/ y* m% I. a& i5 e
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大家顺便可以看看我的其他帖子$ n A; j) ]( O8 j5 ^
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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