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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif
, s' g" q! \9 |# Y- J, u4 h 不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~6 z1 O) y7 u' ]1 p0 J
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif % @( h! A* F( V5 V$ r* I! r0 k% }+ x
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!& ]) z- E* _7 k/ ^4 h
2 s3 K# @6 c3 K7 W8 L/ h) z, G应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
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这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~9 D( A% F0 l5 Z" \* f* g8 `
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这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了4 z2 C: U+ c5 ~" i m
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大家顺便可以看看我的其他帖子9 g1 P! ^+ k, H9 E; ~" z' _
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
1 R9 D- J5 [) }2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=12 H {. T) @- P! {1 K* z
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. }0 s* O5 m( i! E u[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
