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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif
- P3 F: T* _9 G0 u" x$ A% E 不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif
, e& p) c4 _3 S6 c) F 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!# u, ?" J! i! a# V5 e9 A# _* L6 S
2 h; J. Z6 ?7 ` _- j3 T应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~
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" u8 n' q' P2 _) e6 j% s$ y这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了3 b; [3 M+ A/ U
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大家顺便可以看看我的其他帖子
/ i! i3 R# [0 ~0 S' H3 r1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
