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原帖由 唐不苦 于 2011-2-3 23:57 发表 
+ G" }6 G2 d, _1 J好丰盛哦!有时间传授下你的凤梨饭是怎么做的好么?做得好有讲究!
# G1 _' a1 N9 s# t! [. u/ s- R
& I* F6 S: z5 K/ y2 G- t2 c菠萝甜饭:: c9 K" c: z2 D/ T$ X) [
1、把新鲜菠萝顶上削个盖子,用小刀把菠萝肉挖出来(注意不要把菠萝壳弄坏,因为等下要用到的)6 W& W5 u) B9 @( o, k6 S5 `
2、把波萝肉捣碎(会出现很多菠萝汁,这可是关键啊)% x; n0 c4 W- B9 h# ]
3、糯米提前洗干净,泡八个小时,这样蒸的时候易熟,也比较软,口感较好.
$ V/ a- c/ ^1 J! q7 ^* \; K4、把捣碎的波萝肉和菠萝汁还有糯米倒入菠萝内,再加上葡萄干、佝杞上锅蒸。(要是不喜欢吃酸就加点糖)
8 Y+ t2 q9 ?4 [( O- `# `1 E! }1 o* I) L! \' c. N4 ]1 }
. I2 e2 J. Z0 ?; P5 [4 A[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-2-4 15:39 编辑 ]
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