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我又来了!O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子,这几天天凉,还可以放,想吃了随便抓着热热就OK,很下饭的呢。" p! p. D; B5 j7 ]
将肉切成肉丁,放入调料搅拌均匀。9 J* S% X: p9 d. z; E7 H t
要注意一点:这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊,这样增加黏合度,咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀
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' O! x2 |, J# g. h* L* c* V/ n用干净的手捏成圆球,放着待用。、
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, W! i; W: [9 a* G近看下,是不是很有食欲啊. b, q* _: j/ d+ H4 I5 j0 A- P
( L( N: h+ u v放入油锅进行煎炸。
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看这个颜色,很诱人吧?
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