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我又来了!O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子,这几天天凉,还可以放,想吃了随便抓着热热就OK,很下饭的呢。, G( B7 |6 s' V
将肉切成肉丁,放入调料搅拌均匀。
2 b" k. `. J) u1 |要注意一点:这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊,这样增加黏合度,咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀' R" l/ i% P; K5 ~' I: f: D7 w5 @- }
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用干净的手捏成圆球,放着待用。、* r1 ^% K. C" S& ^+ m0 [/ Q
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近看下,是不是很有食欲啊
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2 l `1 ? w6 a放入油锅进行煎炸。
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看这个颜色,很诱人吧?
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