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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑
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我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容
4 L5 X- ^( X3 j8 z7 L- @$ |, B2 v: x / `& x* s3 \8 d7 X/ J
原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。
/ Z/ q! k3 T p4 v+ M5 N1 ~: p1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒! K9 i, {# _ m2 P3 u5 U
2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》
; A% V: I* X2 c& a8 T3 G3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》0 ^* }/ z- n- N0 L, K9 j+ D; @
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