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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑 * N k6 ^& p7 c+ |0 r
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我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容
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原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。
2 S& N2 r- {, u+ b/ q( g1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒/ j `0 x5 w" N" m' s; s. w4 ~
2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》# q# i+ v5 T+ L; g
3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》
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