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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑
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我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容$ {! c1 [6 I% R" e# K" _
+ \ T' o) g* K$ _, f& |原料：香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。2 y7 g) {0 i& H
1：将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒" C! W4 ?& |* C
2：炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》
& @5 V, |/ b2 }% ]9 H/ ]( H3：加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》
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发表于 2011-6-18 15:03
