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一、常见蜂蜜的种类 B6 q/ v. P1 U# L2 _5 t
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冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。
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桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。+ Y- S+ X( X0 i$ w& r, F4 f
C" B! d! O* F/ a& |5 C龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。% M0 P; c8 N, c! y# L# T0 `- N
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柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。7 U' {3 L3 C4 x
' ]/ s# L5 p( i8 |荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。
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党参蜜:养气补血,静心安身。
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。3 R2 l' g& t" O7 s1 O2 W* L! \/ V
- r6 z2 I( w) ~枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。
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6 g- d9 E8 O+ u! g$ Z& W黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。
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% i& g/ B$ W9 d" T2 _4 `人参蜜:通经活血,养颜安神。6 k' P- h+ n! c2 `4 z1 s1 y2 T9 ?
* K% F; l" {8 ^3 ~+ P/ x枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
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* F6 n& j3 S% K. L/ A: y( Z蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。
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0 T; V' J# C# Y, b# e: F |) E. D蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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5 C2 Y- {0 q+ b9 i' y8 P8 j玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。
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二、蜂蜜在健康方面的作用7 g- q# ~% s2 p+ C3 \; n. w
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1、恢复疲劳,尤其是熬夜后, }1 `! h# C: n) r' @
" _# k* t3 }' H- g5 C! h在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。8 d/ d- h! w$ C; U; z1 P' U8 r8 K
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用法:中午一杯蜂蜜水。' O: r7 ?/ i8 F
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2、消除大餐后的积食: b c c! D, b- Y
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蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。! O# c @% u9 S+ X3 o. {
h9 l1 J8 G4 c- ^ x用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。$ L( Y' Q4 |9 f- M# \ a
; u1 x8 Z3 e9 x8 C: R3、润肺
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& d8 Z9 i, U! L4 d, t0 E- A蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。) e/ b: p# O9 Y# _7 R
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用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
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9 n6 i( r5 @, Z" J: Y4、解酒
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蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。) ?8 Z" F8 w: l% }
9 F w2 h: n; m用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
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( E: X5 ~/ J6 [% }9 r( Y5、让兴奋的神经安眠
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蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。9 G' l/ Y, j' k& H9 l L& n
3 |; t: H# Y- S. u8 X9 Y& g! ~9 O用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
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7 C& ^' Y3 c# ?- k$ ?6 l" S/ J6、治疗偶发伤口
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/ K! L) @, y0 ]+ e$ F蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。% I0 h* O- i+ E# O& [3 Y
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
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7.安抚皮肤2 h$ G6 z1 m0 _7 f# ]- u7 D! c! @
! N; l8 d' |5 y7 U9 Z, G蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。0 ? Q7 }' @' Q: N# v
: d% c+ g) p! l, d7 u用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。8 |- Q$ c X; Q, x" n. D
) n1 Y, V; f1 E# I* ~8、保护狂野的心
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6 f! M: `* |; t) x0 c8 ~3 S* t" U蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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三、喝蜂蜜水的时间
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- y( f1 R: e/ M, ^, }3 J清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
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8 z; P* c# p' H2 k. z中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。
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6 X; Y# n# n$ u- U另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。4 r, O) i$ W3 d' D9 [, O
( d* J8 G3 ]# v# H+ m3 W当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。. J, z( ?0 ]" G8 @. I
4 Q/ V& C0 A! H四、蜂蜜美容法& B" P! c: p& E2 Z" d
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蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。# ^9 l6 ]5 F% A/ b6 X; r* v
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直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。4 F, @, R) E5 w* p6 R$ U
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直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。7 m0 d! g1 x8 Q' s0 q* j
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蜂蜜面膜美容法9 e) a }1 H8 ], S' W
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蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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! ` ]7 ]6 `; @& I- Y7 G6 F五、自制蜂蜜清凉饮料
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M6 U5 n8 O! B4 P天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:
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柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。
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7 K' K5 Q$ C: u西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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