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一、常见蜂蜜的种类. ]. o0 F; x' Q6 T7 m F+ e, u. v0 O" X
' ]( v. v- `. L! D冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。6 H" l- }! c6 I" d; u
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桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。
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. F% B+ S( i3 Z9 O9 _龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。2 X' R6 Q8 o. L4 c2 h C" `( [* C/ [
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柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
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荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。8 @% t* ]9 D$ Y& s5 c
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党参蜜:养气补血,静心安身。
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- N1 s3 f" g. z; C9 j2 N枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。: g! B8 {7 O# y* C9 m7 t# |/ H
5 M! ^0 e; q2 g: D0 {( @) Q7 p枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。3 s$ W V$ }) ]* Q' T, A
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黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。
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人参蜜:通经活血,养颜安神。% c. Y. D: Q# t
. `" c2 k' m2 o" O$ ~0 E5 ]; g枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。4 y: o4 @. D0 b, C4 F3 H& M
! A1 T/ d! U) D" l蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。
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1 I$ O/ L2 I0 k" S2 V蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。/ g2 N) q4 D6 q9 H
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玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。
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9 i7 X9 A6 M8 U4 u二、蜂蜜在健康方面的作用
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7 W& z2 E& w3 Q6 J- Q. k3 j+ E- ^1、恢复疲劳,尤其是熬夜后" t. b6 U' X3 N8 B0 s. X8 A- @
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在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
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" Z4 V8 h7 l2 J* N+ G用法:中午一杯蜂蜜水。
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2、消除大餐后的积食' R8 ^% |% b7 ~
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蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。 ?+ C1 a3 F( s) f
4 \; k/ d( Q3 U Z+ Z用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
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1 I( [0 B; S: o+ D( z% }# s3、润肺6 \4 n5 {* m! `, Y
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蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
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3 [0 N& T6 ?4 r. J' x5 c用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。1 z3 R ^4 S* d. q
# B. U9 B+ J# _/ D2 G& z4、解酒0 z+ F8 j8 \/ y+ x9 E
+ l4 _1 z* p, r: l: v. z/ k& r蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。& F% a" _" m* r9 z! M1 q$ J2 {; h5 K
6 @( r3 p. L, M0 S用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
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$ E+ i' Z# W: o+ w5、让兴奋的神经安眠$ s4 t& {: g1 i8 W
- T; f2 u( |2 G, p& P# Y6 F- r, Q- S% [蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
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. w% X* o, `4 p7 L0 e: o0 i' n# ^用法:每晚睡前一匙蜂蜜。8 z8 U( z3 R- t- q1 o4 c' ?4 @3 J) V
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6、治疗偶发伤口
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) K0 ^7 q2 c4 r+ |( G3 Y: Y蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。5 V1 S9 s$ X* P6 m; ^2 Q; S
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。+ e2 C( [# |- i# b9 D, k
. P' T8 r2 Z8 L3 a0 |7.安抚皮肤
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' e( P: i+ y. Y% O蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。# N9 T0 \' c) t! x& K+ {
& K5 Y+ V8 b( I8、保护狂野的心
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蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。$ H# T) q/ e- Y
: t* Q1 e7 G( k3 z1 s4 L) f三、喝蜂蜜水的时间4 i3 q+ p3 t" ~7 f# z
/ y. A/ ]& _4 H7 _, v清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
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中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。' Z1 w# r% r7 I6 ~8 [, z# D
" I+ \0 B% E: y6 T另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。+ f8 Q2 z( K/ D/ |- o, ]% F& X" M i
$ r. j- C, O; A/ W. ^当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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四、蜂蜜美容法
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蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。# u6 Z2 \- M; V; {. ?
$ n/ P. J6 M! e, D1 H# L2 y& P直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。& r" z9 A. a Y" E
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直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。
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. w" R, F- Q7 L蜂蜜面膜美容法4 @) Y1 Z8 C( P% L* D0 f
% ~! m( {7 o! L4 }5 Z( R) ?7 D蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。6 S7 w0 p. N7 `' ]5 w
% g: a! Y `7 j/ ^# i) @( Q ?五、自制蜂蜜清凉饮料
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' j4 D9 D: S* |; j天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:
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" k1 O( W5 @$ ]6 j' [( ]1 ^8 X柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。
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西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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