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一、常见蜂蜜的种类
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冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。& G( M0 y) { w
8 b; L) | u4 Y6 r& L S1 ~7 l桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。/ {) W/ M+ U( | K: K
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龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。
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柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
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荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。* T0 K; l0 ?7 Y4 N: v9 Q6 }- `
1 l. R9 `+ x$ M0 F党参蜜:养气补血,静心安身。
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6 |2 h: o2 T! L% h# ~1 k枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。- k+ G% V# @" Q% O# s" w: H W5 R
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枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。
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黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。( J8 `/ b+ r; R9 w' P1 U0 E% ?! `
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人参蜜:通经活血,养颜安神。
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7 ^ g# u$ o% u B) K5 w枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。* ]/ T$ q- C; H9 ]* F: E2 b+ s
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蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。 I( K$ l# B% W I9 `
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蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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6 H' [$ |/ z1 n玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。
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二、蜂蜜在健康方面的作用4 [3 O* r3 [# c5 {' I
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1、恢复疲劳,尤其是熬夜后6 h2 S! g7 T5 U; ~+ ?( E4 d
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在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
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用法:中午一杯蜂蜜水。; v8 M& B* F( Q( d! f% G
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2、消除大餐后的积食
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) m; {+ ~/ O7 R5 P/ T. E蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
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) b8 k* c4 ]9 e4 w: Q5 i# C用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。& D; z; h2 g1 A, p3 H
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3、润肺% D) \$ c+ A/ n! r
1 ~2 ?( _9 W$ T0 u) K4 ]蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
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* @& \% y- @9 p8 ^ ]! r3 o用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。/ K3 s& z9 |; m
' B# T2 U9 K5 d* ~4、解酒
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5 c+ x- O, w( |; U( Q3 F; p% a蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。1 p+ S2 d7 S. m7 J/ ~7 s, n- F/ W
' f$ n6 Z) @& ?用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。' h" G. _5 h& d
0 v/ c9 N; E5 P5、让兴奋的神经安眠2 _; ~: t/ e0 f% F( ^- m$ c, `
' h; Q' d. w% M7 o蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。2 Y7 \8 y- r/ ~3 L
' O8 r' t: S p9 v# f用法:每晚睡前一匙蜂蜜。8 n+ o O( {- z* |
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6、治疗偶发伤口
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* \, L) {7 [; X t蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。9 N3 ~! D+ ]: O4 C: B
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
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g$ k' h- G! y8 q+ i7.安抚皮肤8 R! j* S$ f4 }( m' [$ f
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蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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; t4 `! S" j) S# ]* \: l2 w/ _- b用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。6 b$ A, C! E/ w' M2 z, I9 Z/ y
( c. z% T; k' Z) b6 c8 }8、保护狂野的心 G3 ^ R% ~9 I+ M, ]3 J
: _% P) q- k$ k$ p" q蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。( f3 F9 a, V: ~3 _1 h' z S
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三、喝蜂蜜水的时间
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/ v; @" {2 R6 p8 |* N) d清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。, C8 K y+ z2 p
' ]- @. D, D; t6 D. J5 r( g中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。1 q, O5 S. C* W' V
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另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。
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当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。7 Z1 F5 @, h7 P" l' R2 o
5 G U+ Y0 S6 u7 S! C8 U _四、蜂蜜美容法5 a7 Z: r) P9 v+ x% j- {
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蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。# G9 E; C# a0 ^: X
1 u% s6 s3 \1 K# o2 B4 {直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。
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7 G6 ^( x9 _- j' ?* o$ ?蜂蜜面膜美容法
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蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。( h" G2 o9 @/ t# ?* n
" s) Y/ n, f$ C \# O. M五、自制蜂蜜清凉饮料/ M2 _2 k+ [. r& X0 s
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天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:
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8 [% b/ |% |/ }. g柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。4 g+ i1 n h/ Q3 t
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西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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