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奇奇妈

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楼主

发表于 2011-3-28 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

豆腐一块木耳3朵胡萝卜一根糖盐醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄酱 1 q+ Q* A7 G, [# L$ W: E

( P  d9 i4 V2 s. A/ I) x* s1 ^5 i7 L　　1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎） , b. P( k) U! s, ^8 k
. h) f7 n: ~$ D" @0 r9 Z
　　2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎
7 C6 U* U6 \1 I* B
0 G" U, w/ J! C  F! n　　3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 7 F4 Y3 a$ r9 B4 ~1 O/ q. l* E
$ x( k  [/ Z) g0 a& h% v
　　4）豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可 / E) x- C( X6 y8 K# }
) A) z2 c( c* {
% d. u* K, k3 u8 b9 n# e

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berry

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沙发

发表于 2011-3-28 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

点评

lujin1236 看着就让人食欲大开发表于 2011-3-29 09:57

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lujin1236	+ 20	好吃

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和妈

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板凳

发表于 2011-3-29 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶
不错呢~

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地板

发表于 2011-3-29 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！学习！

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5^#

发表于 2011-3-29 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天晚上就实验一个

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发表于 2011-3-29 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香

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一诺

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发表于 2011-3-29 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水嘿嘿

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幼儿园大班

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发表于 2011-3-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呢，有空试试呀

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发表于 2011-3-29 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺香！想吃！

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幼儿园大班

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发表于 2011-3-29 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着颜色不错！

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嘉祥妈妈

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发表于 2011-3-29 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。

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幼儿园大班

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发表于 2011-3-30 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色,香,..不吃也香....我最爱豆腐..改天做做.收藏了!

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营养开胃的鱼香豆腐来了

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