- 阅读权限
- 120
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-10-16
- 帖子
- 5976
- 积分
- 46727
- 经验值
- 46727
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
呵呵。。。毛妞妈又来啦。。。( d" f9 m2 H* P( {* D
$ k8 C( F3 G6 Z% `0 u; O1 `
鱼鳞冻。。。？5 ~) N# Z8 y( W
& g6 Y8 y, A% k! L- A3 ]* F% G a
没看错吧。。。？
9 V; `: ^" z5 J+ Y0 }) \0 Q
6 M; R* c; Z/ M$ L( W我确信大家没有看错。。。3 g% \: i! \ [$ K7 s& b( \- m$ ^' g; |8 V
' p+ G2 q0 v/ h2 k是鱼鳞冻。。。9 u. K7 T4 M. |
0 w O5 V9 x2 ~* d. ^前天老公拿回来4条活蹦乱跳的鲫鱼。。。 W6 {! k% \8 Z# ?
5 N1 g) j: b2 C
昨天我就大开杀戒。。。
' A" v5 U/ {4 J/ `* C: v9 A 7 F3 L6 r6 G1 L0 j! k2 [% h1 g$ o
4条鲫鱼惨死我的剪刀下。。。( C; |# W3 r& j! W; f+ C# J; L' c
* {, |. ]2 R% h$ D# t
鱼鳞刮下来一大堆。。。; i6 r# _, f0 m
$ v9 ^' ?1 Y9 W+ ~4 B9 G
突然想到以前看电视上教的鱼鳞冻。。。) W/ D, h/ B/ N3 E8 w# P( J& q
* Q' k. e* [3 C0 B6 n9 f
来动手实践一下。。。
6 m- |( ~! D2 ?' I+ A0 k 1 G& [" B; j M/ Y
上图图。。。7 ]8 z. F1 k- ]' E* u
* R7 B$ J) Z0 r2 A `% K1 M1、洗干净的鱼鳞。一定要一片一片的洗干净，比较麻烦，但得有耐心。
7 A7 J) d+ w( C/ a0 Z8 c4 x& {" G% J, I7 g
: @* u+ B% r& F
2、加水1:1，大火煮开，大概10分钟，鱼鳞打卷儿，汤汁挂碗就可以倒
6 V4 l* X9 Y+ t 出来，晾凉冰箱冷藏。7 i+ j, h0 ^# @* u
0 d1 A! x/ V9 w1 j0 X# q+ N* h4 q6 e ! v" w7 p/ C y
3、做好的鱼鳞冻。
2 q! n h! p" D2 u. T/ f
3 }: c& N( ]# Z! ? 3 W2 u! M8 j! d+ _2 C
4、撒上小香葱、香菜、辣椒圈，浇上蒜汁儿，OK！: E4 c, w; L& N8 G' H) f# z7 a
' ~" P$ C8 K3 l" M( W2 H+ O+ u
4 e' d# v8 J9 C2 U. N% Y; d9 E
7 S2 |) q0 |( v
$ ?/ \0 n! t T
|
-
总评分: 经验值 + 13
金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2011-3-26 13:13
