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[美食DIY]

南瓜馒头

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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-22 
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Medal No.11

楼主
发表于 2011-3-28 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　本来是想做南瓜饼的，可没有平底锅，于是就做成了南瓜馒头，呵呵，味道也不错．
* w8 r- x) w- q! d( r0 z' n2 s) y' g先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.
. K0 p6 M/ x! h) }( x: y8 g5 ?; e" S

6 K' Q- Y3 m: \1 k) `/ \
1 W  d* w  X4 d) d1 d) T; _看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程：
& K, c' p7 A* x% U" A3 E" u
# m; r$ d, b9 a首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果，开始忘记拍照了．
0 o  _2 _, L) @) Y! W4 ?
( r/ g- r( T, v3 H( W: r" y& ~, T' W5 V7 G
  d: m4 }/ k7 r5 h  O/ I( z

, z& }% \" Y' C6 n其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.8 g, Y5 U( {$ Y$ ~; N
! [' h4 |  G* V. E4 Z* U

! H; E0 _$ {: ^5 A
3 C* X. N! Y  E最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)! ?5 E. L; r' V' a" Y
2 K. m! [# t$ v

/ m9 M& z2 B; c9 ?怎么样?很简单吧,大家不妨试试.
; ^+ L$ `( N: v+ T
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多多爱妈咪

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Medal No.11

沙发
发表于 2011-3-28 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，改天试试7 D$ E7 ~4 B# |3 w: ~

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黄墩儿妈

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爱心活力豆
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2003-04-26 
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板凳
发表于 2011-3-28 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶帮顶,,改天试试!
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-3-29 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个喜欢，很喜欢。
6 t3 x5 e  d8 J6 r4 N
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辰辰妈咪
辰辰妈咪

初中毕业

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2008-01-28 
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Medal No.11

5#
发表于 2011-3-31 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢。
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涵涵06

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2006-01-16 
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发表于 2011-3-31 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。回头准备蒸菜馒头试一下
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爱我所爱

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爱心活力豆
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Medal No.1 Medal No.11

7#
发表于 2011-3-31 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来错。很喜欢吃但不会做馍。不懂发酵
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一琛妈
一琛妈

上初中

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2007-04-01 
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Medal No.11

8#
发表于 2011-3-31 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，帮顶
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lixin1212
木木妈妈

上高中

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2005-09-07 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-3-31 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持一下
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huangxy5789
安安妈1022

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Medal No.11

10#
发表于 2011-3-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多多爱妈咪 发表于 2011-3-28 19:47 / l# j# l3 ]& ^- x5 \$ W5 `
呵呵，改天试试
7 e( v8 A: R0 x$ V
好呀，记得要放些糖，要不南瓜没那么甜．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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11#
发表于 2011-3-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
黄墩儿妈 发表于 2011-3-28 20:36
& ?6 j8 \6 d  [# O& a3 g, Q帮顶帮顶,,改天试试!

0 `6 v, `# I' ~, m呵呵，谢谢／
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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12#
发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉明妈 发表于 2011-3-29 09:10
, |* g5 J* z* c这个喜欢，很喜欢。
( W9 j- I9 T- V
是呀，宝宝也很喜欢吃的．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
辰辰妈咪@xa 发表于 2011-3-31 15:09
2 ]3 o& _% _4 N* k& V1 b很喜欢。
! `- C" [# {. K
谢谢．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
涵涵06 发表于 2011-3-31 16:27 1 h3 [7 M# y+ g7 q' X; V# W
学习了。回头准备蒸菜馒头试一下

! ^, E8 D7 v7 T" ~菜馒头我也没做过，改天试试．
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huangxy5789
安安妈1022

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发表于 2011-3-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一琛妈 发表于 2011-3-31 16:55 9 w) L) A4 W2 b8 H$ f2 n" ~
不错，帮顶
5 P0 Z- a6 @' l1 A; J
谢谢了．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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7229  
爱心活力豆
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16#
发表于 2011-3-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lixin1212 发表于 2011-3-31 17:09
+ e. p+ y+ I7 b$ H; {支持一下
+ ]3 G& g+ O0 b( V
谢谢了．
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lf84226427
佳佳爸爸

小学毕业

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1996-10-10 
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17#
发表于 2011-3-31 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小名一一

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2009-10-11 
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Medal No.11

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发表于 2011-3-31 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，昨天蒸的南瓜包子，也很好吃
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皓俊老妈

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爱心活力豆
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19#
发表于 2011-3-31 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏啦，多谢楼主！
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流云已飞度

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爱心活力豆
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Medal No.11

20#
发表于 2011-3-31 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊，好漂亮
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