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[美食DIY]

南瓜馒头

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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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爱心活力豆
33  
宝宝生日
2009-10-22 
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Medal No.11

楼主
发表于 2011-3-28 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　本来是想做南瓜饼的，可没有平底锅，于是就做成了南瓜馒头，呵呵，味道也不错．
' Q. X9 L1 f, T/ a6 S$ v先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.
( w  @! ^: f3 e; M% }9 q- f
! j, P+ ?( `4 c) p/ y6 u8 V( a4 l$ e% m6 S1 w% j' `: _8 v6 C0 Q
8 L6 O$ O3 k& J3 `2 L
看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程：
) Q$ Z7 i  v( K" F3 q- X7 O- d9 b9 J, ^& z# |& R/ R6 z
首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果，开始忘记拍照了．
; P' f" k2 x2 N$ j. U
: {0 c* ]4 S% u- L
5 N$ o& C5 Y3 L/ o  Y7 y0 `; c$ j7 Q7 e# d

% F$ B: s) P9 ]( v% x) u: P其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.# }! L6 Q+ e7 R$ G2 K! I7 s  y0 Q/ B

+ v8 p- s& `4 q
  d- Q% {+ h( V( n 1 G/ Z. i5 ?3 F: A
最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)
. ~! |9 X- k* U7 p( j
4 x8 ^% v4 A. G8 x! y0 Z& L! b( |* e$ c
怎么样?很简单吧,大家不妨试试.
, \5 n  @( U9 |% w( [
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多多爱妈咪

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爱心活力豆
2  
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0000-00-00 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-3-28 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，改天试试4 ]) I! x+ S# g( @2 a" X

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黄墩儿妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2003-04-26 
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板凳
发表于 2011-3-28 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶帮顶,,改天试试!
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嘉明妈
和妈

贵宾

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爱心活力豆
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2006-03-22 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-3-29 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个喜欢，很喜欢。5 ^* a! j# S5 V4 d1 Y  |0 b

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辰辰妈咪
辰辰妈咪

初中毕业

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爱心活力豆
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2008-01-28 
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Medal No.11

5#
发表于 2011-3-31 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢。
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涵涵06

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爱心活力豆
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2006-01-16 
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6#
发表于 2011-3-31 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。回头准备蒸菜馒头试一下
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爱我所爱

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爱心活力豆
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Medal No.1 Medal No.11

7#
发表于 2011-3-31 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来错。很喜欢吃但不会做馍。不懂发酵
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一琛妈
一琛妈

上初中

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爱心活力豆
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2007-04-01 
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Medal No.11

8#
发表于 2011-3-31 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，帮顶
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lixin1212
木木妈妈

上高中

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爱心活力豆
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2005-09-07 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-3-31 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持一下
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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Medal No.11

10#
发表于 2011-3-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多多爱妈咪 发表于 2011-3-28 19:47 " P8 y/ b2 w- V, o1 C- _) B
呵呵，改天试试

9 x( ?; @9 ^" U5 ^; D好呀，记得要放些糖，要不南瓜没那么甜．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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11#
发表于 2011-3-31 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
黄墩儿妈 发表于 2011-3-28 20:36
/ ]0 s3 P8 [* {& k" I帮顶帮顶,,改天试试!
8 M) J6 O! c; {% _) E3 d- D
呵呵，谢谢／
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huangxy5789
安安妈1022

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉明妈 发表于 2011-3-29 09:10 4 j, S7 K" S: [1 _7 H9 p6 K- ]
这个喜欢，很喜欢。

, d3 {/ q$ ]9 L( Q" j4 {) x# L. p是呀，宝宝也很喜欢吃的．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
辰辰妈咪@xa 发表于 2011-3-31 15:09 ( k: f- Y0 p+ e
很喜欢。
' d$ S! N/ q# B
谢谢．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
涵涵06 发表于 2011-3-31 16:27
6 E* H+ R: d5 n) @学习了。回头准备蒸菜馒头试一下

% n1 [9 K, Y! B3 w, C9 L菜馒头我也没做过，改天试试．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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发表于 2011-3-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一琛妈 发表于 2011-3-31 16:55 8 L! [. f0 Y8 \, k' u6 k7 p! _
不错，帮顶
; d, v* ]) \7 Y
谢谢了．
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huangxy5789
安安妈1022

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-22 
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Medal No.11

16#
发表于 2011-3-31 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lixin1212 发表于 2011-3-31 17:09
& @% Y& O; q7 V/ e+ k$ I支持一下

1 P* K4 v, v: H3 R8 M谢谢了．
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lf84226427
佳佳爸爸

小学毕业

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宝宝生日
1996-10-10 
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17#
发表于 2011-3-31 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小名一一

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爱心活力豆
8  
宝宝生日
2009-10-11 
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Medal No.11

18#
发表于 2011-3-31 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，昨天蒸的南瓜包子，也很好吃
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皓俊老妈

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9872  
爱心活力豆
2  
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19#
发表于 2011-3-31 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏啦，多谢楼主！
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流云已飞度

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爱心活力豆
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新城区

Medal No.11

20#
发表于 2011-3-31 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊，好漂亮
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