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本帖最后由 聪聪乐乐妈妈 于 2011-4-1 14:48 编辑
, d2 m" Q' t. P* E5 ?9 A1 \: e8 R$ e
中午出门买菜 宝看见油条要吃 我一看一锅黑乎乎的油 给宝说妈妈回家给你做 哈 其实自己从来没有做过一点把握都没有 但是既然答应宝了 就得想办法了 8 p" a. d& z n) Q: j. w' ~5 G
一 把盐 发酵粉 苏打粉 放温水里化开 到面粉里
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二 等面醒的发起来了 拿出来倒油揉好 放盆里 继续发面 二十分钟后 再次倒油 揉 如此反复三次 3 \3 ~$ I6 ]( ^; Q$ v
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+ M9 {5 _; a9 q$ J0 M最后就是这个样子
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第一次做好狼狈 到处都是油 没法拍照
& _ K8 n$ O& J" y$ j' \本来是做油条来着 结果油条没有成型的 凑合做成了油饼 . C+ J& }$ |8 b) ]9 v7 ~% g. R
1 Y' ?, A' S3 K4 Q9 B7 ?5 a5 H. z' w
?" |2 f9 i8 Z; E4 b9 ^等做好已经天黑黑了
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4 s7 [: E) L1 P, |* g 虽然自己做的感觉好辛苦 但是吃起来放心呀 不过这个还是少吃为好 油炸食品 $ d% _5 z: u& J: k6 A5 `. F4 x2 N6 i
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发表于 2011-4-1 14:39
