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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
, `7 h( r% Y# a& h" f, g1、准备材料：+ O! J5 Y, u2 E
蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；$ c6 {$ r, \+ Z% N3 A# y9 \3 w
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看* A4 r6 m2 b+ o
! Q. t8 |% L6 ?
3、将切好的蔬菜摆放整齐；: \ P& n% s J
0 G- U1 @ n& S4、卷时一定要用力，卷紧一点；
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; A3 f* r# }+ a$ Q5、这是卷好的成品，米饭放的太多了: \* a3 X1 s/ H" h- J! |
4 N' k1 \7 a/ H* ?6、做好的成品，. i" S! M$ @) K0 e
3 ?+ D& u8 w9 z1 b$ p9 E总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
