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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下 t& c( p2 ]* B/ _6 {' _* Y
1、准备材料：3 b" y4 l7 Y5 U* a; ^) F- W6 J& u
蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠； y' T1 p; Z2 C6 L2 l
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看
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3、将切好的蔬菜摆放整齐；
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4、卷时一定要用力，卷紧一点；
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5、这是卷好的成品，米饭放的太多了+ n" V0 o# Y/ E3 H' S
- _( r; |. t% c6、做好的成品，
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2 n" c, Q M/ { ?& k# _总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
