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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
# }% `3 I; v4 T( J0 q+ K/ n1、准备材料：& f7 F" G3 W0 X( x- e: ^
蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；
4 ^! ^2 [& A# Z6 L/ \: y2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看- d3 B" |+ U+ [7 `; x: M
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3、将切好的蔬菜摆放整齐；
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* Q# C+ Q6 G* v/ Y; t( t, }! U4、卷时一定要用力，卷紧一点；: _& V0 ? t. g; I
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5、这是卷好的成品，米饭放的太多了* N& ^+ w: V1 ]; q7 `; ~ R: u% \
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6、做好的成品，
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& J( z' A \) y O总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
