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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
+ e1 Z- t* \( E9 D0 Y/ `1、准备材料:9 f9 R7 D2 f5 j+ q
蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
2 N2 m- M' G! O) a/ c* F1 N" ?2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看
. I i# Y5 E. D9 t9 C$ W/ ]7 e
# P7 M# y1 S( o! ~1 J3、将切好的蔬菜摆放整齐;! ~/ E1 Z* W) P0 r" {" P3 I5 k
6 t( N: d; j8 J8 R4 \
4、卷时一定要用力,卷紧一点;
4 A& c6 ~7 L8 t$ h% `7 R0 C- B% L
5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
) p& j( Y( k9 b- ~; q) D. E& n7 S2 _! S2 K
6、做好的成品,& P' J* m& I/ r- }& _
' a* ~& N! N+ }2 E) z' R: T总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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