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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下% ]+ s% |# O/ @" ~# O# t& O; h2 m
1、准备材料:" a6 C% ]) W, e
蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
# P) `6 ]% \( |' [) S; O2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看" V7 J( L* [ V0 g3 x
% B. e( _% _9 [+ ?( v8 N T+ b3、将切好的蔬菜摆放整齐;
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9 w7 `, w& I1 ]' P/ ~6 c8 J% t4、卷时一定要用力,卷紧一点;* B$ Y0 c. H$ V1 i6 q% H
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5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
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6、做好的成品,2 N: Z4 Y i+ U8 W- y" Y
+ \" S# h0 B" C" e, D& w- M* n. M总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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