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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
) U3 X. x8 {1 R* P, [8 ^1、准备材料：
% D- l j1 E/ V- b# X蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；' L) V, w/ n4 Q
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看
% K" p$ K" o2 S7 A" b. T+ @
0 w2 J8 L2 O5 x0 J) I3 K0 }3、将切好的蔬菜摆放整齐；* z5 O# H6 S9 ?
- i; U. E: v/ ?) r: I* A
4、卷时一定要用力，卷紧一点；4 e! U+ s4 k8 Y) |# c( C8 b6 p
6 i1 M5 ~: L; N8 g
5、这是卷好的成品，米饭放的太多了) t. \8 U' ^$ Q* D
- U- ~2 c5 L+ a- g' o
6、做好的成品，
?' r' Z6 D) Y: U0 {6 k8 `
" l* \) M7 K- B( u& r总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
