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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
) q. i" L s& b1 v: L' |( ^1、准备材料：
' W& @* F9 h% [( z' ^3 @蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；
& ?+ e/ J! K2 F% v2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看: H! o! h6 K! h2 i( L6 S
" I; g* A5 ^, I) F
3、将切好的蔬菜摆放整齐；
2 ]4 I7 V9 {6 j% z
; h2 _$ x) y w+ H7 t4、卷时一定要用力，卷紧一点；. _0 m" x x7 j; R5 a9 \( L
0 U9 `( O( x8 v% S5、这是卷好的成品，米饭放的太多了: W" ?3 {' O. j9 e4 h$ o: T# M' J
% n6 j+ G1 T2 t, ~' A2 F3 Z6、做好的成品，
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; x! N9 t3 D; c' K& M总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
