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今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下
& u# M& k6 n; s0 x5 L1、准备材料：, [3 V5 n5 r* Y
蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；2 e5 N. E# w) q
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看3 Y% Z7 Y9 E" X$ |1 F D0 L
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3、将切好的蔬菜摆放整齐；
: S/ A5 d$ d7 H4 D% x& W! Z! i+ ?
: V( X# L& W1 M. ?' H4、卷时一定要用力，卷紧一点；
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2 b9 R) I9 {& P! q, _2 p2 L5、这是卷好的成品，米饭放的太多了) H% H5 g9 a( v! K
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6、做好的成品，5 G% w! }, h! N7 r* S6 O" A5 x
& B( {% ^% l! r1 d' u0 b" U
总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
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发表于 2011-2-27 21:54
