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本帖最后由 阿奴| 于 2011-4-14 18:23 编辑 ( X m/ g, S% @8 N4 ?5 f) U- b& q
$ p) e- G; P, r; d. M' s
小编有话说：/ H. D4 r! T( g0 |0 I) I9 M
染色馒头的事情还没消停，这又爆出牛肉膏让猪肉变牛肉的内幕，监管部门走过场让食品安全更是岌岌可危，莫非真像网友说的，咱都要变成质检员才可行？大家对于牛肉鉴别有什么好的经验方法？都来说说吧。
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8 l+ N3 A9 [9 }5 p0 ^, B% k9 G看了这个视频，我只想说一句。。。还是套用刘谦大师的口头禅合适：见证奇迹的时刻到了。7 {4 E1 V) T& U; b' w
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视频说用牛肉精、牛肉膏可将猪肉变成牛肉，这个方法在目前的餐饮行业很受欢迎，他们还称，泡椒鸡爪也可直接用香精泡制。，用猪肉搭配牛肉膏而成的“假牛肉”，在颜色和香味上完全达到以假乱真的效果。泡椒香精泡出的鸡爪，口感和味道上与市场上售卖的无异。7 N9 {- n0 R# _3 J1 |
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这些人真是想钱想疯了吧。NND，以后连牛肉吃着都有阴影了。我最爱吃泡椒凤爪了。。。。这不是恶心我呢么
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发表于 2011-4-14 14:30
发表于 2011-4-14 15:11
不吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦
