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本帖最后由 阿奴| 于 2011-4-14 18:23 编辑 9 c8 T" T( h; }
6 R6 ]% Z( ?5 h H4 J2 g4 }( H5 ~小编有话说:1 q" m# P4 n# c% l; O
染色馒头的事情还没消停,这又爆出牛肉膏让猪肉变牛肉的内幕,监管部门走过场让食品安全更是岌岌可危,莫非真像网友说的,咱都要变成质检员才可行?大家对于牛肉鉴别有什么好的经验方法?都来说说吧。- N0 f" F4 L, K2 p8 X$ m
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+ ^5 q! L/ P: J) E3 {2 p! y看了这个视频,我只想说一句。。。还是套用刘谦大师的口头禅合适:见证奇迹的时刻到了。
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H# g( a( W/ x' V( t4 m视频说用牛肉精、牛肉膏可将猪肉变成牛肉,这个方法在目前的餐饮行业很受欢迎,他们还称,泡椒鸡爪也可直接用香精泡制。,用猪肉搭配牛肉膏而成的“假牛肉”,在颜色和香味上完全达到以假乱真的效果。泡椒香精泡出的鸡爪,口感和味道上与市场上售卖的无异。' A( ?7 v9 \- K: F0 ~9 f( l
" W+ {8 I) C. t- j# O0 _, g* E
这些人真是想钱想疯了吧。NND,以后连牛肉吃着都有阴影了。我最爱吃泡椒凤爪了。。。。这不是恶心我呢么
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