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$ R! G( g9 ]5 Q2 }2 D3 Y. h' E
麻酱面
4 F( h* H+ O7 L, p+ ?7 w7 c% |3 a' P
材料:
2 r8 T( ?7 R! T8 A
+ O7 b% m* s L" _$ J# P 切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。
j) o5 Y1 v) J+ H" n7 e& _3 N- c! E4 m* Z3 X# r* n: ^; B3 {
做法:0 T9 s! L1 i/ c8 [
$ K, W; f( a: j 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;
: m! T$ d! \- y3 s+ i+ L
6 p7 X9 d; V' o# n k7 L 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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