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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
) M  m7 U4 v+ w
7 W% @* O; v( d1 k% k所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
" H9 ~0 k- ]$ {5 k) l5 G  B* q$ K+ k/ U# `$ ^

) A$ Y9 _  H  M( z锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐; f9 E& f* O+ X+ Y( _
  l( e/ p' ]- U/ K/ _
+ {1 k- m7 @" R5 g% @
翻炒加水
% A- R( ]+ @" _( d& x
6 f5 T6 u8 f* I1 U, H+ g( U$ q) x/ t5 U6 q2 x, |. S
备好的湿粉芡- R8 s* W8 q$ }: {  m; I

5 j8 w$ t! M: g/ B7 v0 ~6 H
/ k5 d. Z9 o& J# \' I& C& n% z边倒入湿粉芡边搅拌
( ]" j& i* i' h' x, N
# m6 O! s+ O8 L# S4 f. T; b6 p0 @# {3 U# y1 J
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
1 D. [$ ]1 c/ I1 S$ r% U' j+ D4 |% F' o- u7 r
9 U! @5 s4 ]5 V8 [4 \6 _
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
' A. r; \4 Q" V6 o, F; c" j% m9 F; V+ N  M) i  k: ]
做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: % F+ f! J3 \* N% F. x2 ^

9 l  F6 C8 {" H& L1 I0 ?9 i:wanwan79: & ~" f' T6 ?: [& Z! b
: d5 Y- ]4 g  I1 _" Q6 [' T
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 : V9 D; d3 B8 L3 M: x3 j
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

# X4 M: t+ r5 N3 w6 T9 M) Y* N哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 7 V% u  C* k, N3 m( A1 U4 U
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

) M- ~; X5 i* ~* R7 p: C! v
# e6 A! U8 B, q谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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16#
发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
7 ?) r$ o9 \' T+ r  U
$ ^7 D. Y$ j2 b/ t:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
3 M5 o$ f/ V3 b9 w豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
4 ]. k; t% x* [4 x3 u
* w7 Y9 I% J% B4 d' o

8 Y. z3 _$ n! W; K:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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1  
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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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