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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
" k; [* u& p' N# w+ a1 N$ U3 C/ W9 b) Z
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末; b8 |! E. C" H+ J+ p6 p6 _

0 m# r* t0 s+ J8 T. R! J
! u: Q" R! B5 M) S- o+ Q0 |! R锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐( z  J" Y* [" o9 V
! _' C- T8 f2 s4 z, k- W  `2 o

) l; M1 h9 @8 b% Z) Q5 z翻炒加水
6 p7 I+ O9 ^( l* o( B' |/ t, O, m% Q% ]' l% }
' f6 O' _! ?' g/ _
备好的湿粉芡
9 D: e! A9 {2 m8 x+ v$ s9 v+ M6 P8 E) Y, U4 L, u
5 c  Q# |3 d5 W
边倒入湿粉芡边搅拌, _4 H* J7 u9 F) T$ u3 I
% A7 u( B, w9 @6 s1 x. E" [

) X) w) J8 i5 X0 G放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？+ Q; m% C8 p; ?# j8 Z

) x5 `9 j& d4 j
: l3 m: i) k' _+ X  ^[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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2007-08-12 
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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
7 I1 q$ r7 t8 l; M7 \: d* I
, Z" m7 N) u! K3 y4 Y做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
) ~% q5 R) F0 b$ Q# [
4 n" D, }" w1 Y3 t' c4 v; R9 Q. W# e3 S:wanwan79: & R: B; E' k5 V! c8 ]

1 U# ^( x% K4 R  C) S2 c7 }:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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2008-01-22 
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6#
发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
* @8 }- p+ I! R7 w:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

& @  n# r) v, Z$ I$ w哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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2008-05-10 
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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 : i7 b4 I, E, {
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

) T! @- B1 ~3 k) E+ n0 Z
) J# ~; [  n6 M8 p0 t谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。, p0 v5 J+ x* R: k
3 z# i# l4 r+ U. P
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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32632  
爱心活力豆
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18#
发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
5 \3 W2 b7 _1 \7 L- J4 s2 B豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

, a1 D1 F. G4 V. w' E3 F' \3 ?( b. L; w+ k4 c( \: f

- U' }; O; z& v9 C:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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1  
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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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