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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？7 ]9 c; O0 y" ?6 I) }! U; k
" b9 i$ O& K+ R+ E6 {6 |, B
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末" T: b* b/ ]% o0 P# {
% I1 d3 p+ D# U& d# Y  ^; d
8 x8 z7 J2 k* C8 L+ Z5 [; C9 V# }
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
1 B' T, x5 f1 l# V$ L$ C* U
3 ~# A. u2 O1 x% l, u* W& e2 h$ w2 Z/ t% T' X# J7 P
翻炒加水1 {4 z' |! R- j0 C: Y- q

9 s% F/ x- H# ~3 n! A& P
$ y* B! @, V/ ]8 A! D; O, A8 S# q* H# b备好的湿粉芡. b1 L1 O& ~  i) U# l  c

. ?6 I. @  n' _/ O" D$ m8 Y; R7 ~; O9 r
边倒入湿粉芡边搅拌* V' y3 [5 Q" E! E
6 L3 g$ K4 t, x
2 I& U+ k/ c$ h. Q
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
+ H7 h) O7 T5 v7 P# v
8 N  R* j+ H+ t2 E6 k0 k
9 @5 q* n+ W1 ]2 \2 D6 T) C! E+ z& s[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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2007-08-12 
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Medal No.11

沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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2006-05-29 
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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
9 D% Z9 u8 d/ M+ K
- p- T6 m) l: ~# q/ N做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
  P) L' p9 c5 Z8 P4 b8 u' `- Y+ p0 u: j
:wanwan79:
# c$ K4 d) M2 k* c; ]: b* M
- q5 h, m( _' s6 k5 R+ }:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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2008-01-22 
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6#
发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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爱心活力豆
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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 + Y: C' u) G6 j0 d
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

& C# Z: K  ?4 l: s: w1 v3 \# n哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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2008-05-10 
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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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Medal No.11

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
8 [- V: W6 O* J我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

# j0 `/ @: G' g" G3 t0 W) ]
, o6 x- n, ^- \. d% S谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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Medal No.11

16#
发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
5 s: H& k* Z3 B; P; X
& q1 f7 X4 B( P5 D; k; l:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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18#
发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
7 z8 W1 O1 y3 W9 g+ @+ K/ f+ W豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
! v( p8 A) @( r7 g9 A" M% d
9 Y& U* Z- f& v5 K! {

+ d& ~3 N* F6 w/ `& O  x7 b( M:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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