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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
9 e+ J/ X$ g+ M7 O9 k" J1 C
# m5 h* q. c' t所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
( F# {& B7 R2 O. y( T
# }0 Y6 x4 Y# v0 Q1 |2 K9 a% ]1 `
7 ?6 U6 t$ H* `; g, `锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
7 C" Z9 [3 H9 q- z1 d+ [7 t
* t( h: L) ]  N& e1 }
  E! ^4 {3 U  [4 {3 v, b翻炒加水; r" ?3 o$ t5 {+ U+ z! y
4 {& g2 a# K  c' o
2 K: @4 S0 ~# I) E
备好的湿粉芡0 Y0 @) ?& b! X# [9 Y$ r) Z

7 D! h3 t0 e+ ^1 b! q* ]; z0 j) |9 {, A+ q: d9 x
边倒入湿粉芡边搅拌+ ?  G& a& P) u: z5 B5 w5 T- ~

( d, R/ |9 n$ t( e4 K- o& v  ~7 C+ U- _) }1 m8 W1 ?
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？) Z, C5 n2 X4 ?3 l
3 V  F6 D- B' X, X
7 [* B4 `# k1 E2 d* x2 z% U  {
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: ) y9 d8 v7 b3 ?. h+ a- A( E4 G

+ c7 `. u- b. D2 p  ?做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
( P+ ^. L, q$ z
, M- ?* `7 N9 r:wanwan79:
$ x" _' S9 V% J; l: J' f: S
: f) Z, Y9 ^' ~:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
! P: v2 F, i7 U% S:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
9 E$ _6 C# e. F0 b, R" n
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
3 ^. q% e8 k& \( \( l& F- c我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
0 u' }! z& @/ u: F$ o- U

% W0 r' [- l$ F( J+ L谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
6 `- W7 v  L/ _% I! S5 F% }9 d& P5 _. i, I
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
- N/ x5 G% @, o! H( O7 H% h6 W豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

; v9 N, E; t: ?- _! U# \" a& S
3 V, |* z: f9 D. @" s1 Y( f* o7 z( M, y* ^  S
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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