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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？! b, M0 `# v7 Y# n& i" q
! x- o! d. K3 A& J* T8 w- f- v* ~& Y
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末" F8 w. V: F" l9 o. Y7 q
- g: G7 D: f# z2 k7 {0 t
" i( L+ {" q2 q0 ]3 c7 R" |
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐0 C# J5 q5 s  z

9 L/ V; V1 ~7 f
/ ~+ }2 }0 j* d8 D: ]# d& X翻炒加水! B) S4 _% m/ p7 |" g

  X7 y: Z* A( T) @% }/ K6 V+ m" ?
备好的湿粉芡
3 c, w% o  r6 m0 G5 ^( r% v
5 d% q3 q7 s$ s! [: P. \
; G: N1 T! v; R6 S边倒入湿粉芡边搅拌" L+ ~9 q7 {  g# i

' {5 r0 }- p  L) u& L8 h5 Z/ x" L' Y' k5 G0 P
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？$ R0 M; m7 X( j) A

+ {' l9 k& ~* y/ h# k, ]1 ?# X1 ?8 b: p8 {) T0 f5 |+ ]" N/ K% S. N. i: r
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
8 d! Z1 J3 {) s. F3 D9 w! W2 F
. K$ F7 v6 ~) f: {+ k! J做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
8 v6 ~- |& k) }7 D. H. e$ z0 C: f/ I2 S0 a
:wanwan79: 1 \: q  Y( f/ ]4 e# x$ ^
( W( V& Q/ Q9 T4 W- x+ m" k
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 ' N2 _3 C1 o9 ~$ K
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

+ S1 M! s# d3 t  o" i& u( H哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
7 U( j+ S3 S$ }8 y+ X我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

; ?# b# l, ?& S1 \0 j3 x
0 v. l! I0 R8 v2 ~谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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Medal No.11

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。5 y" E7 G/ j& W' _; n6 P  I

+ q) F" p1 X6 ]:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表 3 ?! d' T' A6 ^& g/ D6 I
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

: _* I" w+ h2 Y
, Y1 F1 L& a  U- I. U! O9 `: x8 Y* C1 B* F$ R( g. j
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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