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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？
$ ~3 a6 p# E9 C# |3 X; ]2 E% Y! {) C( t9 i6 c  ^7 H
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
& _: ]  l7 D# }0 W6 X) U6 ]6 ]4 T& [9 u, a3 s2 r
# U, p3 Y+ V+ u" L9 ^
锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐+ U+ I$ n  `0 W

' X7 t. E; i- m& L. ~1 r! x/ o& f" Y* C  h: h
翻炒加水
; Y2 g0 s( q) O3 ?9 U( w, B
% }' ]5 W  ]1 T: X: j% ~$ P
) F: J4 w3 a: Q备好的湿粉芡
$ F7 x- c$ u; f: I7 I
+ D. X5 Z: U4 u$ ^% |& x. _& W1 N
' [( q3 ~" B& D边倒入湿粉芡边搅拌) e3 F6 S# Y2 O: u. ]3 Z
0 j. b" ]" x8 |( @6 x- _! b
9 _1 e9 A5 F+ q
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
. y4 t; M, r9 b+ z* {
5 W" L/ y* x: Y6 Y1 e4 Q, i
+ {2 J$ H- `" ][ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: % q6 G0 `. ?% C, \

9 s2 {3 L, U4 j! j+ H- I做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
( G! {, U2 }& Y5 P1 N8 p
  Z  h) x5 N5 H:wanwan79: # ]) I4 ?. {7 b. n3 i- c+ M& V
3 Z8 l6 c4 M( A6 b
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
$ \/ g  [/ d$ S6 n9 |2 V: L/ ^:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
1 M3 Z. Y# m8 P1 P3 P
哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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2008-02-14 
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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 - b# y  u6 B1 Q& x7 Q
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

* `, [( f3 K) }
% n3 B5 w: I* N! |9 p& N谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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2001-05-25 
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16#
发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
  o. i# C( \6 ~/ f/ t* j7 [! A/ f' W5 `, o  ?  a: W
:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
$ c6 K! z9 y: I- x4 ~) N4 x豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

% U& N# w2 R' _: X8 C( @4 I
) M) r8 g  m& s' b8 x3 |3 h' z5 o4 w7 X# c! O( r3 A
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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