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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？6 j. {8 A8 @1 s1 L
: M* O) }0 u2 Z# d# L3 h( {
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末( ?; [( k( [/ C2 E- ?; ~
( ~9 C3 h) O9 v/ N- m

) y9 s" _1 d3 |4 l7 k" t锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐: b. e# ?( ~, a0 S& {# E

* j; ~( q6 M& b3 i8 `
. y# [3 W# ^; M% r; n) m翻炒加水3 t6 ~) b3 B" {" Z

8 W6 Y. R8 ^" c$ C
5 M3 B7 U6 j6 V, ~4 `备好的湿粉芡
# ]+ w  j( r) i! r5 D% o: G1 J" u( v* @% ^: [
* U+ V/ P( K' [  \0 H- ~
边倒入湿粉芡边搅拌5 |, D- u& b" c! U

! U) _* u) g# M* I! n. k, ]- G0 w7 o3 P' P$ N2 n
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？3 B# L: C+ c8 b& ~) U& y- M

+ c% S5 X2 A- ~( H! [/ c: t: m& d8 G6 g8 h
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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2007-08-12 
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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: ' |  \3 @% O! _" ?

0 G/ r4 r& V1 N做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
/ s6 T2 s& }' L- Q( H; t* C* ~' S
; i" {) M' n/ a+ P4 \* k/ v:wanwan79:
( R+ }& M. [1 u+ a& |6 V5 Y+ v
1 p% I5 r+ G. n6 j# k" t  S:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表
5 z; N. D- T7 t:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

( s0 s" |  k/ m2 u5 v- l  ]哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表
3 h" [0 u) Y* t' {7 E+ h我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

7 [4 K" |) h% u& X# ~: h. A* k. W+ U, O8 p: E+ N
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
2 R( G7 ]# q% K8 b
4 w8 C$ i6 L% H6 \0 y9 k- B4 l:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
8 [+ G" s, x+ S7 N4 K3 C) h豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
$ d8 _) ]) \5 w" L3 l& U  N

# o! C2 A: r$ Y0 D; ~
) V; k: R: v+ ]% ~:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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1  
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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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