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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？$ m/ i% Q( ^$ P9 K. f1 q

' j2 `* t+ J: b  ^/ J所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末
, |  E) \0 n* V
) `5 j; h  y5 `' p) @
5 v# W8 Y" r2 U锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
! u0 l1 Z4 Z* `1 p- y4 n7 h( h( c  N5 [5 q. `

" {2 s" S- J2 }2 l7 J翻炒加水4 j. l6 T9 D! F/ b. q: f

) N; t6 j5 h, a7 C  Q9 t) {5 R$ C9 y5 E- Z) @" W; a' ^
备好的湿粉芡
% X. G) N4 S6 e- K' l/ X) `
6 c& A6 L' F. a* n/ q4 l, i# _% g) y0 N: H
边倒入湿粉芡边搅拌
$ I: ~1 a" l& Z0 W  s5 M$ q2 T  C: n% s2 ]5 @9 F( J
) |) Q# Y+ W  ]* p" p# @
放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？
6 g8 u0 I" F1 L2 f* M. V, \9 b3 s: p$ }" {9 D

2 a3 d' a; |* P4 |[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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2007-08-12 
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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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2006-05-29 
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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59: ! r! v" ^/ E' L' r

/ p4 ]* a7 R) B做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33:
5 b5 X6 y4 m$ x/ Y8 k  [* Y2 o% y8 E8 M
:wanwan79: 6 ^5 y+ H9 E( t3 ~# j! X3 T3 }

+ \) X3 G0 N3 N% b  X1 S- i:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 ' _. x  D* D: f
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

1 R; T9 {- _# x6 v; \! O# \" u( t哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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14#
发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表 0 j6 l7 ^- k3 v! I
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
( ]. O! ~9 r1 d
# R9 q4 K! s# Z# A
谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。
# v4 W, c) M$ {
3 `. m" ~& W0 @. G. @  e* d, E:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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17#
发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
+ `0 E2 A0 y' w2 y5 ~# }3 J* y' H; M  G豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:

5 S) q( e& h4 i* l7 b  e  F3 v& ^4 O! B3 ~6 Q% O; k* ~

6 h9 b* K8 Z% w* @7 f3 R2 U. Y1 l:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

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发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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