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简易豆腐羹的制作

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-8-16 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末闲来无事想起我以前常作的豆腐羹，今天又做了！郁闷的是我家那2位都不爱吃！首先声明不是我做的不好，因为我家有位僧人和一位大小姐，好难伺候！大家看看有食欲吗？+ W+ v( k3 S6 ~# |& \
! \! u3 r# j& }% D# V( d; _
所用材料  嫩豆腐、黄花、黑木耳、榨菜、炒熟的肉末' G) B  v% @. M1 S  f: s

5 t1 y4 ]2 Q1 t/ K+ L6 b- j4 s
% e3 W3 m- A- l锅里放底油后，下黄花、黑木耳、榨菜炒一下后放入豆腐
7 |- Q) r' B6 Z( X# P1 t7 k4 ^* g& w4 a- x8 e. C% a

- w) i  h5 q0 S- `! z翻炒加水
0 B% |( n: p! n' c; f
) ?2 M; _5 Y; A: u/ Y5 C5 p2 n
& E' b- H7 C* b4 F- T备好的湿粉芡, D7 k, ?6 w6 a
# }* q9 I2 H8 w" k: _

2 b5 l6 j& q5 m* ~边倒入湿粉芡边搅拌1 v7 O" s- |4 `* ~3 R7 C- {
4 b# B! y4 S7 b0 B8 ?! O

8 Q2 F" T- E5 H* W放适量盐、白胡椒粉、出锅。      有食欲吗？2 ?! `3 ~/ r$ k: q" d- J

; n# }0 H  K9 b% U1 O; c# C% W  y! i# X" T
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-8-16 21:40 编辑 ]
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家慧妈咪

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沙发
发表于 2008-8-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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凯茵妈妈
果宝贝 Sunny

大学毕业

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板凳
发表于 2008-8-17 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间要好好的学学了wanwan41.gif :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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淘气包

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地板
发表于 2008-8-17 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我喜欢吃！:wanwan59:
# H3 w/ e) G6 g( ~$ s# }
0 \- A3 m8 |2 q+ _& i3 F做法也很简单，回头一定做了吃！:wanwan33: / C3 k4 ~! o* m+ f; O

# k  s2 e% {9 F( @( c; x:wanwan79:
8 N/ V" @$ V$ J$ H: w9 u3 ^7 D9 g6 j0 h
:wanwan79:
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怡乐妈

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发表于 2008-8-18 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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faye
妈

上小学

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发表于 2008-8-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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正正

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发表于 2008-8-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤
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爱斐妈

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发表于 2008-8-18 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 正正 于 2008-8-18 16:02 发表 - B3 C/ ~$ |; @! w) @
:wanwan79: 倒数第2张图 像胡辣汤

$ a/ t' O( K) P! O/ s8 T+ {哈哈！老公给照的，水平差了点
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东郊果果妈

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发表于 2008-9-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没看见下肉末！！:wanwan49:
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mybabynina

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发表于 2008-9-8 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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董猪猪的妈妈
董猪猪

初中毕业

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发表于 2008-9-8 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
wanwan41.gif :wanwan79:
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王乐乐
宣博妈妈

幼儿园大班

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发表于 2008-9-9 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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小丫妈妈

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发表于 2008-9-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑
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麦兜妈妈

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发表于 2008-9-10 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主,很棒,我也试着做做!
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爱斐妈

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发表于 2008-9-11 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小丫妈妈 于 2008-9-10 21:18 发表   I5 V4 |9 x5 M9 J2 {
我觉得我会很喜欢吃这个，感觉有点像卤汁豆腐脑

8 C$ j* r+ ~* g% N- K
! P- T" b7 q: i, n  R0 r谢谢提醒！将豆腐换成豆腐皮切成的丝，再加点香菇就成卤汁了！将自己做好的豆腐脑上浇上卤汁，当早餐或晚餐都不错啊！
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小语妈

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发表于 2008-9-11 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学会了！谢谢lz，回家做给小语吃，她应该喜欢。* |% V+ l2 J5 q

# H' U" x7 h& T9 `* d:wanwan79: :wanwan79:
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午阳妈妈

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2003-05-05 
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发表于 2008-10-2 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
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爱斐妈

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发表于 2008-10-3 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 午阳妈妈 于 2008-10-2 13:51 发表
( B0 l- L' d( U- E) Z- h豆腐换成豆腐脑，有点像卤汁豆腐脑:wanwan79: :wanwan79:
# s. V* s- p7 ?+ ]
, z" g- }) g9 L0 i7 K! n+ p3 E
) ^& t( U9 D1 |7 h
:wanwan60: 这样做的是汁，豆腐脑是豆浆点的
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蓝蓝天

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2005-10-04 
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Medal No.11

19#
发表于 2008-10-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深受启发！
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