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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 ) w6 P* E' p  n  g

9 n& r; X+ C3 b; b蛋糕好吃
2 D) [( Y$ o. p* v5 i好做吗
8 B3 M/ Y' ~! {5 `* x5 j( V% i没做过
! ~( i  t! C1 y3 `9 y( M9 f不知道% K+ f6 F7 |8 K7 k( }
所以) h) f" l. K' J6 L# h" G% c
做做看
9 G- d( k2 c% [' P* D* ]) y/ d3 s9 Z& O; @5 d  X! q7 s
结果选择了大家认为最方便快捷的办法* B  V* I- ]8 B2 [5 s" C
这就是" g, @% K0 j- W; G  f4 E9 J9 v
电饭煲蛋糕
* \. p. W! _7 X0 @( j" j* K8 v
! H/ o& V; e3 s. F' C你还真别说
9 B) u& Z+ J  R. Q# N这个东西真神奇
# T# @& n2 ~# ~真的可以做蛋糕哦. b3 l7 q8 c- P8 s5 E
+ m7 D! z* s! O; s4 E6 Q+ c
不过由于是第一次尝试6 C" N' S: T. Z& ?9 x
经验不足& i- U/ U) I# V0 b  s  Y9 e+ W" k
看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
! c3 o' ^2 x$ p一心急
+ }0 l# O0 r4 [6 ~一使劲( \( A$ w4 p6 W( \% ]: l
结果可想而知了) ]- R$ w6 H  ?

: q! t- s6 J" a6 m) c5 \, L8 B) q- x  ^5 r3 V0 h$ }
本来是很完美的/ z# u' d5 i$ s' ?$ E" r( o3 I5 m! |
不说了
" ~) J$ Z3 d+ f# y9 F* c3 G看图吧
3 j/ ?- g, |& {$ P( U" K
! y, Z: G2 G; {. X. a7 N6 |4 K
; t$ s0 q2 t, K. N2 W! ]6 i. r6 l. e3 B% f( G

" \, f3 _  Y+ u6 u5 n5 h* X# x1 u( O9 C* h# e* l4 S$ C
这就是心急的结果% m7 ?. k/ r. A3 D. p& V: u. p
看到了吧
! I: l) ^+ q8 o- z心急吃不了热豆腐2 M$ X4 Y" f- w
同理* |* `) Y7 a- r8 I& N
心急也吃不了热蛋糕0 t! {6 s) z- O& ]; o, ?' E

' z! h# Y: ?$ r扣出来的时候一圈的边先掉出来了2 e& z+ E  b. Q0 t# Z9 Z
中间的还在锅里粘着: ^2 m2 H! Y2 q; J
郁闷死
; ~+ W8 w* N4 e5 z  v不过味道不差
; K+ d% o6 y+ L颜色也不错0 n1 z7 M9 {3 S/ O# \2 {! [
就是形状不完整了
9 q& t. b+ O' Z: Z2 b2 |
1 g) _& D% q  Y! L总结" ^" D7 Q' u0 F) N) X. K7 n
这个真的需要一个电动打蛋器6 V7 F0 G" G5 e/ ]
不然想要做到这种蓬松效果还真不容易7 L$ d) e) ~' s) G3 o
另外3 T6 R. ]" Y5 ]; S/ K3 S7 X+ R% f
一定要锅底多刷点油
$ K' p2 C' N. x一定要稍微放凉一点再扣出来: J* W. n. Z2 d/ M0 }7 d2 s
切记
( D, s% h6 E2 r  {! \不然结果就是现在看到的样子" T% f, D% z3 w
, I' H! p/ q/ G: U# B3 B1 X" e) ^4 o
哈哈6 O/ G5 G% |  ~9 d6 |* l  K6 c
还算成功吧$ a- G0 M" c' q9 r
起码没有浪费材料1 y, g; i! O1 A2 M; A8 l; R
: z6 L8 k6 y# s3 e- L7 ~% q

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子
; G4 J# [( S, e" M- R/ c9 a1 @: I
哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 9 Q: G* S  W0 l
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

' B; ?  j( E2 @& m5 p5 @- @这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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