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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 4 n" t. @1 A+ s" t5 J! e& |, u: c
% R5 Y( ?0 r, U( o9 k
蛋糕好吃
- _/ O* W3 ]2 e# |: S6 \; c好做吗5 c9 W( q% n0 Y, _
没做过
6 G$ _' i4 |, R- t5 A0 T# j不知道
+ ], I& T  s; x* h0 K所以
* F) T6 q+ v/ o* k做做看
! Y5 K; |: V1 a
4 c% q3 B. R- E5 y  P8 e结果选择了大家认为最方便快捷的办法
# J5 {- r- W8 I1 D8 c这就是- b0 n1 _! g3 S2 P8 Y' E
电饭煲蛋糕& q; Q  h1 G# `& U9 B
( O% a  J, t# \  j9 u: q  n4 C
你还真别说, W4 l7 V. T- @6 ?
这个东西真神奇5 {# ?( u6 [! U( d
真的可以做蛋糕哦7 ?) a6 X6 w. u
' M( `6 i1 ~. Q+ B* D/ T; \
不过由于是第一次尝试
4 u* D* G, o2 t, x+ b3 p经验不足
! U! E5 r1 W' I0 ]0 g5 r+ T6 [6 O看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人) V+ `5 Z3 t# S' v
一心急
3 ^, w  R* L$ W  W一使劲
/ V* {4 A& f* S: [结果可想而知了7 |3 g" g1 _8 l! x: s
7 _/ s' D! h7 v

3 C* j, u* E* W) V% q& {本来是很完美的& G. x6 b. Y8 Y0 J2 _( F+ x
不说了
) Q% A( E! U' ~+ I0 A看图吧
5 s' T  D/ V. j$ ?8 U/ ~+ d. Y
( L" L7 w) O& ?% u! ?. z9 E* n( r9 Z% Z

3 V) j' g: T& V5 r* L$ G' V8 N9 R: l& f; q- u7 E
( y' n: G3 C3 B( B, `: N3 y. Z8 z
这就是心急的结果
* w9 V, U/ a0 k2 u) I; d$ k, s( q看到了吧
0 {7 l: K, r' M心急吃不了热豆腐
2 y& k9 @& J* [( x$ k同理; a5 o% @/ W- K
心急也吃不了热蛋糕
5 z5 _3 o6 m9 Z6 q5 g* Y% s
+ F$ x4 y7 k5 O8 @" ]扣出来的时候一圈的边先掉出来了0 T; _+ P: z8 Q  s- l
中间的还在锅里粘着
% e' s! P$ E: h( ?0 }郁闷死5 K% w1 I  }4 Z* [4 \
不过味道不差$ c4 p% E2 u" |+ O
颜色也不错
& R9 C, c+ ~5 ?# b& P6 j3 F0 N就是形状不完整了% E- l2 C- M- ~2 Q' |7 {& W
; Z  l9 p9 Y. b8 Y
总结. C# W0 f4 A* |
这个真的需要一个电动打蛋器
& `* ?, B7 e5 c. L不然想要做到这种蓬松效果还真不容易$ y7 N" B3 {2 k( U& o5 U
另外! q  Z9 q1 Q5 n7 q" b& X0 ^
一定要锅底多刷点油* q" o4 r7 H! l3 c# l
一定要稍微放凉一点再扣出来
4 Z' D9 x2 X. R& X切记
6 T/ O! o1 Q/ l9 d不然结果就是现在看到的样子4 g8 Y8 a( R0 r
5 A; i, ~9 r2 o- |
哈哈$ D$ T4 t4 A; y( F
还算成功吧! l) c8 R& s3 b+ }1 h; S
起码没有浪费材料4 b1 m* m% l4 [6 B
3 N6 j! H3 Z4 {* g* B/ N

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子3 o2 p0 R. R* D, Z  ]

$ A3 O, ?/ I' N4 v! v% N! q% l. o哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
9 [  K+ T# w% g  b  J# r不知道能不能用搅拌机打蛋白。
+ @2 p. {$ S3 J- ^5 P( A8 v4 ~
这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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