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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 ; G1 N' N$ w1 U/ \6 k: `7 n
, @* g& w3 ^. {2 A0 V1 R
蛋糕好吃& R2 z" B# C* ?6 e
好做吗) M7 N+ J4 [/ }9 I' V. X, K
没做过, S! q+ k& k( t3 [. u' z+ R, P
不知道# x$ a0 @* u6 ]' N9 Q8 B" I4 s
所以3 @8 W# l) h4 b' B% m) v4 `
做做看0 R8 _" Z, `( g8 ?1 I

$ A5 a, P) U# V0 A8 Y8 z5 Y% [4 E( P结果选择了大家认为最方便快捷的办法
% c1 B& Z& j: V* [/ P6 i这就是
4 ?) ^# S- M- m" Y# _: H7 K9 Z电饭煲蛋糕1 |- Q2 f- M: S$ [$ y' x! J$ }
. S" O" G, i5 `* Y$ |4 a1 M( X
你还真别说9 g, e& i- z5 Q3 Z# \  p
这个东西真神奇
* \3 w3 `- d: t# M6 B真的可以做蛋糕哦9 V5 F! C: }7 o+ v5 v" o' K3 l
* q2 u2 |9 b8 i7 b8 a8 j7 }
不过由于是第一次尝试* O3 x3 r* U+ U& h8 Q  u
经验不足
! C/ O8 }! h' e) p' W4 H5 A9 \看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
; c1 E. J3 C9 x, T( ?% }一心急$ T$ n/ j/ g% q- z3 }, j
一使劲$ x, O. r' b# j. T2 K( s# S# J- y1 i
结果可想而知了
( j3 Y; A2 e' L# v& b! ~7 Y% H+ h- z  Q5 u0 N6 {

# E# h/ {3 X) T. W本来是很完美的
& w$ ~+ k# k6 E9 R1 j" ]9 x9 a不说了5 P& P$ t8 ^% O, H! Q
看图吧8 g# M" b* I, |' c  B8 B" ^

3 P! z, n, \$ n, w5 s
+ c) m8 m* N: Y% g. T# z, U
( q4 T" Z! o7 S' \, Q: y% |& D% |3 N: M. Z0 z' T4 u

% g6 A% z$ R7 l+ U, ]% K$ O这就是心急的结果
) b( G5 G* `% F' s: m, j( }看到了吧1 T9 _3 o3 c( d9 N+ }# H
心急吃不了热豆腐
* A. y; S/ o. E9 h) F+ Z6 e2 A% ]同理
: T% e: ]8 ]% B( o. ?: Z心急也吃不了热蛋糕
& j/ T0 [3 v( L' d1 o( T/ L" N; }# B, m1 q
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
; f& Z& x% O7 F! U% z中间的还在锅里粘着" O# X& a1 q( x" `8 O# ^) S' @
郁闷死
6 i4 z( t2 j1 x& _) }不过味道不差
$ a. B# n0 m* \% V- i8 P8 ]颜色也不错" Q: [& A" D' k' T. t: P6 g# k
就是形状不完整了/ U8 R& C: k# G4 E8 o% y: k3 b/ t

; V* K0 I/ {& B/ k9 v* f总结% }* {) q% I/ ~3 z9 z6 j" X
这个真的需要一个电动打蛋器
- G2 d$ U! U4 y- b不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
: ^, b% l% H4 {3 u另外
, k& w- T7 T2 n9 W$ g. y6 C# E一定要锅底多刷点油' P- m3 F  h# L/ D& L
一定要稍微放凉一点再扣出来9 B* _1 f6 q" G5 k
切记
/ z3 P$ C6 U, e7 D" x不然结果就是现在看到的样子
7 W8 X- p9 \% V; H$ V3 m  U- s" b# L8 I9 l( t7 f! ^" y  ^
哈哈
4 l: F& F# O" e( \9 Z+ b还算成功吧) R/ O+ g8 P7 i# S5 E, n' ~3 a2 f& C
起码没有浪费材料
- ^6 G% G. o7 H6 }1 v8 c1 O" u" f& Q  h% s( J' F

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
" |( N) v9 ?( d) s不知道能不能用搅拌机打蛋白。
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这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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