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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 ! c7 {& b( h/ N$ {( {, r: |
: c8 R. Y' }" M4 u& _  b
蛋糕好吃
' ^; X, Y2 X1 I4 m好做吗& T4 I0 R4 ~* B3 ^4 [, E8 W! v
没做过' e2 E, B5 G8 J  H/ c& j- _
不知道
0 u1 k2 k$ U$ y1 Q* n' O* i所以
8 ]3 Z' ]. u5 z- S$ h" \. Q" H. B/ j做做看7 i/ e0 I4 e0 q4 X# W0 U
4 N7 }1 F4 @* [" f
结果选择了大家认为最方便快捷的办法* }" H& N# Z( e5 `6 w. G8 b5 g
这就是
* }( \9 P0 e* [, I! G3 A电饭煲蛋糕0 B0 @9 |1 O, d
8 p0 g+ M, ?4 ~& j1 d
你还真别说. e; E+ `3 H0 T" u  g3 E0 ]7 k
这个东西真神奇9 u7 U* e" X4 \5 p2 x# N5 {
真的可以做蛋糕哦
8 Z5 |' O4 `* }( s/ g
% x$ J5 Q) c+ @. |5 l不过由于是第一次尝试$ n% V7 a* \4 I* v8 U' D0 J+ J7 t6 I
经验不足. G8 J; d9 H& ^4 N) v
看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
# F6 Y) y( D" _2 c5 ?: ?* H+ R一心急
. D' O6 t' e* e  a! X一使劲1 u) e3 c! L7 ?8 N4 y& p! }
结果可想而知了& R. m3 z  r$ g

' m4 X; ~, Y$ N" E) P, w7 K, k2 V: O- k/ V
本来是很完美的
/ U) l; I% W; s  ?: ^$ f+ N不说了
+ y1 a+ u* B4 s看图吧
2 ]% K. ?! |. y1 V$ N, e2 Y' d* s* c: Y
! W! Z2 v! \# r: h

$ U# M8 o4 i% E+ N3 ]
7 R& N$ |( V6 u! G) L
2 d/ b( ]/ i% V7 u- W  F9 V这就是心急的结果6 ^3 Y# S# m1 @
看到了吧
' j- f, y2 q8 y6 f% z心急吃不了热豆腐
( \( p+ X! F. o& E同理- O4 ?+ K! G% K/ R, s9 a
心急也吃不了热蛋糕/ A$ \% M1 F" f, E. ^3 X+ @6 E" d" U
& x9 g6 I+ P! P7 Y+ K+ y. |% O" M" E
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
* X. l0 a% f8 j* T! \5 G中间的还在锅里粘着, \6 I' ]2 a8 [( [# P) q
郁闷死! ?& }. W4 M; d, S+ X/ R2 G: |
不过味道不差, s1 s/ O: X. |! j4 M
颜色也不错0 {" a2 n' {1 ?9 A" [( p7 }! b: R" l: P! j
就是形状不完整了) h: R, l1 m  F, D$ r
1 M& v6 x& _- h4 h
总结
( D" F7 }! V, x" Z4 g' d这个真的需要一个电动打蛋器
- R2 ?& E/ R5 h不然想要做到这种蓬松效果还真不容易& O. o8 G) x8 G: j
另外
( M7 K* A5 @7 \一定要锅底多刷点油% u, ?$ H( ]( Y8 v
一定要稍微放凉一点再扣出来
5 f) G6 o. M) y切记- ~0 @5 I3 P" R6 A; a; _! ?! K% g9 z
不然结果就是现在看到的样子
; A4 R1 Z/ I+ ^, Z6 I0 s* d2 O4 s
) g% q, ~6 w% i/ o哈哈
: ^4 s/ y' C; F0 o* l8 F还算成功吧
" r1 R3 Z9 f, p0 r起码没有浪费材料9 T  j; M8 B3 o0 h- P

# h' |) r+ P/ v, o
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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1 f( r4 o% A, }) k& x  u- e  G* X& y/ Z, T% K* A; o7 y4 B' q# b
哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 + s5 O9 S$ o8 W1 I
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

1 J/ H+ S8 b) ], t+ {' E这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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