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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 . @9 w/ l: A/ t

: W2 i/ L& n% G7 s; Q蛋糕好吃" \* `3 c, }9 N2 T9 }
好做吗
5 @& G, k+ D: S* \5 i/ V+ E. k没做过
  z8 c, ?5 f8 h2 q( a不知道* `6 J6 |: C- s' ]
所以0 j+ N$ B3 {. y- o" V& j
做做看
' K* f& x4 M$ s3 e( e( e- ?" H
1 q, H9 v" }6 d7 F结果选择了大家认为最方便快捷的办法
2 R+ ?1 E5 S. ]: B& l& u( k这就是# u" A! N3 c1 k" D# ]" W
电饭煲蛋糕
' `) i! Y. r9 z! Y/ l! ?! N! k" `4 g
你还真别说
4 e( \7 [! B6 j' B. k# x$ R这个东西真神奇
) Z' B" y( ?" o$ y/ g真的可以做蛋糕哦" B7 z7 P, Y  n6 u* q+ R( k  D
& V' j5 t, z- i
不过由于是第一次尝试
) L) ?- s1 e; U' p经验不足
+ R4 [9 d+ C$ d8 E) J* t2 o0 k看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人9 D2 Q' I  {2 x2 `2 `
一心急/ K+ T( A# d- D0 z, p" [7 H
一使劲
2 J3 E( r( E" R结果可想而知了
3 M* B9 A- l1 I0 r/ t( s- w( ~( I/ `  g
, r/ G% j: w' H0 f/ Q
本来是很完美的9 P1 x5 f) a0 W6 E' ]9 v2 j& _
不说了2 l( m) z9 S6 j% C3 F2 H
看图吧0 V& @9 j! L$ n+ Y$ S1 f

2 P* J8 G% ?/ V$ a- L( P$ m6 ]/ C& i# B" O2 e' F9 T* }' K9 B
* ?# t9 @7 c1 j

! V( I' {* [: e# ^: A) I+ S+ n) p1 k% I0 e# z$ Z: C
这就是心急的结果
+ N3 t. G/ c' y0 [6 U6 ~% S看到了吧
& L8 F( j6 L6 \$ K心急吃不了热豆腐
# x* R. ?. }  y& `5 [: O2 }2 P同理! t. t  _" y9 |! ?7 |) L
心急也吃不了热蛋糕* p6 \. l( i% I+ \; B7 F
, E/ i( C* b% R! E' E( ~
扣出来的时候一圈的边先掉出来了; R  \+ c9 X. b' r2 p
中间的还在锅里粘着
' e6 y% {7 t; [* R郁闷死
4 ?1 d" A8 Q9 f* Z( G% D. u; @" k不过味道不差8 p; Q% n( }1 t
颜色也不错
9 W* M/ x0 O7 r就是形状不完整了9 M" h9 }- @2 I+ O3 ~
: h* {9 E0 ~; Q( b* P7 G
总结3 T) I0 H# p5 L6 {
这个真的需要一个电动打蛋器
( x% e( ^3 G# q" L9 P  x3 T4 h不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
7 r0 o) G. y  A8 h& i7 T! ^) i, ^另外+ ~7 q' B  T& I: `
一定要锅底多刷点油
3 [% W. S. b1 t& I8 R5 O, k. H4 c一定要稍微放凉一点再扣出来6 T0 ~( L# P2 z1 W8 }* _
切记
. S1 z& R" G$ ?3 B8 X不然结果就是现在看到的样子
. f8 G8 M7 C" s  Z" L. L3 \3 ~9 ^+ x. q% b. z
哈哈  }, w' k1 ?; X1 [+ u9 Y9 F" Y
还算成功吧
/ @# p. p+ A+ s- d1 T' I起码没有浪费材料
) D! F/ [. o: ^8 ]
. G( p) y+ `6 _  V
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子6 Q( _6 y: y" }: X. s

1 Y1 V+ [8 E+ a; O6 X3 h哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 ) j8 e3 `, ^1 S; c- U: T
不知道能不能用搅拌机打蛋白。
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这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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