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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
$ u. s8 m$ \* U4 {晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。( e/ ]* j7 r. F0 P! C- n# u
' x5 J6 ?5 g) r; J0 h- |早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上0 @4 q# M) i8 W4 \) T% D
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧
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0 s4 J7 {1 K" Z$ @槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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9 q/ [4 Q* d. h$ J, s; O* ^呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。1 z B' b: \; y3 ~/ A! E" E
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！; u% K9 \, ^: e
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。/ ~" R: ~& q7 m, z- P" \# J4 [) ]
0 O6 p2 n6 Q/ a) n5 |这是我今天的午餐1 A3 a/ b. n8 ], v6 V
8 N, K% x+ u8 m+ h/ Y( }谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
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