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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 4 n. ` b; T* S: W7 v: G$ ~
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花% ?) \1 F% g9 V1 G; x
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上8 y" Q; J' _5 Y3 D
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧8 ]9 j+ f8 Z9 {$ n/ b
$ u6 u) ~: U! [( q# ]槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色, _) K9 a" ]* y, k" G
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呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！3 T( h5 V/ k* Q" V( l
4 j @8 U4 H0 {4 r) P很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。" b3 g2 I0 x" G/ P' k
: f1 e( V+ |- n# d) l" M这是我今天的午餐2 W6 W# o, [# o& F
; }. J# z$ G$ y( |$ L( |, L谢谢大家！; b, F4 U( N* A
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发表于 2011-5-3 14:52
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