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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花,脑袋里想到的是香喷喷的麦饭,哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
" }3 [) N L) K& x8 \晚上回家将槐花泡在水里,择去梗和叶子,控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的,所以不准备做了。. Q; l3 P& B; I4 b
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早上一起来赶紧做麦饭,昨晚控了一夜,水分已经不多了,放适量面粉在槐花里搅拌,以便面粉均匀的裹在槐花上
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我在槐花里加了少量的盐,昨天吃的太辣,我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了,上锅蒸吧7 _4 V2 m' Y& U
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槐花一粒一粒的,很是漂亮,待蒸笼上汽后,我看到了漂亮的绿色0 l" l6 G; Z7 A* m/ _' `* l/ Y
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呵呵!漂亮吧?在蒸的过程中,我敲了几个鸡蛋,炒好。
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1 K$ ~8 h/ ?. _用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮,耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色,熟了,倒到筐子里散热
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% D: u; z( Y( y这功夫,我化妆去了,还哼着小曲,老公躺床上问我怎么这样高兴,我一看那家伙有点不怀好意,丢了个媚眼跑了。嘿嘿!
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- J% \5 ~6 K3 s7 E很漂亮吧!味道有点淡,在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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- M( S9 p8 Z9 Q' R这是我今天的午餐
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/ T" p. o$ E$ F谢谢大家!
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