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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 . z5 ]1 z2 a% \* y* ]& W: Y9 Y
! J7 n1 b2 {; o 昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
/ \# j0 `3 a k' {( I' r晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。; ~& e3 [. r( L' j. Y7 W2 j% s
# w/ ~4 S4 u( |, c8 b早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上* i! a [* Q% v$ m5 u& O8 j
' G0 I9 x2 g( E) l- e- p. L我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧3 `8 a1 E( t X& z2 s& ~
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槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色0 S! @. e9 T" J
4 y; F$ b# `6 k7 ^8 V# y9 F呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。- \. D' o i0 x$ E. q# p, h
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！; O, W" x/ H9 w
* @# h% x, g: u$ n# ^( h很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。& ^' c+ z% f4 j# I5 m0 B
* |6 A, k5 E* z5 i7 O* ]这是我今天的午餐
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谢谢大家！ z$ _% {& o& z# t- B ^" G
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发表于 2011-5-3 14:52
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