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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 * |2 H- ]* |/ f  q

* ?7 X, p- ~! l3 T' J! i! x       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
8 o. i+ y) r7 H       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭. b5 h1 a4 c5 C( G# U! Z  {
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
5 E$ M* A8 b1 v6 d
) j; |  N+ l( O7 F7 J/ b+ b# D
' a, O- P3 [: u/ Y; s/ A
9 ^3 `6 i, C9 @2 n, i: Z* v- c7 f5 T. o) ?. O( N
( x. R& }3 K6 a7 ]; t8 U
" f  J0 i* a# E& J- C
其他材料装碗里备用:' r" S) `* z% Z2 T5 ^: j4 f

' g/ }) c8 m- o" u; `韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)  B( r  _5 ?# c* s2 a. M8 w
) n$ Y' t2 C+ E4 ]- i1 R& q* X

( S+ s# C( j, x1 x" F沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢). s; {3 W# g4 T2 V2 U
' U$ e- T4 L' \" G7 c; C- y' g) q

% N2 b+ P4 u7 l/ ^这个加进去很提味哦!
6 B- O& W/ r$ i, B4 @
* ]9 h: U7 _0 s! K6 l1 n! a+ X食材准备好啦,现在开始包啦:
8 d6 j- b: v( d- d: _; U

, g& I: q' Z* l先把米饭铺在紫菜上
: g* E3 d6 v" y( ?( @4 K- @7 o
) f; ]3 g6 s2 j- H' a* j: A) x' [. h再放上各类食材3 m6 t+ q) |4 S: ]% Z1 H- M
% Z: o8 a" @  B8 |
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
# d$ [7 P. d( G# |# X- _& ?
" t* T1 S1 p3 q8 x- ~
切好装盘6 q' n; X  j) I  Z4 I

7 n7 n2 O- z$ d* N) l( W1 g: V
9 t7 v6 I1 Y, ^: K好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!) P7 j. b" d% I* j( }( `

' d! f' `) @* j5 _! u[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表   R: p5 ~. o6 m) k
好看 已经流口水啦 技术不错哈

% Z$ `- K8 F8 x! X3 c- t 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 # l5 l+ N; T, f* t8 J7 _" L/ \$ E4 x
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

3 Q: h! U3 U! ]7 l( T9 n切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。  N6 u" \% g1 j# Z+ q, c1 c7 Z- x5 e

; r/ X5 ^. U/ U3 l' I, M另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 6 j2 q3 _* W; t+ A2 |
米要不要拿白醋搅拌呢?

7 i5 Y' T- b/ M. p个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
5 o6 K3 r. ^5 @9 f% C! ~8 _* J很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
( o# b' J. s1 q5 L# f7 x, e6 p; m( z
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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