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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 % k: e3 m% S& D! a
+ y4 Y; D  P8 ]- n4 [+ H6 w
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       4 a7 n$ f/ Z' Y- \
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭9 j1 X: T3 r+ a/ p+ B: W
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
1 @6 u: G/ E% ~# O
2 t& b! q9 n7 h" o6 r' u* \$ a$ B) O" i  U8 Z% m" o4 F3 W
& u2 }3 e8 I" P, l' B' ^7 V1 C0 j# Q
! |5 s+ ^. m& s$ r
0 y4 K  i  s5 e" W  ~4 J; f; P

9 K' x  M# J8 b  k% @其他材料装碗里备用:
3 d9 c- t6 d9 F- ?9 a3 l
. H# ^: l. d, A$ b( X
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
, r5 }  f0 ]" e9 U& [+ U1 N1 x: ]$ H7 S  N

, s7 k, c, ^% I+ n: o; t沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)# Y4 v, |0 g/ R9 Y8 E

, n8 f2 ^  g# ^3 k
) j7 |5 E- F; `/ P
这个加进去很提味哦!) `1 T  ?0 T: `  C- u, [

8 v* ?* t8 h8 R9 ^8 e食材准备好啦,现在开始包啦:
! O/ X$ w* T2 X. ^, t
4 u4 }, p  N& W0 J) X* U
先把米饭铺在紫菜上
  V: _7 @5 {3 _: [
) h# v. `7 K6 n: e' E7 T再放上各类食材/ q, A' _# y9 E2 c, J, ~8 t: f& D

5 A3 |1 b( {, @* e卷成酱紫,压实不然容易散掉哦1 R3 s$ r" k, ~5 N3 L
, n+ \( F/ k" u1 r: P3 [
切好装盘; h( I5 d/ {( u! m. n9 q
( }7 d  G3 n+ m9 w

3 o# J9 D% ]9 \好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!, o+ M" E3 K5 w& {+ G: Y

. v/ P, m# P. S1 p, s[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
+ \& \& l5 A+ T9 {
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 9 A: t& R6 `5 [4 D" x3 W
好看 已经流口水啦 技术不错哈
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谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 * W, _7 }6 S4 [' B, A) r
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
' b' }/ R, V5 Z" E3 X
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。$ Q# v' N+ b) g; s/ j
! |( V2 c" S+ o" {+ {! e0 C" E
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
* i! F2 i; M7 a- s5 r) k米要不要拿白醋搅拌呢?
7 Z0 J8 @, [$ M; T' @4 a" H; u
个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
/ j5 R' w2 y* s0 [/ `很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
, {1 D& j1 _1 b! J( b6 M; }
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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