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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 8 h' \( ~" H8 E2 B; E2 c

" ^7 P" F5 ?# z       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
. q; h* I5 W! P9 b$ a       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭: u# z+ X2 g- V7 d
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:; ]; ^. o8 \9 l* L/ J, ]+ u

. H, H$ |* F0 _, K$ ~: S9 n4 r6 c
: q6 f/ P2 Y, F/ _5 _5 |
2 q2 X2 W) X; K: w2 F2 V+ B8 D; ~2 D, m& D

- d% u2 t, f2 U) s' C1 m2 Y2 R+ r/ j9 Y" i9 A  x4 C4 a! [  V
其他材料装碗里备用:
* e1 Q4 t7 C/ f0 q/ y9 T
7 r$ p( R& _5 V4 F
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)& R3 Y6 y% h- k4 r

  |, t( m/ V- ?* C7 N/ A

. r: N0 W4 c. E3 P沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)' C* d5 [9 Z6 B  g9 Z, ]
5 ^+ P$ E+ o9 }/ k1 `9 C7 b- z
- B% Y; p4 H) H& j
这个加进去很提味哦!
+ `8 g: a8 P' a9 j+ V
- @+ m! ^* \6 a# g5 E食材准备好啦,现在开始包啦:
6 s0 Q% ~2 o* ^) W7 J& K+ ?
$ Z4 x& F+ ^( q4 `! |! A' p
先把米饭铺在紫菜上
0 G# s- r, ], T% `/ [& a& K0 D# Q0 B' Z
再放上各类食材4 ^9 P( |5 h2 s0 M$ W& @& z1 s

- T% d- \/ \+ b  D1 O, u) B) o卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
" ?, }* k/ i( v5 S+ M9 q6 v
# o4 m2 S3 d; p6 B. @
切好装盘
8 @7 I/ b  l5 Y( C1 v
: R# Z- I3 m' v

/ X4 ^- Z( }/ V, A; b( K. F好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!$ L+ D) y) Y( N1 q; ]

3 y5 w5 r/ X- D5 w% u! T; i[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 ( O# K3 ?# r: }
好看 已经流口水啦 技术不错哈
. e1 ?+ Z% O% x4 r
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 ) Y/ V) E# Z- u) e0 g1 a1 q- `- v
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

7 \4 D) @* F4 Y切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。! u, v- O5 y8 t& O! V2 Z5 X2 Q" T
# t8 A  m3 k5 T: s. B
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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食材很丰盛; c. [( }8 i: d' J, T) T

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
" W: N8 j3 z% D# z7 l米要不要拿白醋搅拌呢?
7 ^  ^- }" M  v% ?
个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
# P9 H( _/ R9 s" j# ~4 I很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!

2 O% k+ Y( z9 g% `3 a这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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