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[秀秀私房菜]

岐山哨子面

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邦妈

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32828  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
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楼主
发表于 2012-3-11 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 邦妈@xa 于 2012-3-11 20:27 编辑 + u+ z) X6 r2 d$ {$ U
( B  d) q3 o2 }; Z) Z/ i0 C( U
香喷喷好吃看得见，呵呵，某天下午做的。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 10 不错哦

总评分: 经验值 + 10  金币 + 10   查看全部评分

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melody_qj

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爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

沙发
发表于 2012-3-11 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，配菜丰富

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邦妈@xa  嗯 好几样呢  发表于 2012-3-12 11:34
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xpt0711

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爱心活力豆
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2007-07-11 
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文艺路街道
板凳
发表于 2012-3-11 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:34
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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12  
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2009-09-23 
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Medal No.11

地板
发表于 2012-3-11 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是有详细步骤就好了

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邦妈@xa  家常饭 大家基本都会做  发表于 2012-3-12 11:33
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2012-3-11 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错啊！

点评

邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33
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筱笑翛

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2009-10-12 
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6#
发表于 2012-3-12 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好

点评

邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33
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朱砂mm

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爱心活力豆
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2009-09-19 
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Medal No.11

7#
发表于 2012-3-12 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 朱砂mm 于 2012-3-12 11:16 编辑 ! W2 g, k% P( J* S
+ }+ t# A/ I- K- d; \$ B
面太多，汤太少，岐山臊子面要很多酸汤的，很多的辣子油在上面
9 ^% g+ K8 s' J: v; u" I/ M5 K- {4 \0 x; M. f6 O
这是我家做的臊子面，
) o3 O9 |* l' {4 r0 M- Y

点评

清影一方  很有岐味。。。  发表于 2012-3-12 15:29
邦妈@xa  面其实不多，是为了让它露出来才挑上来的，自家吃一大碗就够了，要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子，一人来个几碗的太麻烦，呵呵。  发表于 2012-3-12 11:32
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邦妈

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宝宝生日
2002-08-28 
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8#
发表于 2012-3-12 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面太多，汤太少，岐山臊子面要很多酸汤的，很多的辣子油在上面
+ L9 O3 x9 I! W2 K/ O) x  Z5 M" r/ C
这是我家做的臊子面，
面其实不多，是为了让它露出来才挑上来的，自家吃一大碗就够了，要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子，一人来个几碗的太麻烦，呵呵。
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邦妈

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9#
发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好
谢谢
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邦妈

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爱心活力豆
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10#
发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错啊！
谢谢
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邦妈

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经验值
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爱心活力豆
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11#
发表于 2012-3-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是有详细步骤就好了
家常饭 大家基本都会做
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邦妈

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12#
发表于 2012-3-12 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香
谢谢
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邦妈

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发表于 2012-3-12 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，配菜丰富
嗯 好几样呢
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邦妈

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14#
发表于 2012-3-12 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 朱砂mm 的帖子
* o5 v+ i/ }) l' K) a
# f- D* A# {0 [2 d- j我家孩子不吃辣，所以不够辣，你做的很正宗呢。
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邦妈

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宝宝生日
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15#
发表于 2012-3-12 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lulu329 的帖子  |) ]* l+ U4 c0 `1 j5 h, b' R

( g- E1 G; l3 o  m9 T我是把配菜炒好后盛出来，锅里倒油热后倒醋，用油把醋激一下，家里有啥醋就用啥，不是那么追求正宗，呵呵。

点评

lulu329  谢谢亲啦  发表于 2012-3-12 12:02
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-09-23 
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发表于 2012-3-12 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lulu329 的帖子
+ F) L% f' U- Q/ C3 d' K. \3 z& t8 t$ u
我是把配菜炒好后盛出来，锅里倒油热后倒醋，用油把醋激一下，家里有啥醋就用啥，不 ...
谢谢亲啦
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雨臻妈妈

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2798  
爱心活力豆
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宝宝生日
2006-07-14 
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发表于 2012-3-12 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先在锅里少倒一些油，等油热了后将姜末和盐倒入锅中炒香（注意姜末可以多一点），然后加入花椒和五香粉，最后倒醋，等醋开锅后再倒开水就行了。
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独蛇

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2565  
爱心活力豆
0  
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2009-01-30 
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新城区
18#
发表于 2012-3-12 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋哪
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