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楼主
发表于 2012-3-11 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 邦妈@xa 于 2012-3-11 20:27 编辑 $ H2 v$ H; S( Q# `9 g/ G+ u# i$ d

" w6 j# Z, s; J4 ~! W香喷喷好吃看得见,呵呵,某天下午做的。
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Medal No.11 暑期合作商家

不错,配菜丰富

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邦妈@xa  嗯 好几样呢  发表于 2012-3-12 11:34

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:34
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要是有详细步骤就好了

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邦妈@xa  家常饭 大家基本都会做  发表于 2012-3-12 11:33
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做得不错啊!

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33

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邦妈@xa  谢谢  发表于 2012-3-12 11:33

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本帖最后由 朱砂mm 于 2012-3-12 11:16 编辑
( j5 R& f9 @$ C0 w9 c( d; d
/ z8 d- U9 q1 {% Z5 o' t0 }' o5 b5 e面太多,汤太少,岐山臊子面要很多酸汤的,很多的辣子油在上面
/ p% ]8 A6 g+ h* Y$ n: h  W1 G  e3 V" Q( t% o2 |
这是我家做的臊子面,
4 Z* q. X+ @/ K& Q

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清影一方  很有岐味。。。  发表于 2012-3-12 15:29
邦妈@xa  面其实不多,是为了让它露出来才挑上来的,自家吃一大碗就够了,要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子,一人来个几碗的太麻烦,呵呵。  发表于 2012-3-12 11:32

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面太多,汤太少,岐山臊子面要很多酸汤的,很多的辣子油在上面
  _" Z, m$ i* u2 T- [3 S- @7 H! E& r3 }& ?" @1 ~2 T+ Y" O
这是我家做的臊子面,
面其实不多,是为了让它露出来才挑上来的,自家吃一大碗就够了,要不然面泡到锅里一碗挑上一筷子,一人来个几碗的太麻烦,呵呵。

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做的真好
谢谢

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做得不错啊!
谢谢

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要是有详细步骤就好了
家常饭 大家基本都会做

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谢谢

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不错,配菜丰富
嗯 好几样呢

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回复 朱砂mm 的帖子/ g$ t+ B/ U' S2 f! F, L: G2 X

/ V6 W8 [; t! V0 |) p; g: R( F我家孩子不吃辣,所以不够辣,你做的很正宗呢。

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回复 lulu329 的帖子
5 g9 f& N9 v$ u. L4 @
+ ^4 R7 L; ^3 ~; J' ?我是把配菜炒好后盛出来,锅里倒油热后倒醋,用油把醋激一下,家里有啥醋就用啥,不是那么追求正宗,呵呵。

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lulu329  谢谢亲啦  发表于 2012-3-12 12:02
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回复 lulu329 的帖子
- |; H7 }. {, \
: P% E5 ~( @4 y: T$ B0 V7 Q我是把配菜炒好后盛出来,锅里倒油热后倒醋,用油把醋激一下,家里有啥醋就用啥,不 ...
谢谢亲啦

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先在锅里少倒一些油,等油热了后将姜末和盐倒入锅中炒香(注意姜末可以多一点),然后加入花椒和五香粉,最后倒醋,等醋开锅后再倒开水就行了。

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