给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一步:筒蒿洗干净,切段.
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.); J6 d2 w6 D3 S& s% f
/ P" D9 ^$ Z( s. f6 F
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)) ]" U* `6 h+ {- m

第三步:放筒蒿9 Z+ j0 g; c' q6 I, z, r& O

第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.

第五步:盛盘.
3 t+ u/ w1 w# G$ h2 Q# y# U# d3 v
盘上有个huo大家不要介意阿!

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阿奴\|	+ 20	很清淡，来食欲了。囧~

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Medal No.11

沙发

发表于 2011-4-26 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我也要试下

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家和万事兴

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Medal No.11

板凳

发表于 2011-4-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

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和妈

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地板

发表于 2011-4-26 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

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幼儿园大班

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5^#

发表于 2011-4-26 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，看着真有食欲

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2011-4-26 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺爱吃的

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太平有象2010

幼儿园大班

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发表于 2011-4-27 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

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发表于 2011-4-27 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复太平有象2010 的帖子

凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

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发表于 2011-4-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉明妈的帖子) L0 P( G3 p6 t! c( g) e$ X$ B: ?8 Y
3 A, R r* w5 A+ q; y! F
我不是很喜欢吃虾皮.

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发表于 2011-4-27 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毛毛虫猫发表于 2011-4-27 17:27 0 w9 t  Z# D& f! ^
回复太平有象2010 的帖子4 R4 H  B, P; L& [; d- G" \

1 s# ^3 O  L. ~! n/ V- m" `凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

9 F0 j6 ~7 u4 r F' {
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

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心晴向日葵

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发表于 2011-4-27 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茼蒿不错

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发表于 2011-4-27 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

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熙妞的妈妈

优雅的妖精

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发表于 2011-4-27 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茼蒿茼蒿不错啊

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发表于 2011-4-28 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

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发表于 2011-4-29 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小汤妈妈@xa 的帖子
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呵呵,明天回家试试!

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小米和胖子

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发表于 2011-4-29 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茼蒿好东西

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发表于 2011-5-8 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水忍不住。。。。

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