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[美食DIY]

给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿

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毛毛虫猫

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
" W9 H* ~+ `; M/ V* ]/ n5 r- }蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
+ E+ v/ M9 V$ E% ~+ V2 T3 _8 ~, z3 S! O7 |! G, f! |
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
; K8 ^. `2 U, f+ m4 ~; \+ L; H: E) @8 ~! e' n/ I. Y
第三步:放筒蒿
+ B; J$ S6 \4 G/ v: A& g2 m; A* t" S+ _3 k: n  M0 X$ s0 _, W! q
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.. c3 m: e9 |. H0 x

$ g1 d: u, f4 s7 J9 U- _  d第五步:盛盘.
+ [" T( M; u  z+ b* `0 o: w# C* y  m' _; V1 C) g. ]) l& \* K4 I5 F+ i
盘上有个huo大家不要介意阿!+ q1 T) y' k* H' D: u3 ]4 i" a! R2 N

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阿奴| + 20 很清淡，来食欲了。囧~

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蛋蛋妈妈

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2006-06-12 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-4-26 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我也要试下
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程子
家和万事兴

大学毕业

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爱心活力豆
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2008-07-06 
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Medal No.11

板凳
发表于 2011-4-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没做筒蒿吃过，改天也试试
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-4-26 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。
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小菜农

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2008-10-30 
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发表于 2011-4-26 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着真有食欲
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melody_qj

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爱心活力豆
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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

6#
发表于 2011-4-26 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺爱吃的
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太平有象2010

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发表于 2011-4-27 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 太平有象2010 的帖子
  C1 a. y$ v1 t9 y+ A* ?4 M" |2 F  Q3 z
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
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毛毛虫猫

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9#
发表于 2011-4-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉明妈 的帖子
0 w* K1 O3 F; D1 b0 Q0 Q  e: F3 B& R3 F( _/ c+ }# R! S
我不是很喜欢吃虾皮.
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小汤妈妈

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爱心活力豆
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发表于 2011-4-27 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
+ [5 E' z4 [* N9 T回复 太平有象2010 的帖子
# ]$ q% a! y# s
& ~. O. d5 y5 w$ `4 b# s凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
: Y" f  w6 I# X5 h. o# D' M) B. B1 m
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。
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心晴向日葵

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Medal No.11

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发表于 2011-4-27 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿不错
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daisy_326

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发表于 2011-4-27 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
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熙妞的妈妈
优雅的妖精

小学毕业

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13#
发表于 2011-4-27 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿茼蒿 不错啊
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shiyuer

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爱心活力豆
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碑林区　　
14#
发表于 2011-4-28 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。
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毛毛虫猫

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15#
发表于 2011-4-29 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小汤妈妈@xa 的帖子
4 K) [% k4 j, U8 r; Z0 @) C
5 r* B* N: S5 ?2 B/ I呵呵,明天回家试试!
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

16#
发表于 2011-4-29 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿好东西- r- O5 h! G6 _, C* x$ B

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xp母老虎

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Medal No.11

17#
发表于 2011-5-8 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水忍不住。。。。
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