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" @. \+ k: P2 j+ a, a8 X: D油炸小黄鱼，也叫面拖小黄鱼
8 ? `3 L( P- \! B: ]- Y酥脆，非常好吃！$ Y5 F* a* S6 ?# s4 S! Y
骨头也连着一起吃了，补钙呵~~
/ @, m) F$ q. ?$ v8 z7 d; m/ T4 x; a6 s7 F6 [9 Z6 X9 T4 O, d
( x' r0 F/ _+ ^2 {2 i- x黄鱼，要尽量买小一些的黄鱼，小的油炸才好吃2 z) l$ h/ N) B
把小黄鱼炸两遍，皮焦酥，肉骨香
7 f$ O$ }# J4 G: u连着骨头一起吃了，没有一点硌牙的感觉6 O5 f1 k7 L8 p, |4 `. ]% V* M
$ |/ ?* N: G+ c# Q5 N9 ~* g炸第二遍时要换新油
) `& A1 t% X) C; h- M. T" @因为炸第一遍时会有面粉粒掉落在油里，若在接着炸第二遍，小黄鱼的外皮就有焦糊味了" b& w1 G0 w k/ m9 B- }8 N
& K6 n' g3 K) P0 |- [
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[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-11 22:30 编辑 ]
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发表于 2010-11-11 18:05
发表于 2010-11-11 18:27
