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坚果妈

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楼主
发表于 2011-5-3 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
五一天气不是很好,下雨的那天,干脆不出门了,中午做了五个菜一个西红柿蛋汤,在家也吃的很舒服,都是很家常的菜,也没有什么特别的做法。- Q/ g# E9 o) j1 s- q

8 s3 q! {( ^! Y% j, }. c% l【奥尔良烤翅】
: d2 I  s7 d% B刚买了奥尔良烤翅的料,买了12个鸡翅,用了四分之一包,放适量水,提前一天腌上,第二天烤了,刷上蜂蜜,我很喜欢这个味道呃,只是有点辣,我儿子吃不成。
) s5 ^# ^+ t4 V2 L: h* O; `' T) B3 d  K$ z

. \6 G. b: E; b; \/ f  h& S6 g5 M0 P# }【茄子豆角炒土豆】2 S& p' a  A  M6 j% m* o7 u
就是这三样分别炒8成熟之后,再放一起炒了就成。
9 F( P6 ?5 L' x9 B! M* m
; I( K* C3 T. M1 W" L
" K6 x% Z6 Y! ~【莴笋炒豆干】
4 A# p6 M3 Y1 |: W+ F4 S5 @配上了切成花朵的胡萝卜,颜色挺好看滴。
# M5 [6 u5 `, F3 z! @3 Z5 ^
4 Q1 `" R2 q' \( b& g8 T& F  Z2 m/ O: q# w1 q$ h2 N" A: I
【水煮肉片】) N, i* ]6 {, _" t
很喜欢很下饭的菜,我和老公最喜欢吃了,下次打算换成毛血旺。; W6 q* B* n6 S6 K; U

8 U7 p+ \; ~+ ?/ I/ ^& A2 x2 v9 P3 Q. ]4 s5 S% i* A7 l
【清蒸鲈鱼】6 }0 U: e0 Z9 `
经常做,就没再拍照了。
1 q$ w( O- E0 l) N
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阿奴| + 30 坚果妈的照片都很给力哟~美滴很.

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都是我爱吃的菜,和我家的风格差不多

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胡萝卜形状有爱& F! k" A9 T2 B6 X0 A5 B( |+ v
水煮肉我稀饭用麦琴做底4 }8 X4 ~# ]. Y# c" ]2 y0 C
求清蒸鲈鱼做法
坚果妈

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阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58 ) a: e  J/ i. G
胡萝卜形状有爱
8 M0 L" w. g4 e9 d6 t9 c2 R8 B9 j水煮肉我稀饭用麦琴做底) c* i+ {5 b0 V
求清蒸鲈鱼做法

* }) m/ B) S8 V, j麦琴是撒?
* ]' D  O7 s7 {  m  d4 W7 Q我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气上来蒸十分钟左右,鱼大了可以增加一会时间。出锅后,把葱丝姜丝都扔掉,鱼汤也倒掉,再放上新切的葱丝姜丝,浇上李锦记蒸鱼豉油,热少许油泼上去就行了。

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 ( K: f2 b$ `! k% h0 \" @! b
麦琴是撒?) M1 i2 y/ t9 L- _9 q3 I
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气 ...

3 c; p, `9 u4 @  t& k5 @. t麦芹,水芹菜

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 # }( d& w5 A5 p7 G9 X
麦琴是撒?
! z' R" B4 N+ C9 I  v8 b我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气 ...
" w4 S/ J7 |. ]* \' }1 @8 o0 n4 L
好的,做法简单可行性强。谢谢
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阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03
% v! B, N* [" s8 ^5 H5 b: E麦芹,水芹菜

) N0 F- d& u& a' c+ l* y噢,我喜欢用青菜,蘑菇,放点洋葱也很美味,有时候还放点红萝卜,反正我觉得撒菜都可以放,哈哈

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05
/ v) I4 |: a: h" v6 z8 x# y噢,我喜欢用青菜,蘑菇,放点洋葱也很美味,有时候还放点红萝卜,反正我觉得撒菜都可以放,哈哈 ...
  Y( V8 }' r; Q+ s
哈哈哈,以后一起研究吃的。我就爱个吃,喜欢做有点小技术的东东,
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照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈
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颜色搭配很漂亮。

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xiang~~~~~~~~~~呀

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不错啊

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一看到水煮肉片,我就口水了。。。。

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学习,“五一”也在家做美食,不过没拍片片!

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学习了,这个星期天,也做做
xth
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好能干呀

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哇塞,喜欢

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这几样菜都合我胃口,呵呵
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【DY做菜】五一宅家的午餐
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