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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)$ ?! R5 ~5 w( Z- P5 w9 c2 A
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材料：瘦肉，彭鱼腮
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做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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1 l! g+ I3 ]. c2 E0 C火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 j7 O( W* n7 f- w9 A+ Y7 ~
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。7 N) D3 r9 m6 ~/ U. ?8 j, [1 B
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教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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% g2 G7 r' L( o# g; ^% k8 Q1 G5 y[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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发表于 2008-7-17 21:43
