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~~~~~~~凉皮家-----之雨过天晴野菜饼~~~~~~~~~~~

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-28 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,
& L  ~7 e/ y; z8 y7 [6 t! v. B. D& i, g# ?% V' Q8 d4 b
瞧瞧,不下了,出去转转吧,# L0 ]4 I+ A4 x- s7 n1 _
" ^& z: e$ }: \9 |/ C8 D+ n
院子里的野菜长的挺大了,
2 G3 |: x6 K% x9 o9 v* V* z
" Z, y6 Y% Y/ A- ]9 s3 `2 f碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人
9 |3 O+ K* s5 l/ ]  q6 p, w- M: h8 M3 Z4 ^+ N
于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼1 E# u1 b; R) S6 {+ S: C% K
$ H' c( U. i8 {
嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-28 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看年过菜菜,喜不喜人呀& |/ y2 j( k+ ?7 |1 V: F/ d- L
* q) M( P8 a6 Y3 m% T9 w) V4 t/ a

$ b* l8 {, H" W
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再看看2 M! V6 H: y7 a# r7 ^* i6 F& G

8 I5 \0 s$ q, _* F) P: q
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  W. w. z# M5 ?, f+ S6 \" w0 z
# }- V% H. R3 `; U' }$ P8 U$ H9 [  p4 E( B3 A' o! d6 ?
菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些
7 \5 d- g) W& A& t& [
! A! T) ?9 s" K  T" G  j( c- d0 ?
$ A1 d- ]2 i- J7 `+ H# w' q" v6 O( a' Y. V  B3 A
- G- P7 o. V+ T: ~9 R+ [$ u9 R
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀( f9 _" K" t. P. m% @
$ E# m) k$ |$ x: ?
8 J1 \1 ?& \: [" ?" A
' `* b. s, e( _6 g8 M; G% A
/ D8 V. H) U( d. |2 C! v3 ?
把面团一分为二,这是其中的一半
+ ~: W2 v" G1 j8 S
5 C. f$ k6 C7 z" R) a
9 G* Y7 C8 Y( o2 E) r* T& T1 d1 d/ [擀开,把馅多放几层
6 O8 l  Y+ W' q1 T+ z; h
5 R  D6 g5 V) R+ B4 o: x3 W- f  V, y0 |* j* C$ g4 l# V
. |* @& D" [6 B1 k% z/ M
再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开2 c1 i6 v9 D7 q3 d/ w* }& C; e2 P

7 _( \3 j7 I# K+ T$ y' P3 s* w  B' M' m; N: m
% C6 J7 x. ~/ A) i, Q

2 c6 \$ K9 k; I4 f) Q
+ I  A& o& F6 n入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,
, }3 ^0 f( q7 v4 U* t) l3 ]
1 G% f0 E& z% K, J3 W7 r1 D0 \
1 @8 K+ S- D# ~9 f$ \8 v. ]" B, i9 c. D/ }  k" B0 O
4 y, v! c: k! f! b
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]
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发表于 2009-6-28 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了切开,/ w" C+ J- H0 S0 {: r

' L* N$ d; K3 Q4 `, W" j8 C. G( t/ e# W6 c" H; d4 \" e4 f: C
6 d" C! F5 n( ?; [6 i, E+ K: O, n
6 j! B5 L, H+ k( d0 G  V
$ c* J$ R4 R0 d0 q1 R. _3 E7 ?. R) j
再摆个造型
$ _% h9 }6 J7 r' K6 V9 H7 @$ J) r% d1 v' o

# i) O2 B" P3 K" H' n! v8 K- O& G, R$ m
打开后的样子,很诱人呀
' F) k& P# d7 ^
& w5 u% A  c, o/ P7 T6 }9 }+ i4 u( j4 l/ Z3 U; M

1 c& }5 J  j& ]- w. Q4 H+ r3 {[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-28 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚饭后可以看到片片呀,呵呵
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datunxiaoshou@x
毅毅

小学毕业

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发表于 2009-6-28 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我们教马蒂菜
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芊芊妈咪

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发表于 2009-6-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-6-28 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家楼下就有，我不会做，呵呵
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mmxi521

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发表于 2009-6-28 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: ~给我留着哦8 y+ V4 ?' o! T
% Y% g5 S' R7 l( n- M
坐飞机过来???????" T  c& }3 s% ~0 a

- L1 Y7 H2 J5 G  Q$ n2 z8 w' c. V) o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-28 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表
5 [, Z, j: U. h7 l( u: b" D7 G:wanwan18: ~给我留着哦
. V3 |5 u) z. K* n( Z5 I$ E  L' ?8 B0 I" P
坐飞机过来???????

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暖妈
暖暖妈

上小学

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发表于 2009-6-28 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃！想吃！！
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源源妈m

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发表于 2009-6-28 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜
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小茵妈妈

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发表于 2009-6-29 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习了:wanwan18:
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丫头029
丫头029

上初中

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发表于 2009-6-29 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，，好吃
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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发表于 2009-6-29 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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乐儿宝贝

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发表于 2009-6-29 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜能吃吗
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葡萄

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发表于 2009-6-29 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水呀
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嘟妈咪

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发表于 2009-6-29 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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