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[美食DIY]

蜂蜜桂花凉糕

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目的地
mudidi

初中毕业

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Medal No.11

楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料：　　糯米、蜂蜜、蜜桂花 . l6 a: ?0 H8 `' }5 N3 ~
　　1糯米提前泡上两个小时，然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟
+ I% K/ H0 p+ ^$ ?9 u8 I     2吃的时候，将缝制袋筒的白线拆除，把凉糕取出，然后用沾水的白线切割成块，浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
" V* y* z$ O4 O, U6 C
9 I% y, n' }9 a! d' K$ w( A夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香，入口凉、甜、香、粘，口感一流，暑气顿消，美味莫过于此了& N" F9 j+ [3 G- r
5 x/ J3 S; `! m% n3 B8 I

" A' w+ {& {3 A# c  l1 F8 u% S' j2 Y- U3 l7 L5 S
8 P. {& U7 B# R4 H' d3 @5 u; S
$ l% b: t/ t; e# A( W4 i4 }

' a  i4 S/ l5 ~- M0 [' r+ W9 e6 b
  I9 \9 t( v' o" R; h+ {

2 d- s; v6 K! f9 C' k' x  l# e; d7 f/ n* ]1 U) M  _. b1 B  Z
% S' D/ G) f, }) H

已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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快乐土豆

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2005-11-16 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-5-18 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢！
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2011-5-18 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，蜜桂花哪里有卖啊？想试一下！
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蛋蛋妈妈

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地板
发表于 2011-5-18 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大概煮多久呢
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米小加

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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2011-5-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市有卖的  糖桂花
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dongflower

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Medal No.11

6#
发表于 2011-5-18 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，试之。
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雪雪妈妈

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Medal No.11

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发表于 2011-5-18 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
: L0 v+ h5 @2 }! K( d! A' P大概煮多久呢

5 X0 m8 C+ ?4 r, b2 f同问
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melody_qj

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爱心活力豆
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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

8#
发表于 2011-5-18 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好吃
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目的地
mudidi

初中毕业

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2011-09-13 
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Medal No.11

9#
发表于 2011-5-18 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-5-18 15:46 9 Q# Z% w) `4 H- Q$ E' _% R
亲，蜜桂花哪里有卖啊？想试一下！

4 q" O  _- A8 S3 P$ ^我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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目的地
mudidi

初中毕业

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10#
发表于 2011-5-18 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 , U7 i2 t1 e3 Q- F4 U) f
大概煮多久呢

8 N0 ^7 ^1 a5 C" X 熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看
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韬韬de妈

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11#
发表于 2011-5-18 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
解馋呀
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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Medal No.11

12#
发表于 2011-5-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2011-5-18 21:14
  X1 f$ a5 C* S  C我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
6 t& i; @1 |  b) b5 _
好的！
7 c8 r: ?! x9 O4 w( \那用热水泡还是凉水呢？
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目的地
mudidi

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13#
发表于 2011-5-18 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 1 l3 n8 P: N: O1 D
好的！' i& E: V; z9 m
那用热水泡还是凉水呢？

; K7 s5 }' }# O9 ?- x$ x2 t凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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目的地
mudidi

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14#
发表于 2011-5-18 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看过坊上卖的吗？都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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发表于 2011-5-18 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2011-5-18 21:53 7 I/ q  S$ y7 P/ `$ X4 _: m
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

! `8 D9 S9 B- Q1 B* S( |哈哈！端午节就自己做，干净卫生！
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小妖精她姨

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发表于 2011-5-19 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的宝宝喜欢吃
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杨苗苗

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发表于 2011-5-19 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! y; D! Q7 i! t# |
. |& [+ T1 x+ ?0 }楼主  哪里有桂花卖啊
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

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发表于 2011-5-19 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，这个我也会做，
# v# @) N) z4 y我放的是蜂蜜玫瑰酱
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幸福蛋蛋娃

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2012-07-24 
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Medal No.11

19#
发表于 2011-5-19 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺流口水了
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yayamama2007

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爱心活力豆
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2007-03-23 
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发表于 2011-5-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" l1 w" Z* X  ^$ [. [! C
6 {1 F3 g; p2 {  K9 l我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的，但没买过，看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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