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mudidi

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发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
6 ?$ i, |, I* A8 _4 v  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟
  G3 |5 G" N# c" o     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。 , _. g: u  t/ S. g" `$ H! f. E, P) B& Z
) x; ?* j8 P5 N8 N! b$ V/ q
夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了8 W4 r2 H* q9 o9 F4 U. E

) f: P* N1 H& Z  y' c" S! |
  J+ c# T! U2 p' s' O# v" P* Z7 J

8 R2 y8 \- d/ t
) T; {1 S# F3 k) b+ e9 M3 O, k: |' w
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7 {; C* E- O" N3 i$ F, o; b5 Q

* E  u# B4 h: C3 Y% [/ L8 b  \$ k7 I  I, A4 ^

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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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超市有卖的  糖桂花

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 2 Z' N6 k% x2 G
大概煮多久呢

" X  b9 ^! {! i* N; a2 P同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46 . A2 r2 a1 e- a! c! e- Z9 J
亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!
0 M4 C+ [8 R/ @, R& F
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 5 O: o' Q6 ]4 X
大概煮多久呢
3 D1 q6 ?6 k) x4 n+ _+ i/ o
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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目的地 发表于 2011-5-18 21:14 ; m: f+ l: B$ ]& x
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
: b/ A% S* O; F, @5 B* K4 E0 ?
好的!# T; D. w$ l1 z* B4 m' `! ?# z
那用热水泡还是凉水呢?
mudidi

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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47
' Y: A) D  B2 k好的!1 t) K% L+ G- `3 Z/ ^3 v: ~
那用热水泡还是凉水呢?
5 R( T6 Z# g7 V: y4 m
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
mudidi

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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53 ' \# m8 \3 u& }2 ?8 ~- N; W
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

2 f$ N% ]1 A# H哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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楼主  哪里有桂花卖啊
乖乖娘亲

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呵呵,这个我也会做,
8 n- H$ k2 R  ]' w' g( Y0 e$ X我放的是蜂蜜玫瑰酱

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俺流口水了

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( T' Q. g; q1 U) o$ A& m: [- x我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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