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[美食DIY]

蜂蜜桂花凉糕

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目的地
mudidi

初中毕业

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爱心活力豆
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2011-09-13 
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Medal No.11

楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料：　　糯米、蜂蜜、蜜桂花 & r/ O1 W% A, P8 @+ u) J- _
　　1糯米提前泡上两个小时，然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟
+ g* s  [- x! y1 y; n     2吃的时候，将缝制袋筒的白线拆除，把凉糕取出，然后用沾水的白线切割成块，浇上蜜桂花和蜂蜜即可。 - C( r# D# U2 i1 T

0 \8 A8 Z2 U7 m. l3 V5 B夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香，入口凉、甜、香、粘，口感一流，暑气顿消，美味莫过于此了
: k1 }- _5 {1 N1 Z4 q: G' e
8 O; i6 T' L5 Z3 A4 l" v5 p) H4 P+ @3 E8 b, H* x. |- i
8 f: G0 H8 }' p" w( a! X7 s
% ~; a7 a3 a) k0 [! e3 T
/ g! i0 {! B2 R, I5 J6 A8 x

5 F% I/ M3 h# s% U, h6 J7 F$ H% _2 E% K3 z3 H. N) O* Y

6 b- [& Z8 M: i0 ]7 V+ x, V
; Z; u# j( C4 E$ z6 a( e3 r/ \  G: K3 @) N# ~  g& H
0 Y7 e+ O3 o' G$ u$ S

已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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快乐土豆

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2005-11-16 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-5-18 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢！
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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2010-12-01 
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板凳
发表于 2011-5-18 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，蜜桂花哪里有卖啊？想试一下！
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蛋蛋妈妈

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Medal No.11

地板
发表于 2011-5-18 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大概煮多久呢
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米小加

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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2011-5-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市有卖的  糖桂花
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dongflower

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宝宝生日
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Medal No.11

6#
发表于 2011-5-18 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，试之。
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雪雪妈妈

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Medal No.11

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发表于 2011-5-18 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
4 J: @/ u6 @$ I8 Z/ ~) n! x8 T+ y大概煮多久呢

4 g1 M3 ~7 c* h1 B' `同问
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melody_qj

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爱心活力豆
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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

8#
发表于 2011-5-18 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好吃
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目的地
mudidi

初中毕业

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9#
发表于 2011-5-18 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
3 a/ w% ^* H/ R# ]% j' w4 s" f亲，蜜桂花哪里有卖啊？想试一下！

* V' _& L2 G, P) R我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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目的地
mudidi

初中毕业

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10#
发表于 2011-5-18 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
+ V/ d! T. `% H3 C2 t/ v! |: X! S大概煮多久呢

. S6 U& @7 ~6 [' N3 {  U3 S 熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看
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韬韬de妈

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11#
发表于 2011-5-18 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
解馋呀
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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Medal No.11

12#
发表于 2011-5-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2011-5-18 21:14 ) n  l9 ~" D. n, Y
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
3 {! b. [: Y- @; h
好的！1 M; s% ]9 i+ i  O" ~! u
那用热水泡还是凉水呢？
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目的地
mudidi

初中毕业

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13#
发表于 2011-5-18 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 # N% ^3 K* Q  ~' ~7 W
好的！
) s. M- i; T+ v. @  ^那用热水泡还是凉水呢？

1 y+ I" ]4 s2 ~" y8 ?: ^2 i凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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目的地
mudidi

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2011-5-18 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看过坊上卖的吗？都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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2010-12-01 
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发表于 2011-5-18 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2011-5-18 21:53
: E2 v. H9 r) u* S. q" _凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

! Q, j4 d! O8 w- F. }1 _) m4 Y" z哈哈！端午节就自己做，干净卫生！
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小妖精她姨

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2000-11-18 
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新城区
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发表于 2011-5-19 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的宝宝喜欢吃
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杨苗苗

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宝宝生日
2014-12-31 
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发表于 2011-5-19 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 目的地 的帖子5 ~- {. ^) i3 w* a- U+ q+ E2 J; G9 J7 @; b

) ^& s, U) N6 q; \1 I; T楼主  哪里有桂花卖啊
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

18#
发表于 2011-5-19 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，这个我也会做，
8 u4 y  z% c3 l3 ^我放的是蜂蜜玫瑰酱
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幸福蛋蛋娃

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2012-07-24 
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Medal No.11

19#
发表于 2011-5-19 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺流口水了
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yayamama2007

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爱心活力豆
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2007-03-23 
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碑林区　　
20#
发表于 2011-5-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晓菟 的帖子* ]$ {2 w2 {+ z5 e5 P: ?( f
" }( P- p8 ?0 N0 y, Q7 H: X
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的，但没买过，看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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