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[美食DIY]

蜂蜜桂花凉糕

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目的地
mudidi

初中毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11

楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料：　　糯米、蜂蜜、蜜桂花
% S% m8 m- @# C" d$ p# Z+ \　　1糯米提前泡上两个小时，然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟* v' C. K# n3 D( A
     2吃的时候，将缝制袋筒的白线拆除，把凉糕取出，然后用沾水的白线切割成块，浇上蜜桂花和蜂蜜即可。 ( Y! I: L& Q9 Z* ]8 ~" J6 q

2 c; [5 g- Y& t7 F& P3 p. Y; L! R% s夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香，入口凉、甜、香、粘，口感一流，暑气顿消，美味莫过于此了
" x' }  F9 \/ K; T8 |) y# l. e% X# A/ k4 c5 |: o2 }1 I! c

: q8 H$ a6 ~" M
: e* a  }; P; V  |, w  {6 ^
7 d5 \; ^& _+ ~
& Q; N) a; ~! \4 f  }. }& H  @* _' e# [, Q! L% i. n2 H

$ U$ U7 K  T7 K2 M4 ?* k. X8 l" o9 y% ^5 A- j2 L8 i1 n
# W3 a$ T" Y; A7 k, D

/ Y$ d- C$ z! D
# H  |" o; w' B. b5 |' A& N  C- O
已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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快乐土豆

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2005-11-16 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-5-18 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢！
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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板凳
发表于 2011-5-18 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，蜜桂花哪里有卖啊？想试一下！
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蛋蛋妈妈

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2006-06-12 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-5-18 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大概煮多久呢
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米小加

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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2011-5-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超市有卖的  糖桂花
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dongflower

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Medal No.11

6#
发表于 2011-5-18 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，试之。
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雪雪妈妈

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Medal No.11

7#
发表于 2011-5-18 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
/ I+ Q4 R& q( }) I* Z+ l& W大概煮多久呢

' a( t* i* ?, |, g2 D9 @$ Y同问
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

8#
发表于 2011-5-18 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好吃
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目的地
mudidi

初中毕业

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Medal No.11

9#
发表于 2011-5-18 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
. u& J8 g% {% M: }亲，蜜桂花哪里有卖啊？想试一下！
" [* W) l% R  N5 |2 i( Z. `
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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目的地
mudidi

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2011-5-18 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
# S; V2 H4 h- n" n大概煮多久呢
2 Y, _8 |- U* r5 J1 g$ o* x
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看
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韬韬de妈

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11#
发表于 2011-5-18 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
解馋呀
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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Medal No.11

12#
发表于 2011-5-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2011-5-18 21:14
2 `  S6 A  H" x* a" |9 r我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

1 y' S6 J' }: m( v% F+ X好的！; m! Q1 d# ~5 h! z- F4 p3 |
那用热水泡还是凉水呢？
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目的地
mudidi

初中毕业

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Medal No.11

13#
发表于 2011-5-18 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 / H& E# T3 _5 j. c* |) Z
好的！
& g' N& f  U3 i2 _+ E3 ?那用热水泡还是凉水呢？
' O  A; y1 A: P1 n+ O! q% V" x
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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目的地
mudidi

初中毕业

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发表于 2011-5-18 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看过坊上卖的吗？都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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晓菟
乐梓她娘

小学毕业

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2010-12-01 
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发表于 2011-5-18 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2011-5-18 21:53
; B; X* W7 A3 D+ }9 Z3 T9 A凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...
" i& f8 A& E/ R; P0 P
哈哈！端午节就自己做，干净卫生！
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小妖精她姨

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发表于 2011-5-19 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的宝宝喜欢吃
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杨苗苗

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2014-12-31 
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发表于 2011-5-19 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. L* M9 e2 E2 ~$ d0 X$ o- Z* F( @3 s) d
3 l% Y4 }) v8 i9 W5 @- a楼主  哪里有桂花卖啊
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

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发表于 2011-5-19 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，这个我也会做，
+ W( |. n( p$ l" ~7 J我放的是蜂蜜玫瑰酱
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幸福蛋蛋娃

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2012-07-24 
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Medal No.11

19#
发表于 2011-5-19 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺流口水了
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yayamama2007

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爱心活力豆
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2007-03-23 
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发表于 2011-5-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晓菟 的帖子* R( m" |% g" B! a, M5 y

$ d$ n% `' G+ @) a3 P  y' `/ ]8 A我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的，但没买过，看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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