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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-19 11:11 编辑 * U4 y* _$ \3 l9 h5 A
: F; R& s( |9 u. e8 a; P好不容易写完，却没保存什么都没有了，只有重来咯！5 x8 B: D# M$ V2 j& ~
今天好象很困，不想上班了，老公很好，说不想去就不去了，下午想上班了回来接我，嘿嘿！& c. r( q! l5 T7 V; \
下午还是不想去，收拾厨房时，竟然在抽屉里找出了大半包西米，好久没吃西米露了，而且今天还超级热，一点胃口都没有，不如做西米露吧！冰箱里还有好些现成的水果，呵呵！& @. c* G/ C% [2 V' Y& d9 L
- v/ Q6 H( M5 V: R1、锅里烧开水，将西米倒进去，慢慢搅拌，以免西米沉到锅底糊锅，烧开后每3分钟加一次凉水，共加3次，开盖小火煮，这样煮好的西米很容易熟而且会很有弹性。直到西米变透明而只有中心有个小白点时关后加盖闷10分钟。8 A& q" D/ X: k$ \* m- `
1 Z: g& L) p7 U9 ]3 w& Y2、将提子剥皮切开，去掉籽待用。0 \( n1 U5 x# Q
n; v9 O+ t4 i4 i' J! [
3、草莓一少半一切为二待用，另一半加凉开水1：1用豆浆机的果汁功能打成汁。
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4、芒果切开后划十字刀用勺子挖出果肉待用。
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5 \! c! C6 Q2 O- x( A5、将煮好冷却的西米滤汤后放凉水里过2遍，滤水加少量蜂蜜搅拌待用。" b3 w; i! ^$ n+ D2 ~) J- Z& V' N
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6、所有食材都准备好了。
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我做了几种不同口味的西米露，但在试吃时感觉少了点什么？哦！我忘记买牛奶了，芒果多的西米露很好吃，要是草莓多那种就会好酸啊！* J+ y* @* U* P8 O
1 `/ n+ |/ x Y$ w赶紧拿出冰箱里的营养快线，倒了些进去，味道竟然超级棒，嘿嘿！
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我的西米露完成了，放冰箱里冰镇后味道更佳！$ }! `# Q4 ]& M3 T, C3 f
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发表于 2011-5-18 21:46
$ b, z* P7 q( b9 p1 x8 E
这天热的 来一杯冰镇过的 爽~
