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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。# [" ~: }) \' J0 L

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[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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( w! p# V' v7 N, ]" p4 r1 M  t    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 % Y: [1 c8 C4 K1 h& i2 O; s7 m" g
下面的是菠菜饼吗?

2 H* O6 i/ U1 j% Z4 p9 ^' Q( u. I3 O) B' O+ D4 W
    不是,接着看下面。

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' ]# H9 L1 v( j5 |' p1 L% X1 Y) F% V" G2 c* T
    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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0 ^% K$ S8 f! x: t6 D5 r    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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0 H7 J* J2 X; ]
2 C3 v6 H/ O! U8 p! u( O    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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" p) a1 Y. u8 M9 K& T

0 o0 c1 Y6 L' z5 b   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 0 Q8 W6 B8 J" T/ [. h& U
感觉楼主像是个面点厨师哦
7 D; W4 h7 _$ B3 E, h4 b
* Y, t. ^6 X/ q7 }7 [* P$ |
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。
1 K. r* x; Q" r( V( V: R    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
9 X+ a4 D; f$ U6 t手巧的不行啊.

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6 R) t0 r% J* p$ ?( ?5 N+ H同感

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顶。  u4 L2 _, y: c4 Z1 `
好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。! W2 s) r1 h, L3 I% I* v8 c
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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