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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。
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8 {, u7 {# P1 b# Y9 J0 |: b
6 u7 y9 i1 i. D5 f: b  P# z- B) K[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
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lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 2 |. Y* W% i! T0 T6 I+ C
下面的是菠菜饼吗?

8 o- Q0 x: O) E" ]9 j- f3 ]7 J
    不是,接着看下面。

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    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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: @5 E! `% N/ t7 u+ |, d' r* }
8 H$ M* G9 |3 S$ i7 R    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
7 y/ B/ b; V6 O9 i0 j) ?* h感觉楼主像是个面点厨师哦

/ M! a& q  |8 C- z+ {2 k9 _; Y8 I: h) n8 ^- E* z$ C
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。
6 M5 a1 H9 j# ?4 p0 a3 q  {    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 % L6 d: i3 l9 h8 C- m
手巧的不行啊.

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同感

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顶。, A6 q, O7 H: {: o# K3 l
好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。
! t5 h9 K7 w3 f: `0 T这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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