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[美食DIY]

圣子上PP喽

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我是王可欣妈妈

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楼主
发表于 2011-7-3 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是王可欣妈妈 于 2011-7-4 20:33 编辑
0 u. P0 k% b/ ^, F' ~+ c7 l
( n9 Q4 f, R9 a7 c9 R8 K2 a2 n         因为在广州呆过两年，公司有个廉江MM，煲汤做菜一级棒，周末去过她家几次玩，见过她做饭，做的海鲜真好吃。自己前几天也做过一次圣子，老公很喜欢吃，简单介绍下：, R& g( T; p; e0 m
       圣子买回来一个一个拣下，因为有的圣子空壳，可是会有很多黑泥，拣完泡在盆子里吐沙，多换水，像花甲跑着还行，但是圣子就要多淘淘，沙子太多# s3 @5 _1 O! A% @5 U
       备作料：味极鲜酱油、葱、姜、蒜、盐、辣椒（广东人不放辣椒)
' d3 n4 y! \8 Z# G8 j0 c       海鲜吐完沙子，用开水捞下，残余的沙子还会吐出来。(这个是海鲜不嵾的诀窍）6 P4 J. U+ q% R4 Z
       放油烧热，放入葱、姜、蒜，辣椒，然后放入过水的海鲜大火爆炒，放入味极鲜酱油炒一会装盘。（感觉盐淡可以再加点，我一般不放盐）。一盘味美又卫生的海鲜就可以开吃了。
5 I( S; @3 z: L  o6 \6 [
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小米2009
小米和胖子

版主

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null 
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沙发
发表于 2011-7-3 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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melody_qj

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板凳
发表于 2011-7-3 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花甲是啥？花蛤吗？
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米小多
米小多

初中毕业

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发表于 2011-7-3 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃
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xfs33
当个好妈妈

上初中

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发表于 2011-7-3 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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我是王可欣妈妈

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发表于 2011-7-3 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是王可欣妈妈 的帖子$ ]1 O8 }, n# _) B# d

0 |# U1 `  V! E1 X& ^那天要是 做了上PP，还会做大盘鸡
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我是王可欣妈妈

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发表于 2011-7-3 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 melody_qj 的帖子8 M! f/ p- }; w4 a/ [" I  H/ o
7 x3 o+ d0 K, p  Q5 u
是的
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我是铁蛋妈
守着忘忧草

上高中

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Medal No.11

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发表于 2011-7-3 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我也爱做，不过我放辣椒酱也很好吃啊。
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2011-7-3 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
圣子我知道
- C- l! k5 J- s( {. @楼主说的花甲是花蛤吗?
. ]4 b0 j' z% s+ `8 p
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消失的巴黎

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发表于 2011-7-4 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) s* ]0 U; ^2 i) X: M% M
& n; ~( o6 @. }我要看图  
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王果

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发表于 2011-7-4 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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美滋滋
美滋滋

初中毕业

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发表于 2011-7-4 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃圣子，以前上班的地方就在海边那会能天天吃到
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圣子上PP喽
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