我是王可欣妈妈

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         因为在广州呆过两年，公司有个廉江MM，煲汤做菜一级棒，周末去过她家几次玩，见过她做饭，做的海鲜真好吃。自己前几天也做过一次圣子，老公很喜欢吃，简单介绍下：
3 ?4 a# t0 N2 D2 C       圣子买回来一个一个拣下，因为有的圣子空壳，可是会有很多黑泥，拣完泡在盆子里吐沙，多换水，像花甲跑着还行，但是圣子就要多淘淘，沙子太多7 b- s9 t; v1 @0 {
       备作料：味极鲜酱油、葱、姜、蒜、盐、辣椒（广东人不放辣椒)
$ T8 h' O$ s* q  C       海鲜吐完沙子，用开水捞下，残余的沙子还会吐出来。(这个是海鲜不嵾的诀窍）" W$ f' E' |* Z% R& X5 i( }& \
       放油烧热，放入葱、姜、蒜，辣椒，然后放入过水的海鲜大火爆炒，放入味极鲜酱油炒一会装盘。（感觉盐淡可以再加点，我一般不放盐）。一盘味美又卫生的海鲜就可以开吃了。
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小米2009

等PP

melody_qj

花甲是啥？花蛤吗？

米小多

我爱吃

xfs33

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我是王可欣妈妈

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+ N% G/ d8 ~5 C, ^那天要是 做了上PP，还会做大盘鸡

我是王可欣妈妈

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5 }! g/ ]3 S5 V/ \! a/ @# N/ Y2 @, x9 @2 D# z. G
是的

我是铁蛋妈

这个我也爱做，不过我放辣椒酱也很好吃啊。

芊妈~~

圣子我知道1 M2 s  G+ N/ S3 A# `
楼主说的花甲是花蛤吗?& P/ e, B+ |0 I& A% g* [% t) o8 b

消失的巴黎

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王果

学习了

美滋滋

喜欢吃圣子，以前上班的地方就在海边那会能天天吃到