我是王可欣妈妈

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9 i( W1 C$ B9 x3 Y8 _2 `0 g0 f# Y- V         因为在广州呆过两年，公司有个廉江MM，煲汤做菜一级棒，周末去过她家几次玩，见过她做饭，做的海鲜真好吃。自己前几天也做过一次圣子，老公很喜欢吃，简单介绍下：8 F, q$ P: `& W+ f6 H& O; t  h
       圣子买回来一个一个拣下，因为有的圣子空壳，可是会有很多黑泥，拣完泡在盆子里吐沙，多换水，像花甲跑着还行，但是圣子就要多淘淘，沙子太多
7 P3 p4 o! z# s5 v+ E       备作料：味极鲜酱油、葱、姜、蒜、盐、辣椒（广东人不放辣椒)
5 |5 s# p9 a4 {  }) n       海鲜吐完沙子，用开水捞下，残余的沙子还会吐出来。(这个是海鲜不嵾的诀窍）
3 [2 X& W! p4 J3 b7 U       放油烧热，放入葱、姜、蒜，辣椒，然后放入过水的海鲜大火爆炒，放入味极鲜酱油炒一会装盘。（感觉盐淡可以再加点，我一般不放盐）。一盘味美又卫生的海鲜就可以开吃了。
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小米2009

等PP

melody_qj

花甲是啥？花蛤吗？

米小多

我爱吃

xfs33

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我是王可欣妈妈

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3 W* w, V( x) X2 ]
$ m3 ^- Q* P. X' o1 H那天要是 做了上PP，还会做大盘鸡

我是王可欣妈妈

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" d6 W4 P7 N2 @, m% g2 u4 U7 g
是的

我是铁蛋妈

这个我也爱做，不过我放辣椒酱也很好吃啊。

芊妈~~

圣子我知道/ @" Z" C7 t+ ~. g/ g0 c* q3 |
楼主说的花甲是花蛤吗?1 v+ u# U) e; d! s; Y

消失的巴黎

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我要看图  

王果

学习了

美滋滋

喜欢吃圣子，以前上班的地方就在海边那会能天天吃到