我是王可欣妈妈

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         因为在广州呆过两年，公司有个廉江MM，煲汤做菜一级棒，周末去过她家几次玩，见过她做饭，做的海鲜真好吃。自己前几天也做过一次圣子，老公很喜欢吃，简单介绍下：7 D& ?) ]0 w; ^. a4 l5 @# f* |
       圣子买回来一个一个拣下，因为有的圣子空壳，可是会有很多黑泥，拣完泡在盆子里吐沙，多换水，像花甲跑着还行，但是圣子就要多淘淘，沙子太多
  Q7 v1 Q  g/ y: U       备作料：味极鲜酱油、葱、姜、蒜、盐、辣椒（广东人不放辣椒)
4 A: V8 E* j( ?. u7 D4 h" `       海鲜吐完沙子，用开水捞下，残余的沙子还会吐出来。(这个是海鲜不嵾的诀窍）
5 W5 M" n% X' n- p       放油烧热，放入葱、姜、蒜，辣椒，然后放入过水的海鲜大火爆炒，放入味极鲜酱油炒一会装盘。（感觉盐淡可以再加点，我一般不放盐）。一盘味美又卫生的海鲜就可以开吃了。
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小米2009

等PP

melody_qj

花甲是啥？花蛤吗？

米小多

我爱吃

xfs33

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我是王可欣妈妈

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( K. X4 C8 {' l- F) F: ~7 @1 n$ g& Q% M
那天要是 做了上PP，还会做大盘鸡

我是王可欣妈妈

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) h6 u1 K& l6 q
是的

我是铁蛋妈

这个我也爱做，不过我放辣椒酱也很好吃啊。

芊妈~~

圣子我知道
8 x4 X2 k3 H" A( i+ q/ j/ C9 \楼主说的花甲是花蛤吗?' R. P6 `3 f3 C5 O) n7 t

消失的巴黎

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' h8 k4 I6 T3 a我要看图  

王果

学习了

美滋滋

喜欢吃圣子，以前上班的地方就在海边那会能天天吃到