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本帖最后由 就超过了 于 2011-11-17 18:44 编辑
# p# R a+ m4 N2 F) I3 t) H0 m0 I$ v% w
$ w! A+ {. d, @$ `/ h0 q油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。1 }( G7 ^: f( F' w( r: ~0 m5 S
: R% A1 ]8 W" U& X油泼面的做法：
1 J( |9 g8 l& c4 O主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法： 1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，
# [6 t2 s! G5 S7 \# K* p放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用； 2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、
, o8 h+ u. {+ E+ T9 _鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。% t; h b0 H; c V4 J* ?8 {
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发表于 2011-11-17 18:30
谢谢夸奖！
