就超过了

8 N* u% X$ c" H" o

1 J3 Z+ @5 `+ Y* G油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。) w/ ~" ^1 ?  y- V
7 s: D! y" W3 {. m/ w; T
油泼面的做法：
- T0 J9 I# ~# p主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，1 L5 W1 @; t! o
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、- s1 G2 [6 d- x- n" h0 I
鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。
8 Z/ \: S$ w3 N, i9 G
- q( ^4 q, n# g  K/ F4 u' G5 s7 [" F' ]8 ?9 |. b! ^

' M! I9 ]' u# N1 }

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏
( i0 S8 c! _- V% B自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子8 c: D- E' d9 _: S% j
, \4 f" V) g1 f/ b% j
就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
0 j1 E( y3 h5 R9 u2 _
+ L; \' ~' E. B- b7 B; h0 T擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58
4 z2 [$ Y" O. U7 V回复 mazhaoxia 的帖子
; u$ g% ?+ M/ J; N- d/ B( U+ ~# n  v( j8 l2 _
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

+ H2 ?9 ?, t& m9 ]
恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子  p2 G$ Z: |9 t  F3 s6 T& |- k) n
8 u8 ]9 B8 E3 [. s7 g) H& s
谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子
! X, B* p1 o* x" z9 a4 }' c+ I' a; m& T2 ?3 e5 X
有什么不知道的问我!