就超过了

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油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。
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4 [* K  \/ S) m: W4 c9 ?) ^8 y油泼面的做法：
* ]0 ?% E4 C, Y  R& |主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，* p. y! ~7 u) o/ v6 u
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、
  K- d; A! t: P3 u; u& u( K鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。& a% A. |- j$ L+ T* K
, G# Q' ?5 g* ~2 k  S
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kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏; w- d% f( c7 p5 ?6 r& c- _; f# d
自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子9 Z( Q2 j( {0 B+ v: G: d
4 [7 |, }/ Z* w! \
就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
: J" k3 i8 ~% W7 I5 x
; a# Q& p* {1 ?擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58 0 {* A9 {' _. I& r7 @
回复 mazhaoxia 的帖子7 W- F5 Y8 g% B% Q1 ?% e; E1 G9 g& L, ?
, d( {% ?0 u( g/ b2 Z8 A; B- g
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

4 r! K  }; q" p; X恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子
" o+ {2 @; o, T1 y/ I5 Q
3 u$ N/ d. l& z2 k" Q2 U1 h9 g谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子
; i# Z0 T4 m& Q2 N5 f- O( n" T/ \0 T6 X0 p6 n' n3 ?
有什么不知道的问我!