就超过了

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! L! W1 c/ T! d8 d; |) U8 Y油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。- k# R5 C  J# Q! K7 S
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油泼面的做法：
8 c8 X+ E* I$ X+ U. e' Y主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，7 F( I' K  J3 D
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、, v6 k0 \+ b; r& k4 ~9 q
鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。1 B9 ~8 F+ I! `
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kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏5 j" i% p" y8 n! E  B6 D, N# d
自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子! q5 U# ^5 q2 t$ X* f7 l; L
' @1 V0 L+ i0 y" p8 {9 b3 r
就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
2 q$ {9 L3 y9 ^7 C: p5 ]
5 E2 G3 A1 s$ P擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58 ; O$ U4 z+ X% I" _
回复 mazhaoxia 的帖子
: e3 T+ {; s& X5 c' U1 x9 Y* t$ s5 D, k  x1 |7 z
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

% d: I  h, ?- P* N. ^  L
恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子$ B, G: |- Z' X7 u

6 M% }8 w( p9 p/ {谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子: C9 F$ _7 ~2 ~* l# h+ ~4 I. m, {! Y

" c2 l  x! o* y5 \5 O  p9 s4 f有什么不知道的问我!