就超过了

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) H# B) y. T3 e1 x2 G2 R油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。  N2 q' m/ O/ u. ]' q7 a
, j) A) M3 `) _) z, a
油泼面的做法：
! U% I: f$ u& w8 m% L主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，( q' L. X; E% [0 \( A( m2 L2 J
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、. Z8 C9 j1 W- R1 g6 x
鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。
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# u8 t8 o7 _: `* ?6 X9 @5 U5 `: y, X2 ]- K5 `

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏
4 R# l6 k0 n* X0 W. X" E7 p8 Y自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子, p% u. d& v" d6 B$ i' ?
) W! G$ G* E6 @6 n- I) N& L
就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
, A) u: w- d4 z
3 E* N9 l8 D  Z/ Y, e擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58 9 }% f, q8 I$ V6 ^' r( k
回复 mazhaoxia 的帖子6 a3 Q0 i: B0 ^& T
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擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

+ k& o+ |7 F3 v9 a  R
恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子" I% k7 g% o. f4 V! F  y3 E

# H) W. C# u& h5 }谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子- h! T) w3 b( [! R

! [: [6 `  \  |& K- q7 ~- r有什么不知道的问我!