就超过了

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6 a0 }6 p: e  }油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。
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油泼面的做法：  u8 R% F& M# Z& ^
主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，8 ?9 `5 Y! E! G4 I/ h) m* r
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、9 @! w7 d+ g% f: |9 f
鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。3 U' j: P7 [6 j7 a
1 G7 ]; \2 `& k* a$ Q, A  D# S! G
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kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏
2 s) I9 u" ^0 k  W0 s自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

叮礑妈

不错呀，学习了，

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子% Z9 B* L* N3 t3 w8 C
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就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子* @) ?5 o/ @# g% p  Z

: p2 y. o4 f9 @' f" Y擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58 9 o% H% c. v, C  M- P3 G
回复 mazhaoxia 的帖子, _' c6 ~' o9 ~. j* C1 n

$ L* s0 S  H3 K擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

8 [/ E9 `- S& g8 H& i恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子
" D) S0 P5 s" h; k% r- C' F! c) G' z
谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子
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有什么不知道的问我!