就超过了

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* H" P$ {+ [2 Y  L( P油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。; o- F1 p  G& o% z, C  I
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油泼面的做法：+ e; ^# [3 m) N- d! P
主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，; C" b! B3 k9 O5 g  E+ r
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、
% T" u4 p+ m4 m/ |6 C( \' [! l* k鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。
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kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏. U5 p# f+ K+ q3 Q  B9 j% K# a
自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
+ \+ h4 \6 H! |/ I3 b  _! y' l
! ~) P# k# ?+ P8 N/ W( {$ g就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子/ V4 L- u) y% r; ~" |5 h( F; v

7 A9 K2 e  u5 l擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58 / E: L' f; V% x5 K: |+ c; K# s
回复 mazhaoxia 的帖子: c# ]. H, y& ^# m5 Z# g8 ~
! `+ k# u/ D' N3 l. _- u
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

; H) I( Y- r- l4 s0 {) _" p& T
恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子/ x$ B5 D9 ?: e$ D
5 d- O4 l. k3 o
谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子
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有什么不知道的问我!