就超过了

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油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。
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  {9 n* [2 U# w/ ^; z+ m: D油泼面的做法：% g! u% e( y# k- M4 [
主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，
3 u- M% o3 R2 o4 e0 {放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、
8 ^: ?& W* {& L5 H鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。
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kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏; P2 y4 D7 W3 Z" Y" c1 `9 Q1 p
自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
9 k9 ]8 f# K( S$ V! I* c& W# D- v# G4 ~1 s- z( J: e8 v
就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子6 B- z, R* y( k7 X  `0 R, i
- v* C5 k4 U, T
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58
+ y- A$ q+ q6 w: v. D7 l" \回复 mazhaoxia 的帖子
  I+ b+ Q' h+ g+ R! O+ `, C3 o* C  e8 K; t: M' a
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

! O; y1 F& ]7 p9 l. r
恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子4 [, K3 M5 H1 p, J3 B
4 [% r' b4 x+ F7 z1 y+ p. B
谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子; b& A: ?  l! h

2 b- x+ Q& t& s有什么不知道的问我!